🥘 ℂ𝕙𝕒𝕜𝕔𝕙𝕠𝕦𝕜𝕒 🥘 Ça, c est le nom chic de mon assiette ✨🤩, mais ce n'est rien de plus qu'une autre version de gloubiboulga de @sophiegironi.coach 😅 Vous connaissez le principe de la chakchouka ? Il s'agit d'une poêlée de légumes, auxquels on ajoute éventuellement des protéines, dans laquelle on vient casser des œufs juste avant la dégustation 👩🏻🍳 La contrainte particulière que j'ai, comme je vous l'expliquais hier, c'est que mon assiette doit pouvoir être réchauffée le lendemain midi, au boulot 🤔. Autant vous dire qu'il faut que j'oublie les viandes saignantes et les œufs au plat 😂 J'ai donc inventé une cuisson minute d'œuf au micro-ondes 🥳. Je fais cuire poêler des dés de courgettes et une saucisse de Montbéliard coupée en grosses rondelles dans un peu de matière grasse (huile de coco ici).mi J'arrête la cuisson quand la saucisse est cuite. Je verse ma préparation dans une assiette, et je casse un œuf dedans. Je couvre hermétiquement avec un papier cuisson, et je fais cuire à 600 W pendant 1 à 2 minutes, juste pour figer le blanc. Juste avant la dégustation, je réchauffe l'assiette (toujours couverte) au micro-ondes, pour finir la cuisson : l'œuf obtenu est absolument parfait 👌🏻. Le jaune est chaud, mais encore coulant : une tuerie !! 🤩 Qui a envie d'essayer pour son prochain déjeuner au boulot ? 😋 - Au petit déjeuner : Déca + huile MCT 💥 Pain d'œufs façon flan 🥰 - Au déjeuner : Chakchouka de courgettes, Montbéliard et œuf 😎 - Au dîner : Steak haché 15% MG avec fleurettes de chou-fleur rôties à l'airfryer 😛 Beau samedi à tous 💖 #programmearg #assiettearg #proportionsarg #cetogene #alimentationreduiteenglucides #zerosucre #alimentationcetogene #ketogirl #recetteceto #ketorecipes #ketofood #ketodiet #naturopathie #foodlover #eatclean #homemade #motivation #faitmaison #homecooked #healthyfood #igbas #equilibreacidobasique #glutenless #sugarfree #reequilibragealimentaire #unespritsaindansuncorpssain #viesaine #positivevibes #positivemind #positiveliving
💜 𝗣𝗔𝗥𝗢𝗟𝗘𝗦 𝗗𝗘 𝗖𝗟𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘 Mes client·e·s ont essayé tous les régimes, testé toutes les méthodes, et intègrent souvent mon programme sans trop y croire. Sauf que la réduction des glucides, ça marche 👌 Et avec ma méthode exclusive, elles comprennent quoi faire, pourquoi le faire, comment le faire pour installer durablement cette alimentation en fonction de LEUR métabolisme et de LEURS contraintes. Il n'est jamais trop tard pour changer, elles en sont la preuve vivante 💜 Voir tous les témoignages : https://love.programme-ARG.fr/ #nosugarnograin #reductiondesglucides #programmearg #lowcarbdiet #carnivore #ceto #regimelowcarb #mangeonsvrai #keto #cetogenefrance #nutrition #lchfdiet #regimeketo #lowcarb #ketodiet
🍽 La P'tite Recette de la semaine : Les Palets au Parmesan de Carmen Des palets au parmesan parfaits pour vos plateaux apéro, en terrasse ou à emporter en pique-nique. Pour une portion : - 50 g de parmesan rapé - 50 g de farine de lupin - 50 g de beurre 👉 Laisser le beurre ramollir à température ambiante. 👉 Mélanger les 3 ingrédients et faire un rouleau bien serré dans un film cellophane. 👉 Mettre au frigo au moins 30 minutes. 👉 Couper des tranches d’un centimètre d’épaisseur et disposer sur une plaque chemisée d’une feuille de cuisson. 👉 Cuire à four chaud à 200°C pendant 10-12mn en surveillant la cuisson (ils doivent être dorés, légèrement plus sombres sur les bords). 💡 Attention, la pâte crue est très friable ! https://lesassiettes.fr/recettes-ceto-lowcarb/palets-parmesan/ #regimecetogene #mangeonsvrai #lowcarb #lowcarbdiet #cetogenefrance #regimeceto #keto #programmeARG #cetogene #carnivore #regimelowcarb #lchfdiet
🍝 𝕊𝕡𝕒𝕘𝕙𝕖𝕥𝕥𝕚 𝕓𝕠𝕝𝕠 🍝 Avant, j'appelais ça des spaghetti bolo, mais je me suis rendue compte que ce n'était ni plus ni moins que le fameux bloubiboulga de @sophiegironi.coach 😂🤣🤣 : ✨ Une poêle ✨ Du gras : huile de coco pour moi ✨ Une belle portion de protéines : bœuf haché 20% MG ici ✨ Une petite portion de légumes : courgettes, taillées en spaghetti (le dressage pré-cuisson en #assiettearg m'a permis de vérifier les #proportionsarg 😇... et non, je ne mange pas les 2 assiettes -comme certains l'ont cru 🤣, il s'agit juste de la même assiette présentée de 2 manières 😉) ✨ Des épices et assaisonnement : origan et concentré de tomates ✨ Une 15aine de minutes sur le feu ✨ Un peu de parmesan à la dégustation, et zou !! 😎 - Au petit déjeuner : Déca + huile MCT 💥 Mon pain d'œufs texturé façon flan 🤤 - Au déjeuner : Spaghetti de courgettes façon bolo 🍝 - Pour le dîner : Tentative de gaufres façon croque-madame, après quelques mésaventures avec mon œuf au plat 😅 Je vous souhaite une très belle journée💖 #programmearg #cetogene #zerosucre #alimentationcetogene #ketogirl #recetteceto #ketorecipes #ketofood #ketodiet #naturopathie #foodlover #eatclean #homemade #motivation #faitmaison #homecooked #healthyfood #igbas #equilibreacidobasique #glutenless #sugarfree #reequilibragealimentaire #unespritsaindansuncorpssain #viesaine #positivevibes #positivemind #positiveliving
🍮 𝔽𝕝𝕒𝕟 ? 🍮 Il faut que je vous avoue quelque chose : j'ai une passion pour les flans pâtissiers, pour lesquels je serais prête à faire une entorse à mon alimentation réduite en glucides 🫣. Je crois que c'est le seul aliment qui me manque à l'heure actuelle 😂. Heureusement, les seuls qu'on m'a proposés jusqu'ici sont des flans semi-industriels 🥴, mais je ne jure de rien si je vois passer un vrai flan de pâtissier bien épais et crémeux 🤤 Tout ça pour vous expliquer que mon but ultime dans la vie c'est ... de réaliser un faux-flan, qui ait la texture du flan sans en avoir les ingrédients 🤣 Du coup, j'ai pris la préparation du pain d'œufs de @ketolicious_net, que j'ai mixée lentement mais longtemps, trèèèès longtemps (10 min), pour obtenir une texture qui se rapproche de plus en plus d'un flan 😋 Néanmoins, je n'ai pas dit mon dernier mot, et je reviens vite vers vous avec, j'espère, un nouveau tips pour améliorer encore la texture (et désolée pour ceux qui n'apprécient pas la texture du flan 🤣) - Au petit déjeuner : Déca + huile MCT 💥 Pain d'œufs masteurisé en faux-flan (prototype 1.0 😂) - Pour le déjeuner : Carpaccio de bœuf, salade de mâche et roquette, parmesan et huile d'olive 😋 - Pour le dîner : Saumon cuit à l'airfryer, œuf au plat et purée de chou-fleur 🥰 Belle journée à vous 💖 #programmearg #assiettearg #cetogene #cetogenefrance #dietecetogene #zerosucre #alimentationcetogene #ketogirl #recetteceto #ketorecipes #ketofood #ketodiet #naturopathie #foodlover #eatclean #homemade #motivation #faitmaison #homecooked #healthyfood #igbas #equilibreacidobasique #glutenless #sugarfree #reequilibragealimentaire #unespritsaindansuncorpssain #viesaine #positivevibes #positivemind #positiveliving
Nouvelle poêle fouzy’tout 🍳 Aujourd’hui, je vous embarque en vacances à la Réunion avec la fouzy’tout rougaïl saucisse 😋 C'est parti pour 20 minutes chrono ! Pour la préparer (pour 2 personnes) : 1 poêle à grands bords 2 saucisses coupées en morceaux 1 oignon 🧅 2 courgettes 3 CS d’huile d’olive Du coulis de tomate 🍅 Curry et curcuma 👉 Faire chauffer la poêle avec l’huile d’olive et l’oignon coupé; 👉 Ajouter ensuite les courgettes, les saucisses et saisir à feu vif quelques minutes; 👉 Ajouter le coulis de tomate, le curry et le curcuma, remuer, baisser le feu, couvrir et laisser cuire 10mn (rajouter un fond d'eau au besoin); 👉 Déguster ! Il y a autant de versions que d’ingrédients dans votre frigo, la seule limite est votre imagination ! Bonne dégustation et si vous testez la recette, partagez vos photos en me tagguant 🤳 #fouzytout #rougailsaucisse #obesitemorbide #ketosimple #ketofriendly #pertedepoidssaine #transformationphysique #sleevette #mangermieux #mavieencetogene #antiinflammatoire #recetteigbas #sanssucre #sansgluten #sophiegironi #programmearg
😎𝕎𝕖𝕖𝕜-𝕖𝕟𝕕 𝕧𝕚𝕓𝕖𝕤 😎 Nul besoin de sortir au restaurant ou de recevoir des amis pour se régaler avec de belles assiettes le WE 🤩. Et à la maison, autant c'est souvent la course en semaine ⏰🥵, autant le WE on aime prendre le temps de cuisiner, de se poser pour l'apéro (au kéfir pour moi 😉), et de se faire plaisir avec un dîner un peu plus élaboré que les soirs de semaine 👩🏻🍳. Alors, même s'il nous arrive de nous coucher à 21h le samedi parce qu'on est KO technique 🤭🤣, on prend le temps de préparer un dîner sympa pour se retrouver en famille 🥰 - Au petit déjeuner : Déca + huile MCT 💥 Test des gaufres de @katy.sugarfree avec jambon et Meule de Chartreuse (seuls les vrais connaîtront 🤣) : il faut que j'améliore 2-3 choses, mais l'essai est prometteur 👌🏻😛 - Pour le déjeuner : Salade façon Caesar, emportée et mangée avec les copines aux écuries 🥗 Je vous ai fait 2 versions de ce repas : une version #assiettearg, au moment de la préparation en cuisine, et une version #saladeaemporter, parce que c'est ça aussi la vraie vie 😅 - Pour le dîner : Brochette de lotte au lard fermier 🤤, préparée par Monsieur ❤️ et cuite au barbecue 🔥. J'ai laissé de côté les tomates et les poivrons, au profit d'une poêlée de fanes de chou-fleur 😇 ... et je me suis franchement régalée : une explosion de saveurs en bouche 🤤 Je vous souhaite une très belle semaine 💖 #programmearg #cetogene #dietecetogene #zerosucre #alimentationcetogene #ketogirl #recetteceto #ketorecipes #ketofood #ketodiet #naturopathie #foodlover #eatclean #homemade #motivation #faitmaison #homecooked #healthyfood #igbas #equilibreacidobasique #glutenless #sugarfree #reequilibragealimentaire #unespritsaindansuncorpssain #viesaine #positivevibes #positivemind #positiveliving
🧐 Il y a vraiment un problème de 'perception' quand on parle du "régime cétogène" (oui, entre guillemets, parce que vous savez que d'après moi, il n'y a pas UN régime céto mais DES alimentations réduites en glucides". 🩺 Quand on en parle à son médecin, il pense au régime thérapeutique qu'il a vaguement survolé pendant ses études, un cétogène 4:1, quasiment exclusivement composé de lipides, destiné à améliorer ou soigner des pathologies lourdes... qui ne devrait jamais être suivi sans un strict contrôle médical, dans le cadre d'une pathologie spécifique. 👀 Quand on cherche sur Instagram, on tombe sur des recettes dégoulinantes de gras, des desserts décadents bourrés d'édulcorants et de produits inflammatoires... qui ne devraient jamais être consommés de manière quotidienne, parce que bien que réduits en glucides, ils n'en restent pas moins délétères pour la santé. 🔍 Quand on cherche sur Google, on trouve des vendeurs de produits ultra-transformés miracles, des barres 'keto' ou des gélules magiques qui ne feront maigrir que votre portefeuille... Au final, une alimentation réduite en glucides qui permet d'atteindre ses objectfs, de perdre du poids, de connaître la satiété et de rester en bonne santé, c'est : 👉 une alimentation simple : des produits bruts, frais et sains, viandes, légumes, bons gras, exempte de merdouilles hypertransformées ; 👉 des comportement alimentaires sains : personne n'a besoin de manger 6 fois par jour, même si ce sont des produits "keto" ; 👉 et les justes proportions de l' #assietteARG à chaque repas ! Tu sais pas comment faire ? Tu es perdu(e) face à toutes les infos contradictoires que tu vois en ligne ? J'ai créé un programme pour toi ! ➜ https://programme-arg.fr #perdredupoids #proteines #recettessaines #coachnutrition #mangermieux #cetogene #ceto #keto #lowcarb #lchf #carnivore #obesite #mampreneure #cetogenefrance #perdredupoids #mincir #glucides #regimeuse #mangeonsvrai #sophiegironi #programmeARG
😇 𝕊𝕥𝕦𝕕𝕚𝕖𝕦𝕩 😇 Apparemment, vous êtes des élèves studieux 😁. Vous avez voté à l'unanimité pour mes assiettes pédagogiques 🙌🏻. Je vais donc poursuivre sur cette lancée ! Avec, de temps en temps, un dressage plus élaboré pour me faire plaisir 😋. – Au petit déjeuner : Déca + huile MCT 💥 Pain aux œufs de @melimeath, que j'ai préparé dans une version faux-flan (je vous en dirai plus très bientôt 😉). – Pour le déjeuner. Mon repas préféré du moment : un carpaccio de bœuf, une poignée de salade verte, quelques copeaux de parmesan et une bonne huile de l'olive 🤩. – Pour le dîner : Blanc de poulet rôti, avec une mayo maison, que j'ai accompagné d'asperges vertes poêlées dans de l'huile de coco 🥰. Incroyable comme un plat aussi simple peut être aussi bon ! 🤤 Je vous souhaite une belle soirée 💖 (ici, il pleut des seaux d'eau, on va être obligé de revoir notre menu 'Barbecue' 🤣) #programmearg #assiettearg #cetogene #cetogenefrance #dietecetogene #zerosucre #alimentationcetogene #ketogirl #recetteceto #ketorecipes #ketofood #ketodiet #naturopathie #foodlover #eatclean #homemade #motivation #faitmaison #homecooked #healthyfood #igbas #equilibreacidobasique #glutenless #sugarfree #reequilibragealimentaire #unespritsaindansuncorpssain #viesaine #positivevibes #positivemind #positiveliving
🍽 La P'tite Recette de la semaine : La Lotte à l’Impériale de Sophie Une recette aux saveurs printanières, à déguster chaude ou froide, idéale pour vos pique-niques à venir! Pour 6 parts : - 500 g de queues de lottes - Jus de 2 citrons - 6 œufs - 1 petite boîte de concentré de tomates - Sel et poivre selon le goût 👉 Couper la lotte en morceaux et la faire revenir dans une poêle avec le jus de citron 🍋 pour lui faire rendre de l’eau et l’écume. 👉 Battre les œufs avec le concentré de tomates, le sel et le poivre. 👉 Ajouter les morceaux de lotte. 👉 Mettre dans un moule à cake beurré et faire cuire au four 45mn à 180°C 👉 Vérifier la cuisson, un couteau ressort propre. 👉 On peut remplacer la lotte par un autre poisson frais ou surgelé que l’on aura décongelé avant dans une passoire. 👉 On peut aussi utiliser une très grosse boîte de thon, dans ce cas sauter l’étape du 🍋. https://lesassiettes.fr/recettes-ceto-lowcarb/pain-poisson-lotte/ #regimecetogene #mangeonsvrai #lowcarb #lowcarbdiet #cetogenefrance #regimeceto #keto #programmeARG #cetogene #carnivore #regimelowcarb #lchfdiet
🥗 𝔻𝕣𝕖𝕤𝕤𝕒𝕘𝕖 🥗 Je me suis amusée à présenter mes assiettes de deux façons : ↪️ Version #assiettearg, pour visualiser mes proportions protéines / lipides / glucides 😇 ↪️ Version instagramable, pour gagner des followers 😂🤣🤣 . Le dressage a évidemment son importance dans la satisfaction de passer à table et le plaisir à la dégustation 😛. Mais quelle que soit la présentation de votre repas -à l'arrache pour déjeuner, au boulot, ou gastro. Pour un dîner, avec, avec les beaux-parents -, il doit être équilibré et vous apporter les nutriments nécessaires à votre santé😉. Et du coup, j'ai besoin de vous. Quel type d'assiette préférez-vous que je poste : des assiettes, 100 % pédagogiques ? Des assiettes plus esthétiques ? Ou bien un mélange des deux ?🤔 - Au petit déjeuner : Déca + huile MCT 💥 Pain d'œufs, avec l'équivalent de 3 œufs dans ma portion 💪🏻 - À midi : Reste de lapin, accompagné d'un gratin de fanes de chou-fleur (préalablement revenues dans de l'huile de coco), façon tartiflette 😋 - Pour le dîner : Salade de sucrine, crevettes, œufs mollets et fêta, le tout arrosé d'une bonne huile d'olive 🥗 Je vous souhaite une très belle journée 💖 #programmearg #alimentationreduiteenglucides #dietecetogene #zerosucre #alimentationcetogene #ketogirl #recetteceto #ketorecipes #ketofood #ketodiet #naturopathie #foodlover #eatclean #homemade #motivation #faitmaison #homecooked #healthyfood #igbas #equilibreacidobasique #glutenless #sugarfree #reequilibragealimentaire #unespritsaindansuncorpssain #viesaine #positivevibes #positivemind #positiveliving
🤭 𝕀𝕞𝕡𝕣𝕠 🤭 Une fois n'est pas coutume, ce début de semaine a été placée sous le signe de l'impro : dîner annulé, pique nique de dernière minute, frigo vide ... il a fallu s'adapter ! 😅 J'ai tout donné sur mon assiette du petit déjeuner, ... et après j'ai fait au mieux 😆 À midi, on a improvisé un pique-nique 🧺 , pour profiter du soleil et des copines 🥰. J'ai tout simplement emporté les restes du dîner de la veille dans une glacière, et basta !! 😎 Le soir, je n'avais qu'un brocoli et des œufs dans le frigo 😂. J'ai fait cuire à la vapeur de brocolis, dégelé un steak haché (20% de MG : finis les steaks à 5% MG sans goût 🥴), et mon dîner était prêt en 20 min chrono. - Au petit déjeuner : Déca + huile MCT 💥 Œufs nuages en deux versions 🤩, œuf au plat, un morceau de tomme et du beurre 🤤 - Pour mon pique nique : Restes de viandes froides cuites la veille au barbecue (poulet + porc) avec mayo maison à l'huile d'olive 👌🏻 - Au dîner : Steak à cheval, avec une poêlée de tiges de brocolis revenues dans l'huile de coco ( #onnejetterien ♻️ 😇) Belle soirée à vous 💖 #programmearg #assiettearg #dietecetogene #zerosucre #alimentationcetogene #ketogirl #recetteceto #ketorecipes #ketofood #ketodiet #naturopathie #foodlover #eatclean #homemade #motivation #faitmaison #homecooked #healthyfood #igbas #equilibreacidobasique #glutenless #sugarfree #reequilibragealimentaire #unespritsaindansuncorpssain #viesaine #positivevibes #positivemind #positiveliving @sophiegironi.coach
😤 Tu manges sainement, tu vas à la salle de sport tous les jours et tu ne perds pas ou plus de poids ? C’est le moment de passer à l’action pour trouver les bonnes tactiques : - Arrête les pains et desserts, même céto ! - Réduis les laitages et/ou la charcuterie 🧀 - Mange plus (oui oui je suis très sérieuse) ! Je te conseille aussi d’agrandir ta fenêtre de jeûne et de revoir tes macros à la baisse côté glucides 🥞 Envie d’essayer une méthode qui fonctionne ? Direction https://www.programme-arg.fr/ #poidsquistagne #sportensalle #sansglucides #regimeceto #cetogenefrance #recettecetogene #recetteketo #recetteketofacile #ketosimple #ketofriendly #mavieencetogene #antiinflammatoire #glucoserevolution #detoxsucre #reequilibragealimentaire #sansgluten #sophiegironi #programmearg
Je vois souvent des 'concurrents' s'inscrire à mon programme. Certains le font de manière transparente et me contactent, d'autres utilisent de faux noms mais oublient que je vois aussi le nom du titulaire de la carte de paiement qu'ils utilisent 🙈 Parmi ceux qui le font en toute honnêteté, il y a @katy.sugarfree, qui s'est inscrite il y a un petit mois pour aller plus loin dans la compréhension de son métabolisme, qui lui semblait un peu 'bloqué'. Comme je sais que ne détiens pas la solution miracle, je n'étais pas certaine que mon programme l'aiderait et très clairement, j'appréhendais un peu (coucou le complexe de l'imposteur 😅). Au final, cette critique super positive me rassure : Catherine a trouvé des clés de compréhension qui lui ont permis d'aller plus loin dans la mise en place de SON alimentation, loin des macros magiques et des vérités toutes faites. Merci Catherine pour ces mots : ils sont une source de motivation incroyable, comme chacun des avis laissés par mes client·e·s sur mon 'mur de l'amour' 🥰 : https://love.programme-ARG.fr/ #mondaymotivation #motivationmonday #pertedepoidssaine #alimentationindividualisee #carnivore #lowcarbdiet #lowcarb #cetogenefrance #cetogene #programmeARG #mangeonsvrai #ketodiet #keto #regimelowcarb #regimeketo #lchfdiet
🥘 𝔻𝕚̂𝕟𝕖𝕣 🥘 Jeudi, j'avais un dîner à la maison avec une amie 🥰. Et il a fallu anticiper un minimum pour rester dans les clous de l' #assiettearg 😇. Pour commencer, il faut gérer l'apéro : le plus difficile selon moi 🤭 : ↪️ Résister à la tentation de l'alcool (ce qui est de plus en plus facile pour moi, après bientôt 3 mois d'abstinence 🥳), que je remplace par du kéfir de fruit maison. Je pense que le mieux serait d'opter pour de l'eau ( #onneboitpasdecaloriesliquides 🫣), mais, le mieux étant l'ennemi du bien, je préfère opter pour cette solution, qui est dans tous les cas préférable à la consommation d'alcool 😉. ↪️ Ne pas (trop) se jeter sur les rondelles de saucisson, dés de fromage et noix (les chips et autres prépa. indus. ne me font plus du tout envie 😜) Quant au dîner, c'est relativement facile de s'organiser quand on reçoit chez soi 👍🏻. J'ai juste vérifié visuellement que les proportions étaient à peu près respectées dans mon assiette, et ajouté un bon peu d'huile d'olive sur les légumes 😅. J'ai mangé au-delà de ma faim, car j'ai été trop gourmande à l'apéro 😩. Pour autant j'ai gardé en tête ma proportion de 50% de protéines, et ce dîner n'a eu aucun impact sur ma balance ce matin 🥳. - Au petit déjeuner : Déca + huile MCT Omelette soufflée à la mozza ☁️ - Pour le déjeuner : Salade de foies de volaille (cuits dans du saindoux) et œufs mollets, assaisonnée à l'huile d'olive - Pour le dîner Saucisson, fromage et kefir de fruits à l'apéro 🥂 Sauté de lapin en cocotte, poêlée de brocolis et champignons (revenue à l'huile de coco et arrosée à l'huile d'olive 😋), et un morceau de Tomme 🫢. Très beau WE 💖 #programmearg #cetogene #cetogenefrance #dietecetogene #zerosucre #alimentationcetogene #ketogirl #recetteceto #ketorecipes #ketofood #ketodiet #naturopathie #foodlover #eatclean #homemade #motivation #faitmaison #homecooked #healthyfood #igbas #equilibreacidobasique #glutenless #sugarfree #reequilibragealimentaire #unespritsaindansuncorpssain #viesaine #positivevibes #positivemind
Nine a perdu 18kg en un an, mais surtout, elle a enfin trouvé une méthode DURABLE qui lui permet aujourd'hui de continuer sereinement vers l'atteinte de ses objectifs. Je ne suis pas la seule à dire que l'ARG pourrait bien être "le dernier régime de votre vie" 😜 #ketodiet #regimelowcarb #lowcarbdiet #regimecetogene #ceto #lchfdiet #mangeonsvrai #programmeARG #regimeketo #carnivore #nutrition #cetogenefrance
🥚 ℙ𝕒𝕚𝕟 𝕕'𝕠𝕖𝕦𝕗𝕤 🥚. . Vous êtes nombreux à me demander la recette, je vous la reposte donc ci-dessous (j'ai moi-même eu du mal à la trouver sur le compte de @ketolicious_net 😅) J'ai augmenté les proportions initiales de 50%, pour obtenir 4 parts à environ 30 g de protéines 😉, je ne mange que ça les matins où je suis pressée, et je sais que les macros sont nickel pour moi 👌🏻 Et j'ai réduit la quantité de stevia, car la recette originale était bien trop sucrée pour moi 🥴. En revanche , j'ai ajouté de la vanille pour plus de gourmandise 😋. ↪️ Pour 4 belles parts donc : - 12 œufs - 60g de beurre fondu - 300g de cream cheese - 3 CS de stevia - 1 gousse de vanille Récupérez les grains de vanille, puis mixez l'ensemble des ingrédients. Placez le mélange dans un moule et faites cuire environ 1h au four à 180 C (en couvrant après 30 min) Laissez refroidir avant de déguster 😋 J'aime le manger froid, mais la recette originale propose de poêler les tranches dans un peu de ghee, avec éventuellement un filet de Sukrin et des amandes effilées 😉. . - Au petit déjeuner : Déca + huile MCT 💥 2 belles tranches de mon pain d'œufs 🤩 - Au déjeuner : Cuisse de poulet cuite au barbecue 🔥, que j'ai mangée froide, avec une purée de chou-fleur montée au beurre et au fromage râpé (que j'ai mangée chaude évidemment 🤣) - Pour le dîner : Curry de porc, cuit dans l'huile de coco, que j'ai accompagné d'une poêlée de courgettes au basilic 🌱😍 Très beau vendredi à tous 💖 #programmearg #assiettearg #cetogene #cetogenefrance #dietecetogene #zerosucre #alimentationcetogene #ketogirl #recetteceto #ketorecipes #ketofood #ketodiet #naturopathie #foodlover #eatclean #homemade #motivation #faitmaison #homecooked #healthyfood #igbas #equilibreacidobasique #glutenless #sugarfree #reequilibragealimentaire #unespritsaindansuncorpssain #viesaine #positivevibes #positivemind #positiveliving
🍽 La P'tite Recette de la semaine : Le Fabuleux Gâteau Pistache-Coco de Cristina Une fois n’est pas coutume, je vous partage aujourd’hui une recette ‘invitée’, après que mon amie Cristina m’ait régalée avec un gateau absolument divin, aux saveurs orientales. Pour 24 petites parts : - 50 grammes pistaches décortiquées non salées - 250 grammes beurre mou - 50 grammes érythritol - 200 grammes amandes en poudre - 100 grammes noix de coco rapée - 4 oeufs moyens - 1 c. à café extrait naturel de vanille 👉 Préchauffer le four à 180°C / Th.6 et couvrir un moule de 24cm de diamètre, de préférence avec fond amovible, avec du papier cuisson. 👉 Hacher finement les pistaches en poudre fine, et en réserver une c. à soupe pour la décoration. 👉 Faire fondre le beurre à bain-marie. 👉 Monter les oeufs, l’extrait de vanille et l’édulcorant au fouet électrique. Ajouter la poudre d’amande, la noix de coco et le beurre fondu et continuer à fouetter. 👉 Incorporer les pistaches hachées et mélanger pour obtenir une pate homogène. 👉 Verser la pate dans le moule à gateau, niveler la surface et enfourner à 180°C pendant 45 à 50 minutes. 👉 Laisser refroidir sur une grille pendant au moins 45mn avant de déguster. 👉 Servir coupé en petites parts saupoudré de pistache hachée. https://lesassiettes.fr/recettes-ceto-lowcarb/le-fabuleux-gateau-pistache-coco-de-cristina/ #regimecetogene #mangeonsvrai #lowcarb #lowcarbdiet #cetogenefrance #regimeceto #keto #programmeARG #cetogene #carnivore #regimelowcarb #lchfdiet
🎂 𝔻𝕚̂𝕟𝕖𝕣 𝕕'𝕒𝕟𝕟𝕚𝕧'🎂. . On poursuit cette semaine avec un dîner un peu plus festif, pour l'anniv' du p'tit mari 🥰. Avant le plat principal, il y a donc eu un apéro en famille : un peu de saucisson, un peu (trop ? 🙈) de fromage, et du kéfir de fruit 🥂. Pour le reste, rien de dingo : on a opté pour des moules frites (de courgettes pour moi 😉), parce qu'on adore ça et que c'est toujours convivial 🥳. Ma fille avait fait un gâteau, que je n'ai évidemment pas mangé (elle a l'habitude la pauvre 🤣). . Vous validez ce genre de dîner pour un anniv' en famille ? 🤗. . - Au petit déjeuner : Déca + huile MCT 💥 Pain d'œufs, jambon, Beaufort et beurre salé 😋 - Pour le déjeuner : Carpaccio de bœuf, copeaux de parmesan, salade de sucrine, le tout généreusement arrosé d'une bonne huile d'olive vierge 🤤. - Pour le dîner : Quelques rondelles de saucisson et un morceau de fromage à l'apéro 🥂 Moules et frites de courgettes, que j'ai trempées dans une mayo maison à l'huile d'olive 😋 Belle journée à tous 💖 #assiettearg #programmearg #cetogene #cetogenefrance #dietecetogene #zerosucre #alimentationcetogene #ketogirl #recetteceto #ketorecipes #ketofood #ketodiet #naturopathie #foodlover #eatclean #homemade #motivation #faitmaison #homecooked #healthyfood #igbas #equilibreacidobasique #glutenless #sugarfree #reequilibragealimentaire #unespritsaindansuncorpssain #viesaine #positivevibes #positivemind #positiveliving
📝 ℕ𝕠𝕦𝕧𝕖𝕝𝕝𝕖 𝕤𝕖𝕞𝕒𝕚𝕟𝕖 📝 . Comme vous le savez si vous me suivez depuis longtemps, j'adore les lundis : une nouvelle semaine a remplir, une nouvelle page à écrire ... 🤩 . Je suis d'autant plus excitée depuis que j'ai instauré ma nouvelle routine santé : + de protéines, - de lipides, + de viandes brutes, - d'aliments transformés, et le respect des proportions dans mon assiette 😇. . Je vois déjà les premiers résultats : ✨ Mon énergie est revenue ✨ Mes envies de sucre le soir ont disparu ✨ Mon transit s'est amélioré ✨ J'ai commencé à perdre du poids. . Et vous, plutôt motivés ou déprimés par les lundis matins ? 😄. . - Au petit déjeuner : Déca + MCT 💥 Œufs cocottes au saumon frais 🤤. . - Pour le déjeuner : Pavé de bœuf saisi au barbecue, que j'ai mangé froid, façon Tigre qui pleure, avec une sauce bien relevée (huile d'olive, piment, ail, purée de gingembre, purée de coriandre, et une goutte de sauce soja 👌🏻), et que j'ai accompagné avec une salade de fenouil 😋. . - Pour le dîner : Salade de spaghettis de courgettes, avec crevettes, œufs mollets, fêta, assaisonnée d'une bonne huile d'olive vierge 😋. J'ai évidemment tout mélangé avant de passer à table, mais j'ai préféré vous poster mon repas façon #assiettearg pour son côté didactique : ça vous plaît ? 🤗. . Très belle journée à vous 💖. . #programmearg #cetogene #cetogenefrance #dietecetogene #zerosucre #alimentationcetogene #ketogirl #recetteceto #ketorecipes #ketofood #ketodiet #naturopathie #foodlover #eatclean #homemade #motivation #faitmaison #homecooked #healthyfood #igbas #equilibreacidobasique #glutenless #sugarfree #reequilibragealimentaire #unespritsaindansuncorpssain #viesaine #positivevibes #positivemind #positiveliving
Compulsions alimentaires, on fait quoi ? 1️⃣ Avant toute chose, on travaille à réduire l’inflammation de bas grade dont on sait désormais qu’elle affecte également la santé mentale et contribue donc aux compulsions. 2️⃣ On veille à apporter à notre métabolisme une alimentation riche et dense, parce que les carences en acides aminés, acides gras, minéraux et vitamines sont des facteurs déclenchants. 3️⃣ On se protège pour éviter de déclencher des crises ou au moins en diminuer la fréquence et l’intensité : le simple fait de regarder une photo de dessert ou boire une boisson édulcorée peut déclencher une crise. 4️⃣ Si la mise en place de ces mesures ne suffit pas, on se fait aider par un professionnel ! Et surtout, surtout, on arrête de culpabiliser en pensant qu’on est nul.le, qu’on manque de volonté, qu’on ne pourra jamais changer : les dysfonctionnements de ton cerveau et de ton métabolisme ne sont PAS de ta FAUTE… 🥰 En revanche, tu as le POUVOIR de changer les choses, en adoptant une alimentation vraie, saine et réduite en glucides. Et ça, c’est plutôt une bonne nouvelle ! 💪 #tca #psychologie #troublesalimentaires #prisedepoids #proteines #nutrition #cetogene #carnivore #obesite #regimeketo #cetogenefrance #perdredupoids #mincir #glucides #regimeuse #byeleskilos #kilosemotionnels #mangeonsvrai #sophiegironi #programmeARG
🐎 𝕁𝕠𝕦𝕣𝕟𝕖́𝕖 𝕖𝕟 ℂ𝕊𝕆 🐎. . Les journées en CSO (compétition équestre), ça s'anticipe un minimum, sinon c'est le crash alimentaire assuré 🫣😂. . Quand je pars à la journée, mes impératifs sont : ⚡️ Un petit déjeuner suffisamment riche en protéines et lipides, qui me permette d'avoir les idées claires jusqu'au déjeuner, voire jusqu'au début d'après midi (en fonction de l'heure de mes épreuves) 💪🏻 ⚡️ Un petit déjeuner que je peux préparer la veille au soir, pour gagner du temps le matin ⏰ ⚡️ Un déjeuner complet et équilibré, qui soit rapide à manger, facile à transporter 🚛, et facile à conserver dans un simple sac isotherme (et possiblement en plein cagnard ☀️). ⚡️ Un dîner gourmand, car j'ai souvent envie d'un moment convivial en famille quand je rentre le soir 😅. . Mission réussie le WE dernier (et en toute transparence, c'est loin d'avoir toujours été le cas 🫣), avec ces 3 assiettes : . - Au petit déjeuner : Déca + huile MCT 💥 Pain d'œufs (dont j'ai divisé par 2 la quantité de Stevia 😉). . - Après mon épreuve, vers 16h 😅 : Tranches de rôti de porc froid, œuf dur avec mayo maison (elle commençait à faire triste mine avec la chaleur qu'il a fait ce WE 🥵), et tomme au lait cru 😋. . - Au dîner : Kéfir de fruit accompagné de quelques rondelles de saucisson en apéro 🥂. Brochette de bœuf cuite au barbecue, avec une poêlée de fanes de chou-fleur revenus dans de l'huile de coco et un peu de beurre salé 🤤. . Très beau début de semaine 💖. . #programmearg #assiettearg #cetogene #cetogenefrance #dietecetogene #zerosucre #alimentationcetogene #ketogirl #recetteceto #ketorecipes #ketofood #ketodiet #naturopathie #foodlover #eatclean #homemade #motivation #faitmaison #homecooked #healthyfood #igbas #equilibreacidobasique #glutenless #sugarfree #reequilibragealimentaire #unespritsaindansuncorpssain #viesaine #positivevibes #positivemind #positiveliving
👊🏻 𝔽𝕠𝕔𝕦𝕤 𝕡𝕣𝕠𝕥𝕖́𝕚𝕟𝕖𝕤 👊🏻. . Je poursuis avec mes assiettes pas forcément esthétiques 🫣 mais équilibrées, et notamment suffisamment riches en protéines 💪🏻. . J'ai entamé ce changement lundi, et les premiers effets se font déjà sentir : plus du tout envie de sucré le soir, humeur et énergie au top 🥳. . - Au petit déjeuner : Déca + huile MCT 💥 Flan soufflé de @katy.sugarfree 🥰, dont j'ai augmenté les proportions pour avoir un apport suffisant en protéines 😉. . - Pour le déjeuner : Pavé de bœuf cuit dans du ghee, avec frites de courgettes au parmesan et beurre salé 😋. . - Pour le dîner : Filet de saumon cuit à l'airfryer, accompagné de chou-fleur rôti aux épices 😍 (moche mais super bon 😅). . Très belle soirée à tous 💋. . #programmearg #cetogene #cetogenefrance #dietecetogene #zerosucre #alimentationcetogene #ketogirl #recetteceto #ketorecipes #ketofood #ketodiet #naturopathie #foodlover #eatclean #homemade #motivation #faitmaison #homecooked #healthyfood #igbas #equilibreacidobasique #glutenless #sugarfree #reequilibragealimentaire #unespritsaindansuncorpssain #viesaine #positivevibes #positivemind #positiveliving
🍽 La P'tite Recette de la semaine : Quiche roquette ricotta Une recette toute simple et savoureuse, volée à belle-maman, pour vos pique-niques, en cube à l’apéro, en entrée ou en plat principal, à déguster chaude ou froide : la quiche roquette ricotta! Pour 6 parts : - 250 grammes ricotta - 2 oeufs - 200 grammes roquette - 50 grammes lardons - 1/2 oignon - huile d'olive - Sel et poivre 👉 Laver et essorer soigneusement la roquette et préchauffer votre four à 180°C (th.6). 👉 Dans une poêle, faire revenir les lardons et l'oignon haché à feu vif. 👉 Ajouter la roquette, un filet d'huile d'olives et bien mélanger. Laisser cuire à feu vif en mélangeant régulièrement quelques minutes. 👉 Dans un saladier, mélanger 2 oeufs, la ricotta, sel et poivre. 👉 Ajouter le mélange roquette-lardons à la préparation, bien mélanger et verser dans un petit moule à tarte (24-26cm max, sinon la préparation ne sera pas assez épaisse). 👉 Cuire à 180-200°C pendant 30 minutes. https://lesassiettes.fr/recettes-ceto-lowcarb/quiche-roquette-ricotta/ #regimecetogene #mangeonsvrai #lowcarb #lowcarbdiet #cetogenefrance #regimeceto #keto #programmeARG #cetogene #carnivore #regimelowcarb #lchfdiet
🤓 𝕃𝕚𝕤𝕚𝕓𝕚𝕝𝕚𝕥𝕖́ 🤓. . On continue avec des assiettes 100% lisibles, pour un retour aux bases 😇 : des produits bruts, des préparations simples, et des proportions respectées 👌🏻. . - Au petit déjeuner : Déca + huile MCT 💥 Omelette soufflée à la mozza 😋. . - Pour le déjeuner : Burger de sucrine (steak haché 20% MG, cheddar, lard -juste 15g 🫣- et cornichons), salade verte assaisonnée à l'huile d'olive 🤤. . - Pour le dîner : Cuisse de poulet rôtie au barbecue 🔥, œuf dur, mayo maison à l'huile d'olive et frites de courgettes (cuisson à l'huile de coco, fleur de sel et paprika 👌🏻). . Belle journée à vous 💋. . #programmearg #cetogene #cetogenefrance #dietecetogene #zerosucre #alimentationcetogene #ketogirl #recetteceto #ketorecipes #ketofood #ketodiet #naturopathie #foodlover #eatclean #homemade #motivation #faitmaison #homecooked #healthyfood #igbas #equilibreacidobasique #glutenless #sugarfree #reequilibragealimentaire #unespritsaindansuncorpssain #viesaine #positivevibes #positivemind #positiveliving
📚 𝔻𝕖𝕧𝕠𝕚𝕣𝕤 📚. . Je poursuis cette semaine avec mes assiettes scolaires 🤓 qui me font travailler les proportions 😅 : . 📌 Un bon morceau de protéine animale (visuellement, 1/2 de l'assiette) 📌 Une petite portion de légumes verts (1/4 de mon assiette) 📌 Des lipides de qualité (pas toujours évidents à visualiser, s'ils ont été utilisés à la cuisson 😉). . Évidemment, ces proportions restent un moyen mémo technique, et ne correspondent ni à des grammes, ni à des kcal 😉. Mais cette histoire de proportions m'aident à vérifier l'équilibre de mes assiettes 👌🏻. . - Au petit déjeuner : Déca + huile MCT 💥 Flan aux œufs, jambon et beurre 😋. . Pour le déjeuner : Foies de volaille cuits dans du saidoux et poêlé de champignons revenus dans du ghee (j'essaie de consommer des abats une fois par semaine 😇). . Pour le dîner : Brochette de crevettes cuite dans du ghee, et poêlée de courgettes revenues dans de l'huile de coco, avec une cuillerée d'huile d'olive ajoutée à la dégustation, et un morceau de comté 😌. . Belle journée de l'Ascension 💋. . #programmearg #cetogene #cetogenefrance #dietecetogene #zerosucre #alimentationcetogene #ketogirl #recetteceto #ketorecipes #ketofood #ketodiet #naturopathie #foodlover #eatclean #homemade #motivation #faitmaison #homecooked #healthyfood #igbas #equilibreacidobasique #glutenless #sugarfree #reequilibragealimentaire #unespritsaindansuncorpssain #viesaine #positivevibes #positivemind #positiveliving
Tu débutes et tu as l'impression d'être paumé.e ? 🤪 C'est normal : il règne une grande confusion sur les nombreux groupes et au sein de la « communauté keto ». Cette confusion est souvent dûe à des débutants qui pensent avoir compris et affirment avec aplomb des vérités qui n’en sont pas, ou qui du moins ne devraient pas être affirmées comme telles 😳 Parmi ces vérités, voici 4 mythes qu’il faut absolument déconstruire pour installer une alimentation réduite en glucides efficace et durable : "L’objectif c’est la cétose !" 🙈 L’augmentation de la cétonémie est une conséquence de la réduction des glucides, pas le signe que ton corps utilise bien TON gras comme source de carburant ! Si ton objectif c’est la perte de poids, fie-toi à ta balance et arrête de penser uniquement à ta cétonémie, tu te trompes d’indicateur. "Il faut limiter les protéines" 🥩 C’est bien souvent parce que tu ne consommes pas ASSEZ de protéines que tu n’arrives pas à perdre de poids. On parle souvent d’une quantité de 1g de protéines par kilo de poids : c’est un minimum à atteindre absolument, pas un maximum ! "Y a que les macros qui comptent" 🧮 La densité nutritionnelle des aliments est primordiale pour ta santé, jouer à Tetris avec tes macros en consommant des aliments inflammatoires ne suffira pas à équilibrer ton métabolisme. Arrête les calculs d'apothicaire et revient à la simplicité ! "Jeûner est obligatoire" 🍽️ Le jeûne est un outil qui permet de favoriser l’autophagie et de réguler un métabolisme qui s’emballe. Mais il peut s’avérer contre-productif si tu le forces ou si tu l’utilises pour te restreindre ! Il ne s’agit pas de se punir mais bien d’équilibrer son métabolisme, et ça passe avant tout par apprendre à MANGER 😋 ✍️ Tu veux en savoir + ? Découvre l’article complet sur mon blog (le lien est dans ma bio) : https://www.lesassiettes.fr/regime-ceto-lowcarb/les-principaux-mythes-du-regime-keto/ #mythesalimentaires #bienetre #santenaturelle #prisedepoids #proteines #nutrition #cetogene #carnivore #obesite #regimeketo #cetogenefrance #perdredupoids #mincir #glucides #regimeuse #byeleskilos #kilosemotionnels #mangeonsvrai #sophiegironi #programmeARG
🍽️ 𝔸𝕤𝕤𝕚𝕖𝕥𝕥𝕖𝕤 𝕞𝕠𝕔𝕙𝕖𝕤 🍽️. . Allez, on arrête de faire dans l'esthétique 🌸, et on attaque ce joli mois de mai avec des assiettes moches 😜, mais qui reviennent à l'essentiel : . ✨ Au petit déjeuner : Déca + huile MCT 💥 Pain d'œuf de @ketolicious_net avec un peu de jambon et de beurre 👌🏻. Merci @katy.sugarfree pour l'idée, j'ai effectivement adoré cette recette 🤍 (tu me connais bien 😁😘). . ✨ À midi : Carpaccio de bœuf, parmesan et sucrine, le tout assaisonné d'huile d'olive 😍. Déca gras au beurre 😋. . ✨ Pour le dîner : Sashimi de saumon, avec une salade de tagliatelles de courgettes assaisonné d'huile d'olive 🤩. 1 fatbomb 🤭. . Très belle soirée les z'amis 💋. . #cetogene #cetogenefrance #dietecetogene #zerosucre #alimentationcetogene #ketogirl #recetteceto #ketorecipes #ketofood #ketodiet #naturopathie #foodlover #eatclean #homemade #motivation #faitmaison #homecooked #healthyfood #igbas #equilibreacidobasique #glutenless #sugarfree #reequilibragealimentaire #programmearg #unespritsaindansuncorpssain #viesaine #positivevibes #positivemind #positiveliving
Si j’avais su, je ne l’aurais pas fait 😅 Surprenant, hein ? 🤨 Si j’avais su à quel point je devrais travailler sur mon alimentation et tout ce que j’aurais à mettre en oeuvre, je ne l’aurais pas fait. Pas parce que je n’aurais pas ‘voulu’ le faire, mais parce que ça m’aurait semblé bien trop énorme pour être faisable et j’aurais renoncé. A l’époque où j’ai commencé mon changement d’alimentation, je n’avais accès à aucune ressources en ligne, et je suivais donc très simplement les consignes de mon nutritionniste, qui me guidait et m’expliquait peu à peu les principes du métabolisme pour que je comprenne comment optimiser ceci, améliorer cela… Aujourd’hui, on veut tout, tout de suite. Et avec toute l’info accessible en ligne, on a l’impression qu’on sait tout… Sauf que pour beaucoup d’entre vous, cette masse d’information est décourageante. Entre les infos contradictoires et l’étendue des facteurs à prendre en compte, vous ne savez plus par quel bout commencer… et vous renoncez. Ce n’est pas si compliqué pourtant. C’est comme devenir un virtuose du piano ou un sportif de haut niveau : on doit commencer par faire ses gammes, ses entraînements. Vous n’avez pas besoin de voir tout l’escalier pour arriver au sommet. Vous avez juste besoin de monter la première marche, puis la suivante, puis la suivante… C’est pour ça que mon programme reprend les bases et dure 28 jours : pour vous mettre sur le chemin, pas après pas, et que vous soyez capable d’avancer sereinement ensuite, en AUTONOMIE. #pertedepoids #regimeuse #avantapres #ketotransformation #alimentationsaine #ceto #regimeketo #mangeonsvrai #cetogenefrance #programmeARG #lchfdiet #lowcarbdiet #keto #lowcarb #nutrition #cetogene #regimecetogene
La jolie Marie... 💜 Marie a perdu 16kg en 6 mois. Je vous livre ses mots : "J’ai suivi le programme à partir de janvier 2023 et en 6 mois j’ai perdu 16 kilos, de 81kg à 65 kilos. Depuis je suis stable (à 1 ou 2 kilos de variations selon les moments). J’ai intégré l’ARG à mon quotidien et c’est devenu naturel et je sais ce que je peux parfois m’autoriser. Mon objectif est de rester stable comme les 9 derniers mois. J’ai toujours détesté me voir en photo, jusqu’il y a peu. Là je me kiffe enfin 😅 Je me suis alors dit que je t’enverrais bien un Avant/Après car cela m'a toujours motivée de voir celui des autres !" Est-ce que, comme Marie, ce genre de témoignage vous motive ? 💪 #pertedepoids #regimeuse #avantapres #ketotransformation #alimentationsaine #ceto #regimeketo #mangeonsvrai #cetogenefrance #programmeARG #lchfdiet #lowcarbdiet #keto #lowcarb #nutrition #cetogene #regimecetogene
🍽 La P'tite Recette de la semaine : les Croquettes de courgettes Idée recette pour un déjeuner sur le pouce : des croquettes de courgettes ! Pour une portion : - 100 grammes courgette rapée - 2 oeufs - 35 grammes parmesan rapé - 20 grammes poudre d'amande - 10 grammes farine de coco - huile d'olive 👉 Mélanger les oeufs avec la poudre d'amande, le parmesan et la farine de coco. 👉 Intégrer la courgette préalablement rapée et soigneusement essorée. 👉 Faire cuire en petit tas dans une poêle huilée préalablement chauffée à feu moyen, 4-5 minutes par face. https://lesassiettes.fr/recettes-ceto-lowcarb/croquettes-de-courgette-ceto/ #regimecetogene #mangeonsvrai #lowcarb #lowcarbdiet #cetogenefrance #regimeceto #keto #programmeARG #cetogene #carnivore #regimelowcarb #lchfdiet
Tu t’es lancé.e tête baissée dans « le régime keto » et les résultats ne sont pas au rendez-vous ? 😤 Tu penses que le régime keto ne marche pas pour toi ? 😔 Et tu as raison : toutes les macros ne se valent pas et non, la même alimentation ne fonctionne pas pour tous de la même manière ! Il n’y a pas UN régime keto mais de nombreuses alimentations réduites en glucides (ARG) à adapter en fonction de SON métabolisme, des SES objectifs et de SES contraintes… et d’ailleurs, savais-tu que l’objectif n’est pas d’être “en cétose” mais de réguler son métabolisme ? Lorsque je regarde de plus près dans les assiettes de celles et ceux qui me contactent, un peu désespéré·e·s, parce que “le régime keto ne marche pas”, je constate régulièrement : - que le principe des macros est appliqué bêtement, avec des quantités à ne pas dépasser sur la journée… alors qu’il est impératif d’apprendre à équilibrer chaque repas, - qu’au prétexte de ‘se faire plaisir’ puisque c’est ‘autorisé’, ils continuent à manger trop d’aliments transformés, y compris ceux avec des belles étiquettes keto, - qu’ils limitent les protéines en se basant sur des croyances à la con alors que NON, les protéines ne se transforment pas en sucre, - qu’ils font une orgie de gras à chaque repas, au détriment de l’équilibre et de la densité nutritionnelle, - qu’ils entretetiennent consciencieusement leur addiction et leur inflammation en essayant de remplacer leur drogue’ habituelle par des substituts. Pour atteindre ses objectifs, il faut aller plus loin que des simples macros magiques et des produits avec une belle étiquette ‘lowcarb’… Il faut apprendre à individualiser son alimentation, évincer les aliments inflammatoires, comprendre et respecter son rythme circadien et apaiser sa relation à la nourriture. Tout un programme, hein ? Ca tombe bien, c’est ce que je t’aide à accomplir avec le Programme ARG Article complet à retrouver sur mon blog (lien en story) : 👉 https://www.lesassiettes.fr/regime-ceto-lowcarb/regime-keto-ne-marche-pas/ #mauvaisgras #recetteigbas #ketofriendly #kilosemotionnels #cremefraiche #recettecetogene #cetogene #programmeARG #cetogene #compulsions #sansgluten #recetteigbas
🗣️ On parle souvent de ‘supprimer’ des aliments, d’aliments ‘interdits’, de trucs à ‘limiter’… Mais qu’en est-il des aliments ‘stars’ qui contribuent à une meilleure santé et une meilleure énergie ? Parce que tu le sais, la perte de poids ne se joue pas sur la restriction mais sur le fait d’apporter les bons nutriments à notre métabolisme pour lui permettre de fonctionner de manière optimale - et donc d’accepter de déstocker. 🌟 Et parmi ces aliments contributifs à une meilleure santé métabolique, j’ai mes favoris ! 1. L’oeuf : riche en acides gras et acides aminés, il a le ratio protéines/lipides idéal, contient plein de cholestérol - indispensable à la santé - et de choline, super importante pour ton cerveau ! Tu peux en manger deux par jour voire plus, d’autant qu’il est pratique à emporter partout une fois cuit dur, ce qui en fait l’encas idéal 🥚 2. Les abats : foie, coeur, rognons, gésiers, langue et même cervelle, ces sources de protéines sont blindées de vitamines et minéraux, bien plus que les viandes habituelles. Il faudrait en consommer une à deux fois par semaine. Si tu as du mal, commence par le foie de veau, c’est le plus neutre en goût, à faire revenir en lamelles dans une poêlée de légumes par exemple. 3. Le beurre : longtemps diabolisé, le beurre est pourtant un excellent allié de ta santé ! Excellente source de lipides, il est riche en vitamines liposolubles, qui interviennent sur la santé de ta peau et de tes yeux. On lui prête même des vertus anti-oxydantes, et donc anti-âge ! Fais attention à choisir un beurre gastronomique à 82% de matière grasse, et si tu le trouves au lait cru, c’est encore mieux ! 🧈 #oeuf #abats #beurre #ete2023 #nutrition #cetogene #ceto #carnivore #obesite #regimeceto #regimecetogene #cetogenefrance #perdredupoids #mincir #recettesigbas #sophiegironi #programmeARG
🍽 La P'tite Recette de la semaine : Cake aux olives cétogène Ça sent le printemps ! Ce cake aux olives sera parfaits pour vos apéros en terrasse. Pour un cake 16 parts : - 125 g mascarpone - 4 oeufs - 3 c. à soupe poudre d'amande (grosses cuillères bombées) - 1 c. à soupe farine de coco - 1 c. à café levure chimique - 200 grammes fromage rapé (je prends le mélange râpé 3 fromages) - 200 grammes olives vertes dénoyautées - 200 grammes saucisse à l’ail - sel et poivre 👉 Mélanger vivement les oeufs et le mascarpone au fouet. 👉 Ajouter les farines d’amande et de coco et la levure, le sel et le poivre et battre encore pour obtenir une pate homogène. 👉 Couper la saucisse en cubes et l’ajouter à la préparation avec le fromage râpé et les olives vertes dénoyautées. 👉 Mélanger à la spatule pour bien intégrer les ingrédients et verser dans un moule (si vous utilisez le four Omnia, le moule en silicone est idéal !). 👉 Cuire à feu moyen (th. 6 / 180°C) pendant 45 à 50 minutes (surveiller la cuisson, le cake doit etre bien doré sur le dessus) https://lesassiettes.fr/recettes-ceto-lowcarb/cake-aux-olives-cetogene/ #regimecetogene #mangeonsvrai #lowcarb #lowcarbdiet #cetogenefrance #regimeceto #keto #programmeARG #cetogene #carnivore #regimelowcarb #lchfdiet
Inspiration #assietteARG : le secreto de porc, tu connais ? En France, on appelle ça l"araignée de porc, je crois. C'est un morceau situé entre le cou et l'épaule du porc, et c'est très très miam ! 💡 Petit rappel : Ces assiettes sont des EXEMPLES de ce que l'on peut consommer dans le cadre d'une alimentation réduite en glucides. Il ne s'agit pas forcément de MES assiettes - parce que moi j'ai déjà perdu 40kg et régulé mon appétit 😅. Il ne s'agit PAS non plus de définir des quantités, qui dépendent essentiellement de votre appétit. Ce sont des exemples visuels pour expliciter les notions de PROPORTIONS dont je vous parle régulièrement avec mon 'assiette ARG'. 💜 Tu aimes ? Pense à enregistrer cette publication pour la retrouver plus tard ! 🍽️ Et n’oublie pas, plus de 190 recettes réduites en glucides simples et savoureuses t’attendent sur mon blog : https://lesassiettes.fr #cetogenefrance #mangeonsvrai #lchf #ceto #programmeARG #lowcarbdiet #regimelowcarb #lowcarb #carnivore #ketodiet #cetogene #regimecetogene
⭐️ Yann et Florence sont enthousiastes, et ils le disent mieux que moi : le Programme ARG est un outil conçu pour vous aider à adopter une alimentation réduite en glucides adapté à VOTRE métabolisme, pour atteindre VOS objectifs en tenant compte de VOS contraintes. Mais attention, moi je peux fournir la méthode, vous soutenir, répondre à vos doutes, mais pour que ça marche, y a pas de miracle : faudra essayer 💪 Deal ? #regimelowcarb #programmeARG #mangeonsvrai #regimeketo #lchfdiet #lowcarbdiet #ketodiet #cetogenefrance #cetogene #keto #lowcarb #ceto
🍽 La P'tite Recette de la semaine : le Pain de viande cétogène Le ‘meatloaf’ est un incontournable de la cuisine domestique américaine. Je ne sais pas si c’est une façon d’accommoder les restes ou une vraie recette traditionnelle, mais c’est en tout cas un plat particulièrement connu et du coup, de nombreuses blogueuses céto américaines publient LEUR recette du pain de viande. J’ai donc voulu tester et je dois avouer que le résultat, s’il n’est pas particulièrement esthétique, est diablement bon : ma petite famille s’est régalée ! Pour quatre portions : - 500 grammes viande hachée - 1 oignon jaune - 1 gousse aïl - 1 oeuf - 30 grammes beurre fondu - 30 grammes fromage frais (type Philadelphia) - 150 grammes fromage rapé (j’ai utilisé du cheddar pour ce premier essai) - 12 tranches poitrine fumée - Origan, sel et poivre 👉 Disposer les tranches de poitrine sur une feuille de cellophane en les superposant légèrement de façon à réaliser une plaque. 👉 Hacher finement au couteau l’oignon et l’ail et, dans un saladier, mélanger à la cuillère l’ensemble des ingrédients (évitez de mélanger au robot ou du pétrir trop longtemps, le résultat serait trop dense). 👉 Disposer le mélange de viande sur le ‘tapis’ de poitrine fumée et enrouler pour former un pain. 👉 Enfourner dans un plat adapté pendant 45 minutes à 200° et hop ! 😀 https://lesassiettes.fr/recettes-ceto-lowcarb/ma-decouverte-du-pain-de-viande/ #regimecetogene #mangeonsvrai #lowcarb #lowcarbdiet #cetogenefrance #regimeceto #keto #programmeARG #cetogene #carnivore #regimelowcarb #lchfdiet
Inspiration #assietteARG : P'tites côtes de porc dans l'échine, p'tite poêlée de légumes, une belle lichette d'huile d'olive et pour finir, un bout de fromage. 💡 Petit rappel : Ces assiettes sont des EXEMPLES de ce que l'on peut consommer dans le cadre d'une alimentation réduite en glucides. Il ne s'agit pas forcément de MES assiettes - parce que moi j'ai déjà perdu 40kg et régulé mon appétit 😅. Il ne s'agit PAS non plus de définir des quantités, qui dépendent essentiellement de votre appétit. Ce sont des exemples visuels pour expliciter les notions de PROPORTIONS dont je vous parle régulièrement avec mon 'assiette ARG'. 💜 Tu aimes ? Pense à enregistrer cette publication pour la retrouver plus tard ! 🍽️ Et n’oublie pas, plus de 190 recettes réduites en glucides simples et savoureuses t’attendent sur mon blog : https://lesassiettes.fr #regimecetogene #ceto #lowcarbdiet #regimeketo #keto #cetogene #regimelowcarb #nutrition #cetogenefrance #lchfdiet #programmeARG #regimeceto
😣 Si tu as des problèmes de poids et que tu présentes plusieurs de ces signes, il est probable que ton métabolisme soit « résistant à l’insuline » : • De la graisse abdominale et un tour de taille élevé (plus de 102cm pour les hommes, 88cm pour les femmes), • Des acrochordons, ces petites boules de peau qui apparaissent souvent dans le cou ou au niveau des frottements (sous les bras, au niveau du soutien-gorge, entre les cuisses). Ou bien la peau plus sombre et plus épaisse au niveau des plis (acanthosis nigrican), • Des fringales et des coups de barre deux-trois heures après avoir mangé. Comment réduire cette résistance à l’insuline ? 💪 Limiter les glucides, bien entendu, mais également évincer les aliments inflammatoires, consommer des acides gras et acides aminés essentiels et favoriser un mode de vie sain. Parce qu’au-delà de la perte de poids, lutter contre l’insulinorésistance est le meilleur moyen aujourd’hui d’éviter, voire d’inverser, un diabète de type 2 et tout un tas d’autres maladies métaboliques ou neurologiques (cancers, maladies cardiovasculaires, Alzheimer, déclin cognitif, goutte, SOPK, …). 📌 Agis maintenant pour un avenir en meilleure santé : https://programme-arg.fr/ #insuline #diabete #glycemie #surpoids #nutrition #cetogene #ceto #keto #lowcarb #lchf #carnivore #recette #alimentationreduiteenglucides #recettesleeve #recetteketo #recetteceto #programmeARG #mangeonsvrai #sophiegironi
C’est pas facile, en ce moment 😓 Pas de tenir mon alimentation, hein. Ça c’est au carré : après 18 ans de réduction des glucides, mes habitudes sont bien ancrées, mon intime conviction aussi 💪 Mais j’arrive aux portes de la ménopause… Insidieusement, sans jamais faire d’excès, j’ai repris 3 ou 4 kilos en 2 ans, et depuis quelques semaines, j’ai des variations de 1 voire 2kg, qui mettent un temps fou à repartir. Le tout bien sûr avec la joyeuse clique des symptômes de la prémenopause : bouffées de chaleur (moins depuis que je refais une cure d’onagre), céphalées, œdème, syndrome des jambes sans repos, fatigue et douleurs variées, cycles super longs entrecoupés de règles hémorragiques, anémie, forcément… Je les sens bien, les variations hormonales, c’est la tempête dans mon corps 😅 Je ne lâche rien pour autant : si je n’avais pas amélioré ma santé métabolique et installé mes routines alimentaires, ce serait pire, bien pire, j’en suis convaincue. Grâce à la réduction des glucides, je limite les effets de la ménopause, c’est une certitude. Et même si je râle parfois sur la balance qui s’envole de 1,2-1,4kg en une nuit, je n’oublie d’où je viens, et tout le chemin parcouru 💪 Bon lundi à tou.te.s, et plus encore à celles qui traversent cette période dont on ne parle pas assez 😘 #arg #programmearg #cetogene #keto #ketodiet #carnivore #lowcarb #igbas #nosugarnograin #sanssucre #sansgluten #regimeuse #perdredupoids #menopause
Sylvie et Marie-Christine s'éclatent, et elles le disent ! 😁 Elles mangent à leur faim, ont résolu leurs douleurs inflammatoires, et accessoirement, perdu du poids. La réduction des glucides n'est pas un "régime", mais un mode de vie, avec une alimentation saine et nourrissante qui te permettra de relancer ton métabolisme, de perdre du poids sans t'affamer mais aussi et surtout, d'aller mieux ! Troubles anxieux, SOPK, endométriose, pré-diabète, hypertension, maladie d'Alzheimer, fibromyalgie, colopathies, on ne compte plus toutes les applications de la réduction des glucides. Tu t'y mets quand ? #regimeceto #cetogenefrance #lchf #cetogene #regimecetogene #programmeARG #lowcarb #ketodiet #mangeonsvrai #carnivore #keto #ceto #nosugarnograin #sopk #endogirls #mentalillness #alzheimer
🍽 La P'tite Recette de la semaine : Passion Frittata C’est une technique un peu plus longue que la simple préparation d’une omelette domestique, en 3 étapes simples ! La réussite d’une frittata repose essentiellement dans le mode opératoire. Ce sont les mêmes ingrédients qu’une omelette, mais préparés différemment, et il faut une poêle / un plat pouvant passer de la plaque de cuisson au four ! Pour la base, c’est facile : 2 oeufs et 30g de mascarpone ou de fromage frais par personne, sel et poivre, on mélange tout ça et hop ! Pour la garniture, c’est au « tout venant », ai-je envie de dire… Les omelettes chez moi sont souvent réservées aux soirées compliquées, où le frigo est un peu vide et la flemme bien installée. Elles comportent donc généralement des légumes (une courgette, un poivron, un peu d’oignon, de l’ail, des épinards ou des blettes, même du chou fleur parfois !), de la charcuterie (lardons, jambon, bacon) ou des dès de poulet et du fromage rapé (avec une tendresse particulière pour le cheddar et la mozzarella). Sauf qu’au lieu de tout faire revenir et verser le mélange oeufs/fromage en fin de cuisson des légumes, la frittata se prépare en 3 étapes : 👉 Faire revenir les légumes et la viande dans de l’huile d’olive, 👉 Une fois les légumes cuits, les mettre de côté et verser le mélange oeufs et fromage frais dans la poêle, 👉 Après quelques minutes de cuisson, verser la garniture de légumes cuits, parsemer de fromage rapé et enfourner 12-15 minutes à 180°. 💡 Côté inspiration, voici quelques idées que j’ai pu / vais tester : - Chorizo, poivrons, courgettes, cheddar, - Epinards, tomates cerises, fromage de chèvre, - Dès de poulet, tomates sêchées, courgettes, mozzarella, - Poitrine fumée, ricotta, blettes, - Haricots verts, lardons et fromage à raclette, - Jambon blanc, courgettes et camembert… https://lesassiettes.fr/recettes-ceto-lowcarb/passion-frittata/ #programmeARG #cetogene #regimelowcarb #ketodiet #keto #lchf #regimecetogene #cetogenefrance #nutrition #mangeonsvrai #regimeketo #regimeceto
Inspiration #assietteARG : Une p'tite assiette improvisée avec un fond de tomates cerise, une belle boîte de thon à l'huile, un oeuf dur... Parfois, la vie va trop vite, mais les choix réduits en glucides sont toujours possible ! 💡 Petit rappel : Ces assiettes sont des EXEMPLES de ce que l'on peut consommer dans le cadre d'une alimentation réduite en glucides. Il ne s'agit pas forcément de MES assiettes - parce que moi j'ai déjà perdu 40kg et régulé mon appétit 😅. Il ne s'agit PAS non plus de définir des quantités, qui dépendent essentiellement de votre appétit. Ce sont des exemples visuels pour expliciter les notions de PROPORTIONS dont je vous parle régulièrement avec mon 'assiette ARG'. 💜 Tu aimes ? Pense à enregistrer cette publication pour la retrouver plus tard ! 🍽️ Et n’oublie pas, plus de 190 recettes réduites en glucides simples et savoureuses t’attendent sur mon blog : https://lesassiettes.fr #programmeARG #lowcarb #cetogenefrance #regimeceto #lowcarbdiet #nutrition #cetogene #lchfdiet #ketodiet #regimecetogene #ceto #regimelowcarb
Nouvelle poêle fouzy’tout 🍳 Elle sent bon l'été et le Sud 😋 C'est parti pour 20 minutes chrono ! Pour la préparer (pour 2 personnes) : - 1 poêle à grands bords - 500 grammes de filet mignon tranché - 1 oignon - 1 gousse d’ail - 1 poivron 🫑 - 1 courgette (claire de préférence) - 3 CS d’huile d’olive - 1 aubergine 🍆 - Des herbes de Provence, sel et poivre 👉 Faire chauffer la poêle avec l’huile d’olive, l’oignon et l’ail coupés; 👉 Ajouter ensuite l'aubergine, le poivron et la courgette et saisir à feu vif quelques minutes; 👉 Saupoudrer d'herbes de Provence, remuer, baisser le feu, couvrir et laisser cuire 15mn (rajouter un fond d'eau au besoin); 👉 Servir avec les tranches de filet mignon réchauffés à part. Il y a autant de versions que d’ingrédients dans votre frigo, la seule limite est votre imagination ! Bonne dégustation et si vous testez la recette, partagez vos photos en me tagguant 🤳 #poelefouzytout #cuisinefacile #recettesimple #sanssucre #recettefacile #meridionale #nutrition #cetogene #ceto #keto #lowcarb #lchf #carnivore #recette #alimentationreduiteenglucides #recettesleeve #recetteketo #recetteceto #programmeARG #mangeonsvrai #sophiegironi
Inspiration #assietteARG : Une belle pièce de boeuf, un p'tit avocat nain, de la sucrine braisée, un régal... 💡 Petit rappel : Ces assiettes sont des EXEMPLES de ce que l'on peut consommer dans le cadre d'une alimentation réduite en glucides. Il ne s'agit pas forcément de MES assiettes - parce que moi j'ai déjà perdu 40kg et régulé mon appétit 😅. Il ne s'agit PAS non plus de définir des quantités, qui dépendent essentiellement de votre appétit. Ce sont des exemples visuels pour expliciter les notions de PROPORTIONS dont je vous parle régulièrement avec mon 'assiette ARG'. 💜 Tu aimes ? Pense à enregistrer cette publication pour la retrouver plus tard ! 🍽️ Et n’oublie pas, plus de 190 recettes réduites en glucides simples et savoureuses t’attendent sur mon blog : https://lesassiettes.fr #programmeARG #keto #lchfdiet #regimecetogene #regimeketo #carnivore #cetogenefrance #lowcarb #ceto #regimeceto #mangeonsvrai #nutrition
Je ne suis pas là pour vous aider à perdre 15kg en 3 mois. Je suis là pour vous aider à mettre en place une alimentation saine et durable qui va vous accompagner pendant 30 ans (voire plus, parce que vous vivrez probablement plus vieux et en meilleure santé). Si vous n’êtes pas prêt.e.s à vous engager durablement pour votre santé, vos kilos reviendront. A. CHAQUE. FOIS. C’est quand on comprend la nécessité absolue de faire les bons choix pour sa santé métabolique, jour après jour, coûte que coûte, qu’on installe une perte de poids durable. #mondaymotivation #motivationmonday #lowcarbdiet #regimelowcarb #carnivore #lchfdiet #ketodiet #ceto #keto #cetogenefrance #nutrition #regimeketo #programmeARG #cetogene y
Inspiration #assietteARG : Bloubiboulga ! De la viande hachée, des dès de courgette, un peu de tomates concassées, du fromage râpé... C'est moche mais c'est bon et surtout nutritionnellement dense. Avec ça, pas de creux à 16h :) 💡 Petit rappel : Ces assiettes sont des EXEMPLES de ce que l'on peut consommer dans le cadre d'une alimentation réduite en glucides. Il ne s'agit pas forcément de MES assiettes - parce que moi j'ai déjà perdu 40kg et régulé mon appétit 😅. Il ne s'agit PAS non plus de définir des quantités, qui dépendent essentiellement de votre appétit. Ce sont des exemples visuels pour expliciter les notions de PROPORTIONS dont je vous parle régulièrement avec mon 'assiette ARG'. 💜 Tu aimes ? Pense à enregistrer cette publication pour la retrouver plus tard ! 🍽️ Et n’oublie pas, plus de 190 recettes réduites en glucides simples et savoureuses t’attendent sur mon blog : https://lesassiettes.fr #nutrition #programmeARG #lowcarbdiet #ceto #lowcarb #keto #mangeonsvrai #regimelowcarb #cetogene #regimeketo #carnivore #lchfdiet
🍽 La P'tite Recette de la semaine : Omelette de blettes C'est le printemps, Pâques, tout ça.... Le moment idéal pour des recettes à base d'oeufs, non ? 🐣 Pour deux personnes : - 1 bouquet blettes jeunes - 1 gousse ail - 4 oeufs - 3 c. à soupe Huile d'olive - Sel et poivre 👉 Oter les côtes et laver les blettes à grande eau. Les essorer et les hacher grossièrement au couteau. 👉 Faire chauffer 3 cuillères à soupe à feu moyen dans une poêle 👉 Mettre les blettes dans la poêle et couvrez. Laisser cuire 10-12 minutes à feu moyen en remuant de temps en temps. 👉 Battre 4 oeufs, une gousse d'ail hachée, sel et poivre. 👉 Ajouter les oeufs battus aux blettes en ayant pris soin de vider la poêle de l'eau rendue par les blettes. 👉 Laisser cuire 5-6 minutes. J'ai pour habitude de plier la mienne comme une galette pour former un rectangle épais, plus facile à couper en cubes. https://lesassiettes.fr/recettes-ceto-lowcarb/omelette-de-blettes/ #programmeARG #regimeceto #carnivore #ceto #lchf #keto #cetogenefrance #regimecetogene #mangeonsvrai #lowcarbdiet #regimeketo #lowcarb
L'agenda des Live du mois d'avril est disponible 💪 En avril, on va revoir le fonctionnement du programme et l'importance de l'expérimentation individuelle, évoquer la place du petit déjeuner dans une alimentation réduite en glucides, parler de l'alimentation humaine idéale et (re)découvrir les antinutriments. ⚠️ A partir du 1er avril, on repasse à l'heure d'été, donc on se retrouve chaque samedi à 10h ! Retrouvez le planning détaillé ici : https://www.programme-arg.fr/blog/agenda-live-avril-2024 #programmeARG #lchf #regimeceto #lowcarb #regimelowcarb #regimecetogene #lowcarbdiet #regimeketo #carnivore #ceto #nutrition #ketodiet
Inspiration #assietteARG : Sauté de dinde, pak choi, sauce soja. 💡 Petit rappel : Ces assiettes sont des EXEMPLES de ce que l'on peut consommer dans le cadre d'une alimentation réduite en glucides. Il ne s'agit pas forcément de MES assiettes - parce que moi j'ai déjà perdu 40kg et régulé mon appétit 😅. Il ne s'agit PAS non plus de définir des quantités, qui dépendent essentiellement de votre appétit. Ce sont des exemples visuels pour expliciter les notions de PROPORTIONS dont je vous parle régulièrement avec mon 'assiette ARG'. 💜 Tu aimes ? Pense à enregistrer cette publication pour la retrouver plus tard ! 🍽️ Et n’oublie pas, plus de 190 recettes réduites en glucides simples et savoureuses t’attendent sur mon blog : https://lesassiettes.fr #cetogene #ketodiet #ceto #programmeARG #lowcarb #lowcarbdiet #carnivore #lchfdiet #regimecetogene #mangeonsvrai #nutrition #keto
Je t’explique ⬇️ Ton cerveau a le pouvoir de sécréter de l’insuline à la seule idée de manger. Le savais-tu ? Ce n’est pas pour rien qu’on utilise le marketing olfactif pour attirer des clients dans une boulangerie, un restaurant… Les “bonnes odeurs” appellent la faim, c’est une réaction physiologique. Et bim, on craque pour un croissant au beurre ! 🥐 Dans le cas d'une simple pensée, le cerveau produit une sécrétion "anticipée" d'insuline, histoire de prendre un peu d'avance sur le boulot. Le cerveau bloque donc l’accès aux réserves d’énergie stockée, même si la nourriture n'arrive pas réellement. Résultat ? Ta glycémie baisse encore, tes cellules ne reçoivent plus d’énergie, tout ton corps crie famine et t’envoie des signaux de faim intolérables ! C'est un cercle vicieux dont il faut absolument sortir : penser à la nourriture peut déclencher des fringales et mettre à mal ta volonté. Alors on arrête de baver devant des recettes même kéto, ok ? 🧁 Tu veux aller plus loin dans la compréhension de ton métabolisme et améliorer ta santé ? Rejoins le programme ARG : https://programme-arg.fr/ #insuline #croissant #mauvaisgras #calories #sanssucre #recetteigbas #recetteceto #bienetre #santenaturelle #prisedepoids #proteines #nutrition #cetogene #carnivore #obesite #regimeketo #cetogenefrance #perdredupoids #mincir #kilosemotionnels #mangeonsvrai #sophiegironi #programmeARG
Inspiration #assietteARG : Deux tranches fines de porc, un peu de côtes de blettes sautées à l'huile d'olive, une micro-tomate et du fromage frais de chèvre. 💡 Petit rappel : Ces assiettes sont des EXEMPLES de ce que l'on peut consommer dans le cadre d'une alimentation réduite en glucides. Il ne s'agit pas forcément de MES assiettes - parce que moi j'ai déjà perdu 40kg et régulé mon appétit 😅. Il ne s'agit PAS non plus de définir des quantités, qui dépendent essentiellement de votre appétit. Ce sont des exemples visuels pour expliciter les notions de PROPORTIONS dont je vous parle régulièrement avec mon 'assiette ARG'. 💜 Tu aimes ? Pense à enregistrer cette publication pour la retrouver plus tard ! 🍽️ Et n’oublie pas, plus de 190 recettes réduites en glucides simples et savoureuses t’attendent sur mon blog : https://lesassiettes.fr #lowcarb #programmeARG #lchf #lowcarbdiet #lchfdiet #ceto #cetogene #regimeceto #regimecetogene #nutrition #mangeonsvrai #ketodiet
J’adore lire ce genre de résultat 🤗 Myriam s'est inscrite à mon programme après avoir essayé à peu près tout ce qu'il était possible d'essayer pour perdre du poids pendant 20 ans. Comme beaucoup d'entre nous, les rares fois où elle a réussi à perdre du poids, elle l'a repris, et souvent avec des kilos bonus ! Cette fois, c'est la bonne : elle a perdu plus de 40 kgs et surtout, elle a trouvé l'alimentation qui LUI convient. Mon programme est conçu pour rendre mes clients au-to-no-mes ! Pas de plans de repas intenables ou de menus pré-établis, mais une véritable formation en 28 jours pour enfin trouver ce qui TE convient et comprendre quoi faire, pourquoi le faire et comment le faire pour atteindre TES objectifs 💪 Tu veux enfin comprendre ton métabolisme et mettre en place une alimentation saine et durable ? C'est par ici ! ➜ www.programme-arg.fr #sortirdelobesite #biendansmapeau #nutrition #cetogene #recetteceto #keto #lowcarb #lchf #carnivore #regimeceto #regimecetogene #regimeketo #regimelowcarb #cetogenefrance #programmeARG #mangeonsvrai
🍽 La P'tite Recette de la semaine : Dôme surprise avocat-saumon C'est le printemps, Pâques, tout ça.... Le moment idéal pour des recettes à base d'oeufs, non ? 🐣 Pour une portion : - 1 avocat - 1 oeuf - 120 grammes Saumon frais - 2 C. à soupe jus de citron - 1 C. à café sauce soja - Graines de sésame - Sel & poivre 👉 Cuire l’œuf mollet (entre 4 et 6 minutes en fonction de la taille) et l’éplucher rapidement. 👉 Couper le saumon en petit cubes, l’arroser avec la moitié du jus de citron, saler, poivrer et réserver au frais. 👉 Réduire l’avocat en purée, au mixer ou à la fourchette, avec le reste de jus de citron, saler et poivrer. 👉 Tapisser un bon avec du cellophane et garnir le fond avec la purée d’avocat. Préparer un creu pour y placer l’œuf. 👉 Disposer l’œuf, recouvrir avec le tartare de saumon, tasser délicatement et placer au frais au moins 45 minutes. 👉 Au moment de servir, démouler le dôme, le saupoudrer de graines de sésame et ajouter la sauce soja. https://lesassiettes.fr/recettes-ceto-lowcarb/dome-surprise-avocat-saumon/ #mangeonsvrai #keto #ketodiet #nutrition #lchfdiet #cetogenefrance #regimeceto #lchf #programmeARG #regimelowcarb #regimeketo #lowcarbdiet
Tu n’as que 20 minutes devant toi ? Prépare une poêle fouzy’tout 🍳 On va commencer par l’Italienne 🇮🇹 Pour la préparer : - 1 poêle à grands bords - 500 grammes viande hachée - 1 oignon - 1 gousse d’ail - 1 tomate 🍅 - 1 courgette (claire de préférence) - 3 CS d’huile d’olive - 150 grammes de mozzarella râpée - Quelques feuilles de basilic frais, sel et poivre 👉 Faire chauffer la poêle avec l’huile d’olive, l’oignon et l’ail coupés; 👉 Ajouter ensuite la tomate et la courgette et saisir à feu vif quelques minutes; 👉 Faire cuire la viande hachée avec les épices, puis faire revenir le tout à feu vif jusqu’à ce que la viande soit bien dorée ; 👉 Ajouter alors l’élément liquide de la recette (ici la tomate), remuer, baisser le feu, couvrir et laisser cuire 15mn. Il y a autant de versions que d’ingrédients dans votre frigo, la seule limite est votre imagination ! Bonne dégustation et si vous testez la recette, partagez vos photos en me tagguant 🤳 #poelefouzytout #cuisinefacile #recettesimple #sanssucre #recettefacile #recetteitalienne #nutrition #cetogene #ceto #keto #lowcarb #lchf #carnivore #recette #alimentationreduiteenglucides #recettesleeve #recetteketo #recetteceto #programmeARG #mangeonsvrai #sophiegironi
« La vie est une succession de choix, et ce sont nos choix qui font ce que nous sommes » - Confucius Vous pouvez le tourner dans tous les sens, mais c’est toujours une question de choix, parce que personne, jamais, ne vous force à avaler quoi que ce soit. Bien sûr, pour faire des choix éclairés, il faut savoir, comprendre, expérimenter - et je suis là pour vous aider sur cette partie - mais une fois qu’on a compris, chaque repas, chaque bouchée, chaque aliment qu’on met dans son caddie est une affaire de choix. Perso, j’ai fait le choix de ma santé métabolique, pour mourir vieille et en bonne santé, avec l’espoir de rester autonome longtemps pour éviter à mes proches de gérer une fin de vie compliquée. Quel est VOTRE choix ? #nutrition #mangeonsvrai #regimeketo #ceto #regimelowcarb #cetogenefrance #cetogene #programmeARG #lchf #lchfdiet #lowcarbdiet #regimeceto
🍽 La P'tite Recette de la semain Boulettes d'agneau et boeuf au Curry Des boulettes d’agneau et de boeuf aux saveurs exotiques proposée par Sandra, qui donneront à votre table un goût d’ailleurs ! Pour une belle assiette: - 100 grammes viande hâchée de boeuf - 50 grammes viande hâchée d'agneau - 100 grammes champignons de Paris - 2 c. à soupe huile d'olive - 30 grammes chou kale - 1/2 gousse d'ail - 1 c. à café graines de sésame (idéalement noir et blanc mélangé). - 100 ml lait de coco - 1 tasse bouillon de boeuf - 1 c. à soupe sauce soja - 1 c. à soupe curry en poudre - Sel et poivre 👉 Travailler les boulettes boeuf/agneau avec du Curry en poudre, sel et poivre. Réserver. 👉 Couper en 4 les champignons de Paris et le faire revenir dans une demie cullière à soupe d'huile d'olive. 👉 Quand les champignons sont un peu grillés, les mouiller avec un peu de bouillon de boeuf, laisser cuire jusqu'à absorption et réserver. 👉 Faire griller l'ail hâché dans un peu d'huile d'olive, ajouter le chou kale soigneusement lavé et émincé et cuire pendant 5 bonnes minutes en remuant régulièrement. 👉 Au bout de 5 minutes, ajouter le reste de bouillon de bœu et cuire jusqu'à absorption. 👉 A feu vif, arroser avec la sauce soja, saler, poivrer et saupoudrer avec les graines de sésame. 👉 Faire griller les boulettes de viande dans une cuillère à soupe d'huile d'olive et les saupoudrer de curry. 👉 Une fois les boulettes dorées sur toutes les faces, ajouter les champignons préalablement préparés, le lait de coco et du curry en poudre. Laisser mijoter à feu doux 10 à 15 minutes. 👉 Dresser les boulettes et les champignons dans un bol, et ajouter le chou kale sur le dessus. https://www.lesassiettes.fr/recettes-ceto-lowcarb/boulettes-agneau-curry-coco-2/ #cetogenefrance #mangeonsvrai #cetogene #regimecetogene #carnivore #regimeketo #programmeARG #ceto #lchfdiet #nutrition #lowcarbdiet #lchf
Inspiration #assietteARG : Basse côte et choux de Bruxelles 💡 Petit rappel : Ces assiettes sont des EXEMPLES de ce que l'on peut consommer dans le cadre d'une alimentation réduite en glucides. Il ne s'agit pas forcément de MES assiettes - parce que moi j'ai déjà perdu 40kg et régulé mon appétit 😅. Il ne s'agit PAS non plus de définir des quantités, qui dépendent essentiellement de votre appétit. Ce sont des exemples visuels pour expliciter les notions de PROPORTIONS dont je vous parle régulièrement avec mon 'assiette ARG'. 💜 Tu aimes ? Pense à enregistrer cette publication pour la retrouver plus tard ! 🍽️ Et n’oublie pas, plus de 190 recettes réduites en glucides simples et savoureuses t’attendent sur mon blog : https://lesassiettes.fr #lchf #regimeceto #keto #regimeketo #lowcarb #regimecetogene #cetogenefrance #ketodiet #programmeARG #mangeonsvrai #lchfdiet #cetogene
Marre des régimes inefficaces à long terme ? J'organise un webinaire gratuit pour t'expliquer comment tu peux perdre du poids durablement sans t'affamer ni t'épuiser en soutenant ton métabolisme. A l'issue de ce webinaire, tu auras compris pourquoi tu n'arrives pas à perdre du poids en mangeant équiibré et comment tu peux relancer ton métabolisme en adoptant les bonnes stratégies nutritionnelles. 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗥𝗠𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡𝗦 𝗣𝗥𝗔𝗧𝗜𝗤𝗨𝗘𝗦 📆 Mercredi 27 mars 2024 à 20h (heure de Paris) 🕣 Durée : 1h30 environ 📌 Points abordés : • Introduction à la notion de santé métabolique, • Les raisons du fameux effet "yoyo", • Mes stratégies pour relancer son métabolisme et sa perte de poids, • Témoignages, questions-réponses. 💡 Pour participer : inscris-toi au webinaire sur mon site et connecte-toi à 20h le 27 mars (tu recevras un email de rappel quelques minutes avant l'évènement). ➕ Replay A l'issue de l'évènement, tu retrouveras le replay du webinaire, ainsi que les notes de la présentation sur la page de l'évènement. 💬 Questions Si tu as des questions que tu souhaites me voir aborder pendant le webinaire, tu pourras, après ton inscription, les laisser en commentaire sur la page de l'évènement ! Et bien entendu, tu pourras également poser toutes tes questions en Live ! RDV ici pour t'inscrire : https://www.programme-arg.fr/webinaire #lowcarbdiet #carnivore #keto #ketodiet #nutrition #programmeARG #regimeketo #ceto #cetogenefrance #lchf #regimecetogene #regimelowcarb #webinaire #alimentationsaine #metabolichealth #relancemetabolique #regimeuse
C’est indispensable ! 😊 Perdre du poids durablement, c’est surtout être capable de mettre en place de nouvelles habitudes. Et il y a 5 habitudes qui peuvent vraiment tout changer : 1️⃣ Supprimer complètement le sucre : le sucre sous toutes ses formes fait partie des toutes premières choses à supprimer si tu souhaites perdre du poids (c’est le sucre qui rend gros, pas le gras !). 2️⃣ Ne pas boire ses calories : tu consommes surtout des calories liquides qui ne te rassasient pas faute de mastication et de bons nutriments. Quand on a faim, on mange… et quand on a soif, on boit de l’eau (tu peux même t’autoriser des bulles dans ton eau, dingue, non ?) 🚰 3️⃣ Limiter les produits transformés : consomme en priorité des produits bruts, vraies viandes, vrais poissons, vrais légumes, achetés frais ou surgelés et cuisinés par tes soins ! 👩🍳 4️⃣ Ne manger que si on a faim : N’aies pas peur d’avoir faim « plus tard » si tu ne manges pas, et apprends à écouter les signaux que ton corps t’envoie. 5️⃣ Ne pas tricher : Aaaaah, le fameux « cheatmeal » – repas de la triche – qui serait indispensable pour gérer la « frustration »… Ce concept est une catastrophe, aussi bien psychologiquement que physiologiquement. Perdre du poids, ce n’est pas punir son corps et le priver mais lui apporter les bons nutriments. Dans ces conditions, pas besoin de ‘tricher’ pour se faire plaisir : tu te fais plaisir chaque jour en te faisant du bien ! Si tu veux aller plus loin dans la compréhension de ton métabolisme, je te recommande de jeter un oeil à mon programme : https://programme-arg.fr/ Quelle habitude as-tu déjà mises en place ? #habitudesalimentaires #produitstransformes #calories #cheatmeal #jaifaim #sanssucre #recetteigbas #recetteceto #bienetre #santenaturelle #prisedepoids #proteines #nutrition #cetogene #carnivore #obesite #regimeketo #cetogenefrance #perdredupoids #mincir #kilosemotionnels #mangeonsvrai #sophiegironi #programmeARG
#bilan semaine 25 Bim bam booooom 💥 Quand ça veut pas ça veut pas… blague à part je suis malade depuis samedi et j’ai du couvé ce truc toute la semaine, parce que malgré une rigueur maintenanue la balance a décidé de remonter ces 3 derniers jours. #patience et #douceur avec soi même. Je sais que je fais bien et je me sens bien 🤩 ça suivra j’en suis persuadée et la semaine #commando va me permettre de remettre certaines petites choses dans l’ordre. #motivation #pertesepoids #reductionglucides #arg #keto #ketodiet #regimeusemotivée #regime #cetogene #arg #programmearg #determination #onnelacherien #objectifsante #bienetre #anticipation #rigueur #organisation #
Samedi matin, une de mes clientes m’a envoyé cette photo pendant notre Live hebdomadaire… Et je l’adore 😍 Pas seulement parce que je suis une fille à chat - avouez, il est sublime, hein ? - mais aussi et surtout parce que cette photo est l’expression bien réelle de ma « présence » dans la vie des gens que j’accompagne, et ce malgré une activité totalement « à distance ». Qui a dit qu’internet c’était pas la vraie vie ? 😅 #nutrition #cetogene #carnivore #obesite #regimeketo #cetogenefrance #perdredupoids #mincir #glucides #regimeuse #byeleskilos #kilosemotionnels #mangeonsvrai #sophiegironi #programmeARG