È più forte di me! Quando scopro un nuovo cibo devo provarlo! 🤪 È stato così anche con questo legume che non conoscevo. La Roveja! L’ho trovata sullo scaffale del mio supermercato accanto ai ceci… ma non sono ceci! 😜 La roveja è un legume antichissimo della famiglia dei piselli recuperato grazie all’impegno di alcuni agricoltori di Civita di Cascia e diventato presidio Slow Food. È molto proteica, in particolare se consumata secca, ha un alto contenuto di carboidrati, fosforo, potassio,fibre e pochissimi grassi. Ho scoperto che la roveja è un ottimo ingrediente per minestre, zuppe e vellutate. Può essere usata anche per arricchire le insalate estive. Questa che ho trovato io è decorticati quindi non necessita di ammollo e cuoce molto velocemente (20 minuti circa, per farla rimanere più compatta anche meno)! Scorri le foto per vedere la confezione. Una volta cotta ho aggiunto delle zucchine saltate in padella, dei cubetti di pane tostato, un filo d’olio extravergine di oliva e dei semi misti per dare croccantezza! Da riprendere assolutamente per sperimentare altre ricette! Tu conoscevi già la Roveja? ☺️ #ricettesemplici #ricettevegane #ricettevegetariane #ricettesane #piattounico #roveja #legumi #zucchine #semidizucca #semidigirasole #olioevo #croccantezza #zuppa #minestrone #ricettadelgiorno #panetostato #semplicità #tornareinforma #digestione #panciagonfia #gonfioreaddominale #slowfood @colfiorito.legumi
Stasera voglia di Ossona con patate e piselli! 😋 #proteine #carboidrati #piattounico #foodphotography #fotoistangram #followme😋
Questa sera un piatto 100%vegetale, senza glutine, ricco di calcio ed eccellente per l'intestino 🌱 riso rosso tempeth grattugiato. il tempeth è un alimento fermentato e per questo ottimo per l' equilibrio della flora intestinale zucchine grattugiate pomodori olio evo e aceto balsamico in alternativa come grasso buono, un cucchiaio di tahina con limone i plus che io aggiungo, nelle storie. fatemi sapere se vi potrebbe piacere 🫶🌱🤗❤️🌾
Quinoa Zucchine cotte in padella Ciliegie Olive verdi Erba cipollina fresca #cibosano #mangiaresano #mangiareconsapevole #piattounico #piattovegano #quinoarecipes #quinoabowl #primipiatti #semplicitàincucina #dolcesalatoconpamela
Risotto zucchini and ricotta for my grandchild ❤️ #risotto #vegetarian #nonnachef #lunch #pranzetto #piattounico #nipotino
#fish #trotasalmonata #burroesalvia #trentino #dop #spinaci #orto #piattounico #italianfood
Un classico intramontabile #primopiatto di pesce? Direttamente da #cookidoo Spaghetti alle vongole 🤩🤩🤩 A me piacciono conditi bene, 1 kg di vongole veraci per 2 persone, altrimenti che #piattounico è??? 🤩 #bruchinaincucina #thermomix #thermomixcommunitystars #cucinoconbimby #conbimbysipuò
Pranzo di oggi con quinoa, fesa di tacchino alla piastra e broccoli 🥦. Tutto condito con olio evo 😊 #piattosano #piattounico #piattoequilibrato #mangiaresano #mangiarebene #alimentazione #alimentazionesana #nutrizione #healthyfood #healthylifestyle #healthyeating #healthylunch #diarioalimentare #cosamangioinungiorno #cosamangio #foodphotography #fooddiary #foodblogger #foodblog #foodblogfeed #foodstylist #foodlover #cibosano
Celebriamo il mese del Pride da Pokèy con la nostra speciale Pride Bowl! 🌈 Disponibile per tutto il mese di giugno, la Pride Bowl è un'esplosione di colori e sapori: farro, riso venere, carote, mais, cavolo viola, philadelphia, tonno, guacamole e pistacchi. Un mix delizioso e nutriente!🌊 Vieni a trovarci nel nostro store o ordina comodamente tramite l'app di Pokèy. Celebriamo insieme l'amore in tutte le sue forme!✨ #pokèy #poke #pokeria #ristorantehawaiano #cucinahawaiana #cucinasana #pokebowl #piattounico #pastocompleto
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Benvenuti nel cuore della nostra ospitalità! Al nostro ristorante, l'arte di farvi sentire amati e coccolati è ciò che ci rende unici. ✨ 🥰 Siamo aperti 7 giorni su 7, dalle 11:00 alle 23:00, pronti ad accogliervi per un'esperienza culinaria indimenticabile! Contattateci qui per prenotare il vostro tavolo 👇👇👇 📞 +39 342 6844933 💌 [email protected] 📍 Linguaglossa, via Mareneve km 2.9 95015 www.tradizionesiciliana.it #tradizionesiciliana #preparatisiciliani #gustisiciliani #gustitipici #tipicosiciliano #sicilia #saporesiciliano #piattounico #piattitipici #risotanteetna #ristorantelinguaglossa #linguaglossa #etnawine
…aspettando l’𝙴𝚂𝚃𝙰𝚃𝙴🍅 #hello #friday #redfriday #tomatoes #pomodoriripienidiriso #basilico #origano #aromi #profumi #estate #piattounico #food #instafood #foodpics #mycooking #lacucinadistefy🌺
Frittatini di pasta impanati e cotto nel friggitrice ad aria. Con carne macinata, funghi e un cuore filante. Buonissimi💯😋😋 #cibosfizioso #sogood #ricettedelgiorno #frittatinidipasta #cucinareconamore #cucinandoarte #cucinachepassione #ricettesemplice #ricetteveloci #foodfoto #cottoepostato #condividiamoinostripiatti #lamiacucina #pranzo #ricettedicasa #questolhofattoio #svuotafrigo #ricettedasalvare #cucinareinsieme #comfortfood #cucinagenuina #cucinacasalinga #gastrocriminale #mangiareitaliano #piattodelgiorno #piattounico #ilmiopiattodelgiorno
Al Civico 18, le uova tartufate con scaglie di tartufo fresco sono una delizia imperdibile. Uova al tegamino cucinate alla perfezione, impreziosite da scaglie di tartufo fresco, creano un piatto che combina semplicità e lusso. Ideale per chi desidera un’esperienza culinaria raffinata e indimenticabile, dove ogni boccone esalta i sapori autentici e ricercati. #civico18 #uovatartufate #tartufofresco #uovaaltegamino #gourmet #delizioso #raffinatezza #saporilussuosi #esperienzaculinaria #ristoranteitaliano #aromaintenso #cibogourmet #cucinaitaliana #piattounico #specialitàculinarie #foodlover #saporiunici #eleganzaatavola #buonappetito #luxuryfood #foodexperience #gastronomia #highenddining #eccellenzaculinaria #saporiitaliani
Avete già provato la nostra pizza?🤤🍕 Con il suo sapore deciso ed invitante accontenterà anche i palati più esigenti!😍 Goditi un momento di relax e gusto da noi..🤍 🍕𝐼𝐿 𝑃𝐴𝑅𝐴𝐷𝐼𝑆𝑂 𝐷𝐸𝐿𝐿𝐴 𝑃𝐼𝑍𝑍𝐴 𝐸 𝑁𝑂𝑁 𝑆𝑂𝐿𝑂🍕 Passa a trovarci ⤵️ 📍Centro Commerciale Elefantino, Quadrivio Pioppetta, 81011 Alife. #piatto #piattounico #piattosano #piattoestivo #piattoitaliano #piattocompleto #piattoriccoday❣️
Insalata ricca mi ci ficco !!😍😋...stasera un'esplosione di colori con questo piatto unico ricco e buonissimo: letto di #rucola con sopra #carote e #cavolocappuccio tagliati a julienne, patata bollita tagliata a dadini e tonno #alnaturale !! Bon apetit 😜🥗 #dietaegusto #mangiaresano #stiledivita #insalataricca #piattounico #piatticolorati #foodlover #foodblogger #likeforfollow #ricettefit #diet #salad #dinner #fit #healthyfood #fantasiaincucina #piattocompleto #insalatapercena #unavitasenzalattosio
Buonasera stasera spaghetti al limone e vongole piatto veloce e gustoso ho semplicemente Soffritto olio aglio prezzemolo e peperoncino ho aggiunto le vongole spurgate in acqua e sale e succo di un limone poi ho mantecato con l’acqua Di cottura degli spaghetti e ho grattugiato un limone biologico piatto saporito veloce da provare🤩!!!! #cena #mettiunaseraacena #spaghetti #spaghettivongole #vongole #vongolepasta #spaghettilovers #foodrecipes #foodforfoodies #cucinaitaliana #cucinareacasa #limone #cucinaitaliana🇮🇹 #piattounico #piattodelgiorno
❗️👉🏼FRISELLE GUSTOSE Oggi vi regaliamo un carosello che racchiude ben 7 idee di friselle adatte ad ogni gusto ed esigenza. Salva il post, lascia un like se ti piacciono queste idee e facci sapere nei commenti quale ti ispira di più. . . #nutreelife #nutrizionista #nutrizione #nutrizionesana #healthyfood #friselle #ricette #ricettefacili #ricetteitaliane #ricettesane #dieta #dietasana #dietamediterranea #saluteatavola #zerosbattifit #zerosbatti #piattounico #mangiaresano
Con l'arrivo delle belle giornate, cresce la voglia di gustare piatti leggeri, freschi e saporiti. Ho preparato una deliziosa frittata veloce, lasciata raffreddare e poi guarnita con rucola, pomodorini e scaglie di grana. Il tutto è stato condito con un pizzico di sale, olio e pepe. Questo piatto semplice, gustoso e colorato non solo soddisfa il palato, ma anche gli occhi. È un'opzione perfetta per un pasto estivo leggero e appetitoso. Buona serata e #buonacenaatutti #frittata #piattounico #uova #carla_incucina #piattoestivo #piattoleggero #piattofreddo #piattoveloce #piattosempliceegustoso
Un pasto unico, fresco semplice e velocissimo!! 5 cereali conditi con paté di olive, pomodori , capperi, formaggio , e tante erbette ( basilico, maggiorana, timo…ma a breve ne pianterò ancora nel mio orticello). Buon fine settimana!! Speriamo non piova troppo!! #pastafredda #cereali #insalatadicereali #piattounico #piattodelgiorno #piattofreddo #pranzoalsacco #pranzoallavoro #pranzoveloce #subitopronto #buonoesano #pomodoro #patediolive #capperi #formaggio #ricettaveloce #ricettasemplice
Poca voglia e/o tempo di cucinare? 😩 Non dimentichiamo la praticità dei piatti unici come la FRITTATA DI CARCIOFI E PATATE 👩🍳😋👨🍳 Ingredienti per 4 persone: 300 g di patate rosse, 30 g di Grana Padano, 4 uova, 2 carciofi, 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva, 1 spicchio d'aglio, succo di un limone, timo, sale e pepe. Eliminate le foglie più esterne e dure dei carciofi. Tagliateli a metà nel senso della lunghezza, eliminate la barbetta interna, tagliateli a fettine sottili e lasciateli in acqua fredda e succo di limone. Pelate le patate e tagliatele a fette sottili. In padella fate scaldare l'olio con l'aglio schiacciato. Aggiungete i carciofi e le patate, salate e fate cuocere a fiamma vivace per 5 minuti. Abbassate la fiamma, coprite con coperchio e fate cuocere per 10-12 minuti. Togliete l'aglio. In una ciotola sbattete le uova con il Grana, il sale, il timo ed il pepe. Aggiungete il composto alle verdure e fate cuocere per 7 minuti senza coperchio. Girate la frittata e fate cuocere per 4-5 minuti. . . . #frittata #carciofi #patate #piattounico #ricettelight
3 ESEMPI di piatti a base di pesce 🎏 sani e bilanciati, ma soprattutto buonissimi! 😋 1. Purè di patate con seppioline e piselli alla paprika (a parte insalata) 2. Paccheri con cozze, vongole e pomodorini 3. Trancio di pesce spada con aglio ed erba cipollina + cavolo viola (a parte pane integrale) #piattosano #piattounico #piattocompleto #pesce #ricettafacile #ricettaveloce #nutrizionista #nutrizionistaapproved #consiglialimentari #alimentazionesana #stiledivitasano #whatieatinaday
INSALATA DI ZUCCHINE E PRIMO SALE Stiamo continuando a fare lo slalom fra ricette per giorni freddi e ricette per giornate afose. (continua l'articolo cliccando sul link in bio e nelle storie o direttamente nel blog Fatemicucinare.blogspot.com) Ingredienti per 4 persone 4 zucchine chiare 250 g di formaggio Primo sale 1 mazzetto di ravanelli olio evo aromatiche sale e pepe Lavare e mondare le zucchine e tagliarle a fette abbastanza spesse. metterle in una ciotola con olio evo, pepe e aromatiche a scelta. Mescolare bene. Scaldare una piastra poi grigliarvi le fette di zucchina sui due lati, devono prendere colore. Togliere dalla piastra. Mondare e lavare i ravanelli e affettarli con una mandolina. Tagliare a fette il formaggio. In un piatto da portata disporre a piacere zucchine, formaggio e ravanelli. Completare con olio, sale e aromatiche fresche. . . . . . #ricetteestate #insalate #zucchine #ravanelli #primosale #piattounico #ricettadelgiorno #cosamangio #ricettadasalvare #ciboquotidiano #scattidistagione #fatemicucinare
Oggi a pranzo, cous cous integrale con zucchine grigliate,pomodorini datterini al forno,olive nere, mortadella a pezzi grigliata, ricotta salata,asiago,aglio, menta, basilico,olio extravergine d’oliva, pepe nero 😜 #couscous #amodomio #piattounico #cataniabedda #foodphotography #passionecucina #🤪
Penne con dadini di tonno fresco,capperi, olive taggiasche,pelati e prezzemolo 💪🏻💪🏻😋😋 #ilmareintavola #ilmareinbocca #apoteosica #apoteosipura #strepitoso #piattounico #spettacolo #super
Un'idea per un pranzo fresco e completo? Cous cous con gamberetti, calamari e piselli ✨ Un piatto semplice ma gustoso 😋 Potete prepararlo la sera prima, conservarlo in frigorifero e portarlo l'indomani a lavoro o all'università 💁♀️ Perfetto anche da portare al mare o in una gita fuori porta 😍 Ideale per la stagione estiva 🤩 📌 Segui @il.benessere.vien.mangiando per altri spunti 👩⚕️ e metti ❤️ se ti è piaciuta l'idea 🙌 #nutrizionista #dimagriremangiando #informamangiando #ilbenesserevienmangiando #estate #vacanze #couscous #pesce #benessere #dieta #dietamediterranea #nutrizionist #dimagrire #lifestyle #cibosano #food #healthyfood #healthy #summer #holiday #mare #italianfood #light #pranzo #piattounico #selfcare #foodlovers #loveyourself #ricettefacili #siciily
Con questo buio... #inmykitchen #atavola #lunch #pranzo #food #goodfood #comfortfood #foodie #foodlovers #carboidraters #pranzettiny #noodles #noodlesconverdure #stirfry #soysauce #veg #vegan #camyandeddieincucina #cracca #chefmode #aproladispensaecucino #ricettedadispensa #loradellegume #piattounico #ricettadelgiorno #chezCamille #solocosebelle #solocosebuone
Pranzo di oggi con gnocchetti cremosi, pomodorini saltati in padella, filetti di tonno, basilico e olive nere 😊 #piattosano #piattounico #piattoequilibrato #mangiaresano #mangiarebene #alimentazione #alimentazionesana #nutrizione #healthyfood #healthylifestyle #healthyeating #healthylunch #diarioalimentare #cosamangioinungiorno #cosamangio #foodphotography #fooddiary #foodblogger #foodblog #foodblogfeed #foodstylist #foodlover #cibosano
Quando arriva la bella stagione, la pasta fredda è la soluzione ideale , facilissima e coloratissima.L’ho condita con pomodorini datterino, olive nere, mozzarella, origano, basilico, olio evo, pesto e granella di pistacchio. #pastafredda🔝 #insalatadipastafredda #insalatadipastamediterranea #pastafreddaconpomodorini #piattounico #piattounicoestivo #sicily
Conchiglie cremose con Ceci, pepe e rosmarino🌱 In questo periodo in molti mi dite “Dottoressa, ora fa troppo caldo! Posso eliminare un po’ i legumi?” Ma, se invece di eliminarli non cambiamo semplicemente il modo di cucinarli? Vi porto oggi la mia versione di piatto unico con i legumi, composto da Conciglie (pasta di semola), Ceci in doppia consistenza (interi e in crema), rosmarino e pepe😋 Sono sicura che vi piacerà!🥰 Ingredienti: ▪️Pasta di semola ▪️Ceci ▪️Olio EVO ▪️Aglio, sale, pepe e rosmarino Fate cuocere la pasta e intanto preparate il condimento. Per la cremina: unite in un boccale solo parte dei ceci cotti, mezzo spicchio d’aglio, sale, pepe, olio evo e un po’ d’acqua di cottura della pasta per raggiungere la consistenza ottimale. Frullate il tutto. Scolate la pasta e conditela con la cremina di ceci appena creata; aggiungete i restanti ceci interi e ancora un filo d’olio, rosmarino e pepe a piacere. Ecco qui: semplice, gustoso e non la solita zuppa di legumi calda💁🏻♀️ che ormai in questo periodo va abbandonata date le temperature🥵☀️. La proverete?😋 fatemelo sapere nei commenti❤️👇🏻 . . . METTI LA SALUTE NEL PIATTO🍽️🩺❤️ . . . #alimentazione #nutrizione #biologanutrizionista #nutrizioneclinica #nutrizionefemminile #nutrizionesana #nitrizionesportiva #educazionealimentare #sanaalimentazione #scelteconsapevoli #benessere #equilibrio #ricettesaneegustose #ricettelegumi #plantbased #ceci #pastaececi #piattounico #piattosano #stiledivitasano #mettilasalutenelpiatto
Con l'arrivo dell'estate si ha voglia di mettere in tavola cibi freschi e rigeneranti ☀️ Che ne dite allora della nostra insalata di farro con calamari, mazzancolle, ceci, pomodorini e olive nere? Un piatto colorato, leggero e sano, ideale per rifocillarsi quando il caldo ci mette a dura prova 😉 Passate a trovarci, 𝗱𝗮𝗹 𝗺𝗲𝗿𝗰𝗼𝗹𝗲𝗱ì 𝗮𝗹 𝘀𝗮𝗯𝗮𝘁𝗼 troverete una ricca varietà di piatti pronti! 🍴❄️ Per info: 📞 +39 349 805 8541 📍Via Faleriense Est 14, Montegiorgio (FM) #frozensurgelati #piattipronti #insalatadifarro #piattounico #cibifreschieleggeri #piattoestivo #surgelati #olivenere #ceci #mazzancolle #pomodorini #pianedimontegiorgio
🏡Momento ricetta🏡 🍽 Spaghetti di zucchine 🍽 Ingredienti per 4 persone • 400 gr di zucchine • 200 gr di pomodorini • 2 cucchiai di olive nere • 1 spicchio di aglio • q.b. di olio d'oliva (extravergine) • 1 cucchiaio di pinoli • q.b. di sale • qualche foglia di basilico (fresco) 🏡 Preparazione 🍽 Per preparare gli spaghetti di zucchine iniziate a preparare gli "spaghetti" realizzando dei lunghi filamenti di zucchine, con le verdure lavate ed asciugate, utilizzando l'apposito attrezzo. Poi riscaldate un filo d'olio in una padella capiente con uno spicchio d'aglio sbucciato. Aggiungete i pomodori pachini lavati e tagliati a metà. Fate cuocere un paio di minuti i pomodori, poi aggiungete le olive nere, regolate di sale e lasciate cuocere per 5 minuti abbondanti i pomodori, che in questo modo rilasceranno un po' di sughetto. Aggiungete le zucchine tagliate e fatele saltare in padella non più di 5 minuti. Aggiungete i pinoli tostati a fine cottura. #homerestaurant #ricettehealthy #spaghetti #zucchine #ricettesalutari #piattounico #primopiatto #verdure
😍😍😍 PIATTO UNICO... PATATE E LEGUMI INSALATA FREDDA #antipasto #piattounico #pomodoro #formaggio #cheese #verdure #legumi #estate #healthyfood #goodfood #good #foodie #foodblogger #ciboitaliano #cibobuono