Kestaneli Höşmerim #Balıkesir #bursa #kestaneli #kestane #kestaneşekeri #hediyelik #höşmerim #kolonya #kertilçamkolonyaları #platinkolonya #dondurmalıhöşmerim #dondurma #dondurmakeyfi #keçisütlü #keçisütlüdondurma
#Kestaneli yaş pasta
#Kestaneli içpilavli tavuk dolması #Alaca Çorba #Sac arası #Orhangazikomek 🌸🌸🌸
Yine beğeni rekorları kırması gereken bir çorba reçetesi. Tam bir ziyafet sofrası sunumu. Sıra dışı, krema kıvamında, karamelize lezzetli nefis bir çorba. Armut ve yer elması başrolde. Yardımcı oyuncular kestane, ceviz, biberiye, tereyağ... Üzerindeki çıtır katmanı başka çorbalarda da kullanabilirsiniz. Çok tercih etmiyoruz yer elmasını ama bu reçete ile aşık olacaksınız. Size acizane tavsiyem reçeteleri okumanız. O kadar içerikli, nitelikli tarifler kenarda kalırken fotoğrafçılık ürünü “Yok artık “ diyeceğim reçeteler uçmuş gidiyor. Konusu yemek olan bir hesabı takip ediyorsanız yemeklerin içeriğine, tekniğine sunumuna bakın. Denemeyecek bile olsanız basın bir ❤. Elbette hem alt yapısı hem de iyi fotoğraflı çok nitelikli hesaplar var. Ama iyi yemek yapan herkes fotoğrafçı olamayabilir. Gelelim bu güzel çorbaya. Great British Chef’s sitesinde Chantelle Nicholson’a ait bir reçeteden esinlendim. Malzemeyi kendime göre güncelledim. Yoğunluk sevdiğim için kestane ekledim. Yer elması bizim mutfağımizda gereken ilgi ve sevgiyi bulamayan sebzelerden. Ama bu çorba gerçekten denemeye değer. Özellikle davet masalarında. Malzemeler: Çorba için: 400 gr ayıklanmış küp küp kesilmiş yer elması 1 Ad. armut (250 gr. geldi benim kullandığım Deveci armudu) 1 Küçük kâse kavrulmuş veya haşlanmış iç kestane 1 Defne yaprağı 1 Su b. süt 1,25 lt su ( bir kısmı et veya tavuk suyu olursa 😋) 1 Dolu yemek kaşığı tereyağ Üst Kıtır Granolası: 1 Çay k. doğranmış biberiye 40 gr. Iri kıyım ceviz ( 3 y.k) 40 gr. Yulaf ezmesi 1 yemek kaşığı tereyağ Tuz Yapılışı: Armudu soyup dilimlere ayırın. Ince ince kesin. Yer elmalarınız soyulup yıkandıktan sonra minik küpler halinde hazır olsun. Kalın tabanlı bir tencereye tereyağını koyun erisin.( ben sadeyağ kullanıyorum. Yoksa ayçiçek yağı olur.) Eritip kızan yağa doğranmış armutu atın. Orta ateşte hafif karamelize olduğunda içinden 1 y.k ayırın üst süsleme için. Yer elmalarını, kestaneyi ve defne yaprağını ekleyip karıştırın. Sıcak su ekleyip kapağı kapalı tüm sebze ve kestane yumuşayana dek pişirin. Defne yaprağını alıp el blender’ından geçirip inceltin. Krema kıvamı olsun derseniz tel süzgeçten de geçirin. Devamı yorumlarda👇🏻
🚫Ne yapmıyoruz !!! Köpüren kestaneyi yemiyoruz. Her gördüğümüz kestane satıcısına da atlamıyoruz🚫 Köpüren kestane, zehirli bir madde olan hemaglutinin içermektedir. Ve daha da araştırınca sindirim sistemini bozduğunu ve zehirlenmeye kadar yol açtığını öğreniyoruz. . Ben Ankara'da bu sene güzel kestaneye denk gelmedim. Ya 2/3 ü çürük ya da köpürüyorlar. Hem aşırı pahalı hem de çöp oluyor. İyisine denk gelen varsa bana da paslasın lütfen 🙏🙏 . #kestane #kestanekebap #kestaneşekeri #kestanesekeri #doğal #doğalyaşam #doğalbeslenme #keşfet #kesfet #keşfetedüş #keşfetteyiz #kesfetteyiz #keşfetteyim #zehirlenme #sağlık #follow #followｍe #followforfollowback #follow4followback #foodpic #kestaneli #foodphotography #sagliklibeslenme #chestnutmare #chestnuthorse #foodblogger #sağlıklıbeslenme #foodblogger
#chestnutcake #kestaneli #pasta bazen kimsenin doğum günü olmasa da sadece içinden geldiği için yaptığın bir pasta en güzeli olabilir.
Kestaneli Ganaj Pasta #kestane #kestaneli #ganaj #pasta #tatlı #bisküvi #bisküvilipasta #5çayı #misafirimvar #misafir #ikram #yemektarifleri #tarif #nepişirsem
#Kestaneli pilav# #Bursa#
#kışpastası #kestaneli #krokanlı #enfesbirpasta #butikpasta #kişiyeözelpasta ❄️🎄🐿️🪵❤️
Profesyonel pastacılık eğitimi.. Mont Blanc... Mont Blanc tatlısı, ismini Alp Dağları’ndaki ünlü zirveden almıştır. Özellikle Fransız mutfağında popüler olan bir tatlıdır. Genellikle kestane püresi veya kreması ile yapılır.. #profesyonelpastacılıkeğitimi #montblanc #kestaneli #ngakademi
KESTANELİ HÖŞMERİM #höşmerimcim #kestaneli #höşmerim #Balıkesir
KestaneLi İç Pilav #şahane #leziz #harika #mükemmel #süper #nefis #enfes #kestaneli #çamfıstıklı #yenibahar#❤️❤️❤️❤️❤️
Yeni yılda tüm güzellikler bizlerle olsun🥰Herkese sağlıklı, huzurlu mutlu yıllar diliyorum...🤶 #hoşgelyeniyıl . . . . . #tıramısu #brownie #sansebastiancheesecake #kestaneli iç pilav #hamburger (çocukları unutmadık😊) #mercimek köftesi #hardallı patates salatası #vişneli saray sarması #pastırmalı humus #muhammara #köz biberli tuzlu tart #şalgamlı kısır Afıyetle yensin🥰...... #2024 . . . .
Yılbaşına özel KESTANELİ BAKLAVA Tezgahlarda %100 sade yağlı #yılbaşı #kestanelibaklava #kestaneli
Çok zor bir yılı geride bırakıp yeniliklere ve güzelliklere kucak açmanın dileğini anlatan bir yılbaşı pastası yaptım❤️ Kestaneli ve bol çikolatalı! Farklı ölçulere nasıl uyarlayabileceginizi tarifte anlattım. Ayrıca Cafelontano.com'da pasta kategorisindekileri incelemenizi tavsiye ederim. Tarif linki profilimde👆🏻 Detaylar hikayelerde... #cafelontanopastası #newyearcakes #newyearwishes #newyearseve #chestnutcake #chestnutandchocolate #kestaneli #çikolatalı #pasta #yilbasipastasi #kestanelipasta #çikolatalıpasta #pastatarifleri
#Delicious #deliciousfood #sweets #instafollow #çikolata #pastries #keşfet #chokolate #torta #foodie # foodies #amazingcake #cake #instagood # instagram #yummyyummy #foodstagram #foodphotography #recipe #deliciousfood #pastryart #pastry #noisette #patisserie #pasticceria #yummy #baked #kestaneli #keşfet
#yılbaşı #cikolatalipasta #meyvelipasta #kestaneli pasta #kurabiye #tatlı #siparisalinir
Çikolatalı & Kestaneli Sufle 😋🍫🌰 . #çikolatalı #kestaneli #sufle #en #güzel #lezzetler #için #thehousecafemuze
#yılbaşı #hindisi #ve #kestaneli #içpilav #gamzeden #2023 #2024 #25yaşındayız
#nuraycatarifler #kestane #kestanelipilav KESTANE PİŞİRME Öneridir🍃Islattığınız bir kase (300 gr) kestaneyi, kestane aparatıyla çizip, tabağın etrafına dizin. Ortasına bir bardak su koyun 5-6 dakika mikrodalgada pişirin. Çıkardıktan sonra çabucak kurumadan soyun. Kestaneyi hakkıyla pişirmek en güzeli, ancak vaktinizin olmadığı durumlarda bu şekilde pişirdiğiniz kestaneyi pilav, yemek veya hamur işlerinde kullanabilirsiniz. KESTANELİ PİLAV Yapıldığı şekliyle kestaneli iç pilav; 🌸Zeytinyağı 🌸2 su bardağı pirinç 🌸1 büyük kurusoğan 🌸1 tatlı kaşığı tepeleme tozşeker 🌸2 yemek kaşığı kuşüzümü 🌸1 çarliston biber 🌸1 kase ayıklanmış kestane 🌸1 tatlı kaşığı kuru nane 🌸Birer tutam karabiber, tarçın 🌸1 havuç, sarımsak, tuz Hepsi birlikte kavrulduktan sonra, göz kararı sıcak su ilavesi ile, kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirilir. @nuraycatarifler
Pasta kursumuzda sona doğru 🥰 yemek isteyen pasta grubumla nefis lezzetler yaptık💫 #sansebastiyan #kesme çorba #biftek #kestaneli pilav #adana boregi #hösmerim
💥 #kestane #🌰 #🤌 #kestanekebap #kestanelipilav #kestanelipasta #kestanetatlısı #kestanelik #kestaneli #kestanelitarifler #kaliteaslatesadüfdeğildir #anamur #mersin #adresbelli 👇 👉@gulkuruyemisbaharat ⚜️ 📦 Kargo ile gönderim imkanı👍
Büyük Boy Kestane 🌰 @gizyacikolatakahvekuruyemis ‘de Sizlerde Bu Yılbaşı Kestanesiz Kalmak İstemiyorsanız.Bizimle İletişime geçebilirsiniz 🌸 ☎️ 0543 710 52 80 Sınırlı Stok 😲 İster Airfryer ‘da İster Fırında ‘da İster Suda ‘da İster Soba ‘da 🌰 . . . . #kestane #irikestane #kestanebalı #kestaneşekeri #kestaneağacı #kestaneli #kestanepişirme #kestanetarifi🌰 #kestanekebapyemesisevap #kestanetarifi #ıspartakestane #ıspartabüyükboykestane #ıspartairikestane #ıspartamerkez #ıspartayenişehir #ıspartaçünür #ıspartaçünüryenişehir #çünür #çünürmahallesi #çünüryenisehir #çünürçikolata #çünürkestane #çünürbüyükboykestane #çünürçikolata #çünürçiçek #çünürtoki #keşfetteyiz #yes #fly #öneçıkar #gönderi
Birbirinden uyumlu tatların ortak noktası Unpa! En kaliteli ve taze lezzetleri sizlerle buluşturuyoruz. 🥳 Daha fazla lezzet için şubelerimize bekleriz. 🌎www.unpashop.com 📧[email protected] ☎444 75 17 #Unpa #UnpaPastaneleri #UnpaShop #Tatlı #TatlıSiparişi #unpaseninyanında #tatlıtarifi #tatlıtarifler #tatlıtarifleri #kestane #kestaneli #kurabiye #kestanelikurabiye #kestanelitarifler
KESTANELİ PASTA #kestanelipasta #kestaneli #pasta #pastry #patisserie #lezizpastalar #nefis #enfestatlar #sunum #yummy #delicious #beutiful #dessert #instalike #instadaily #instaphoto #likesforlike #liketime #likeit #followforfollowback #followers #daily #newpost #photooftheday #keşfet #keşfetteyiz
Kestaneli Çikolatalı Pasta😋 . . . . #pasta #doğumgünü #tatlı #simit #keşfetteyiz #arzumfırın #butikpasta #cafe #bestfriends #doğumgünü #çikolata #ekmek #kurabiye #kestaneli #çikolata #mozaikpasta #çikek
📌YENİ LEZZET • • • #Kestaneli Truff Toplar 🧡🤤 #ekler #eklerpasta #tartolet #makaron #profiterol #pasta #profiterol #kurabiye #kağıthane #nurtepe #gültepe #seyrantepe #istanbul #instagram #instagood #i̇nstadai̇ly
Amanti delle castagne? Ho una ricetta facile e favolosa per voi❤❤ Inoltre, nel link in bio troverete anche tante info interessanti sulle castagne #cremadicastagne #castagne🌰 #kestaneli #kestane #autunnointavola #sonbahar🍁
Meyveli Dilim Pasta Hazırlanıyor… 😋🍰 . . . . #pasta #doğumgünü #tatlı #simit #keşfetteyiz #arzumfırın #kestaneli #butikpasta #cafe #bestfriends #doğumgünü #çikolata
Çikolatalı Kestaneli Mini Pasta 🍰 . . . . #pasta #doğumgünü #tatlı #simit #keşfetteyiz #arzumfırın #kestaneli #butikpasta #cafe #bestfriends #doğumgünü #çikolata
Yeni ve eşsiz tadı ile #Kestaneli wafflemiz için siz değerli müşterilerimizi #tunalifecenter da bulunan cafemize bekleriz🤗 . . . . . #waffles #kestaneliwaffle #tatlı #cafe #kayseri #tunalife #avm #kesfet #fyp
#kestaneliiçpilav #kestaneliiçpilavhindi #kestaneli #kestanelipilav
Canım kardeşim👫👫👫 #keşfet #doğumgünü #pasta #kestaneli #kahve #sunum #kardeş #aile #canım #sevgi #mutluluk #isimlifincan #coffee #türkkahvesi #canımsın
🧇👌🏻 #waffle #sivas #kestane #kestaneli #wafflecıakınsivas #liketime #like #instagram #instagood #instalike
Kestaneli Pasta Malzemeler 5 yumurta 1 buçuk su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı kaynar su 1 su bardağı nişasta 1 su bardağı un 1 kabartma tozu Kreması 1 litre süt 1 buçuk çay bardağı şeker 1 yumurta sarısı 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı nişasta 1vaniya 1 poşet krem şanti Keki ıslatmak için kestane şekeri şurubu Süslemek için Kestane şeker(i 250-300 Gr kestane) kestaneleri düdüklü tencerede haşlayın, kabuklarını soyun ,içine yarım su bardağı şeker ,yarım su bardağı su ile düdüklü tencerede 5 dakika. ,kestaneler yumuşayıncaya kadar pişirin Damla çikolata Yapılışı , Yumurta ile şekeri tam 10 dakika köpük köpük olana kadar çırpalım (yumurtalar oda sıcaklığında olmali *Yumurtaları ciparken Kaynar suyu yavaş yavaş ilave edelim 1_2 dakika daha çırpalım *Unu başka bir kapta eleyerek nişasta, kabartma tozunu karıştıralım *Cirptigimiz karışıma unumuzu ilave ederek karıştıralım *Yağlı kağıt koyduğumuz 25 cm lik kek kalıbına harcımızı dökelim *Önceden 4 dakika isittigimiz fırında ,alt üst programda,20 _25 dakika pişirelim *Kreması için *Krem şanti hariç malzemeleri,ocağa alalım, koyulaşana kadar pişirelim *Kremayı soğumaya bırakalım, soğuduktan sonra ,1 poşet krem şanti yi ekleyip mixerle çırpalım *Kekimiz sogudaktan sonra ikiye ayıralım ,aralarını kestanenin surubiunu t,1/ 2 su bardağı süt ile karıştırıp ,keki islatalim,kremasını ikiye ayırıp yarısına sürelim ,kestaneleri güzelce dizelim ,kekin diğer yarısını koyalım *Kekin üzerini ıslatıp,kremasını sürelim ,üzerine damla çikolata ile süsleyelim afiyet olsun #pasta #kestane #kestaneli pasta
#Mutfaksever’den akılda kalan bir tatlı; #Kestaneli #ibiza 🥮 🌿
Lamb Stew with Roasted Chestnuts (Kestaneli Kuzu) with Bulgur Wheat Salad Recipe from @ghilliebasan 'The Complete Book of Turkish Cooking' p.77 and p.201 #turkishfood #turkishcuisine #turkishcooking #mediterraneandiet #mediterraneanfood #mediterraneancuisine #mediterraneancooking #kestaneli #kestanelikuzu #lambstew #lambshoulder #chestnut #chestnuts #stew #bulgur #bulgursalat #bulgursalad #bulgurwheat #bulgurwheatsalad
İçimden ne geçerse dışıma yansır benim saklayamam. Biraz bahar sıcaklığına ihtiyacım vardı hava ne kadar ayaz olsa da 😊😊 #cikolata #krema #pastalar #pastacıkreması #patisserie #kurabiyelerim #sekerhamuru #kremalıpasta #kestaneli #muhteşem #lezzetli
Tartışmaya kapalı konular 😏🥰 Tazeliği de lezzeti de her zaman aynı. #linakahvepasta #yaşpasta #taze #kestaneli #caketime
#kestaneli lahana sarma #
❤️🔥❤️🔥❤️🔥 . . . . . . #şefdokunuşu #pastrychef #pastrylove #pasta #krokanlıpasta #kestaneli #görselşölen #leziz #sanat #pastacılıksanattır
#Kestaneli Pirinç Pilavı # #Ayva Kompostosu #
____ KESTANELI BULGUR PİLAVI ____ 1 SU BARDAĞI BULGUR 3 YEMEK KASİGİ SIVIYAG 1 SU BARDAĞI KESTANE 1 ADET SOĞAN 1 SU BARDAĞI SU YARIM ÇAY BARDAĞI NOHUT TUZ ____ #kestanelipilav #kestane #kestaneli #pilav #bulgurpilavı #bulgur ___
Kestaneli Pilav 🥄 Çocukken meyve ve kuruyemişlerin yemekte olmasına anlam veremez sevmezdim takı kendim yapmaya başlayana kadar. Gerçekten de bazı yemeklere o kadar yakışıyor ki mesela kestaneli pilavi tek başına oturur yerim başka da birşey istemem o derece. Lezzetli, pratik davet sofranızda havalı durucak ama kendinize özel de yapabileceğiniz bir pilav. Ben yanında soslu tavuk fırında yaptım fakat et ile de servis edebilirsiniz. Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 kuru soğan 1 su bardağı pişmiş ayıklanmış kestane Cam fıstığı 2 su bardağı pirinç 2.5 su bardağı sıcak su(pirincinizin cinsi e göre kendiniz ayarlarsanız daha güzel olacaktır) Ben pişirdiğim tavuk suyunu kullandım 1 çay kaşığı tarçın Yarım çay kaşığı karabiber Tuz Yapılışı Öncelikle yaglarimizi pilav tavamiza alıp eritiyor üzerine küp doğranmış soğanlarimizi ekleyip hafif rengi dönene kadar kavuruyoruz. Pirincimizi ekleyip iyice kavuruyoruz biraz sabırla ezmeden sürekli bunun için de mutlaka silikon veya ahşap kaşık ile yumuşak çevirerek yapalım.😉 Fıstık ve her birini 3-4 parçaya ayırdığımız kestaneleri, baharat ve tuzunu da ekleyip bir iki tür daha ceviriyoruz. Sıcak tavuk suyumuzu veya suyumuzu da ekleyip kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu çekip pişene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.👌 #kestane #kestanelipilav #kestaneli #kestanelipilav #pilav #pilavtarifleri #pirinçpilavı #içpilav #içpilavtarifi #icpilav #içpilavı #davetsofrasi #anayemekler #anayemek #anayemektarifleri
#kestaneli #turuf #2022 #elvade #2023 #hoşgeldin# #titanicdeluxebelek #titanichotels #patisseriateam #patisserie#
Imran hanımın izniyle veee yılın son pasta #pastacılık #pandispanya #patiserie #kestaneli #yilbasi #yeniyıl #mutluluk #dilekler #yeni umutlar #kurabiye #sekerhamuru #çukutala #pastacıkreması
#bursayenekkursu #yeniyıl #kestaneli #hindidolması #yinegüzelbirgün #👏👏🧿
#kestaneli iç pilav # #hindi tandır #🍀🧑🍳
Öyle lezzetli oldu ki👌🏻 Farklı sunumlarla da denenebilir ki mutlaka denemeye devam edeceğim😂 Ama kestane bence yeni yıl sofralarında mutlaka kullanılmalı. İster pilavda ister etin yanında ya da tatlıda… Ya da tombala oynarken çerez olarak yanınızda🎉 Her neyse size yakın zamanda kestaneli bir salata hazırlayacağım. Ama önce 2023’e merhaba diyelim kendisinden huzur, mutluluk, sağlık dışında uyku da dileyelim. 🎄 . . . . #kestaneli #kestanelitatlı #chestnut #chestnutdessert #newyear #yeniyıl #yılbaşı #sunum #sofra #tatlısunumlar 🎄
#bychef #kestaneli #pasta . . . . . . #bursa #bursaihsaniye #bursayenikaraman #bursapastane #bursacafe #siparişpasta #kestanelipasta #chef #decoration
🔵KESTANE ÇİZİCİ KESME APARATI 🔵Kestane çizme aparatı ile zorlanmadan kestaneleri keser ve size sadece pişen kestaneli afiyetle yemek düşer😉 🔵Kestaneleri tam olması gerektiği gibi ortadan çizer ve nar gibi kızarmalarını sağlar. 🔵Kestaneleri ezmeden çizer ve pişmeye hazır hale getirir. 🔵Sağlığa zarar vermeyen plastikten üretilmiştir, bulaşık makinesinde yıkanabilir. 🔵Ürün fiyatı:59 TL #kestane #kestaneçizici #kestanebıçağı #kestanekebap #kış #kışgünleri #kestaneli #mutfak #yemek #yemekpişirme #pratik #pratikevürünleri #pratikevgereçleri #mutfaktakolaylık #aktüelürünler #aktüel #keşfetteyiz #kesfet #istanbul🇹🇷
Hindi dolma #eryamanhindidolma #kestaneli fıstıklı iç pilavlı hindi dolma #ankara hindidolma #mezeçeşitleri
Külahta cakepops👍 #kulah #cakepop #kestaneli #çikolata
#kestaneli porsiyonluk pasta🥰 #pasta #çikolatalıpasta #makaron #keşfet #organizasyon #butikpasta #donut #ekler #cevizkurabiye #almanpastası #çaysaati #kahve #doğumgünüpastası #harfpasta #kurabiye #istanbulsipariş #kahvesaati #özelgünikramları #macarons
Klasik tatlarla yetinmeyenlere en cazip lezzetler Unpa'da! 🥳😋 www.unpashop.com [email protected] 444 75 17 #unpa #unpapastaneleri #unpashop #tatlı #tatlısipariş #unpaseninyanında #lezzet #tasarım #eğlence #tatlıcı #tatlıtarifler #kestane #kestaneli #special #kurabiye
İç pilav Baldo pirinci ile hazırlanan iç pilav; zeytinyağlı yaprak sarma veya fırında hindi dolması gibi tariflerde kendine yer bulur. Hem sebze, hem de et yemekleri ile birlikte servis edilen bu besin, zengin besin değerlerine sahiptir. Ana malzemeleri ciğer, pirinç ve kuş üzümüdür. Pirinç tarımı yapan toplumların pirinci yiyecek maddesi olarak kullandığı göz önünde bulundurulursa, pilavın kökeni Güneybatı Asya'da yaşayan toplumlara dayanır. Toplumbilime dayalı yapılan çalışmalarda pirinç tarımının, dolayısıyla pilavın M.Ö 7000 yılına dayandığı belirtilmektedir. Doğu Hindistan, Güney Asya ve Batı Çin'de bu zamanlarda pirinç tarımının yapıldığı düşünülmektedir. 1966'da Tayland'ın Korat bölgesinde yapılan kazı sırasında Non Nok Tha'da bulunan kalıntılar pirinç tarımının kaynağını bulgularla belirler. Bulunan kap parçalarının iç yüzlerinde pirinç izlerine rastlanmıştır. Kalıntıların yaşının en az M.Ö 4000 yılına dayandığı bilinmektedir. 15.Yüzyıl pilav çeşitleri (Fatih devri yemekleri, Muhasebe defterleri. Şirvaniden) Pirinç pilavı (dâne-i pirinç) Dâne-i kâbuniyye (etli, nohutlu, baharatlı pilav) Dâne-i nergisiyye (etli havuçlu pilav) 18.Yüzyıl pilav çeşitleri (1764 tarihli Risale ve Eşref Dede'den) Etli pilav Yağsız pilav Sade pilav Tarak pilavı[1] 19.Yüzyıl pilav çeşitleriDüzenle Melceü’t-Tabbâhîn ! Basılı ilk yemek kitabı Melceü’t-Tabbâhîn'de çok çeşitli pilav tarifleri vardır.[2] Bunlar: Âdi pirinç pilavı, Acem pilavı, köse pilavı, susuz pilav, yağsız pilav ( bıldırcın pilavı), nev‘-i dîğer, domates pilavı, baş pilavı, lüfer pilavı, patlıcanlı pilav, midye salması, tarak pilavı, Özbek pilavı. Pirinç tarımı yapan toplumların pirinci yiyecek maddesi olarak kullandığı göz önünde bulundurulursa, pilavın kökeni Güneybatı Asya'da yaşayan toplumlara dayanır. Toplumbilime dayalı yapılan çalışmalarda pirinç tarımının, dolayısıyla pilavın M.Ö 7000 yılına dayandığı belirtilmektedir. Farsça bir sözcük olan "dane"(tane), Osmanlı mutfağında 15.-17. yüzyıllar arasında pilav anlamında kullanılmış. O dönemde pişen pilavların bol malzemeli ve günümüz pilavlarından farklı olduğu göze çarpıyor. #içpilav #kestane #kestaneli #kestanelipilav #newyearmenu #cheffunky #cheflife
#gurmelezzetler #birkutuozelinden #yeniyil #herdaimlezzet #lavanta #mandalina #kahve #kestaneli #bitterganaj #pralindolgu #renklibademler
Sizlerde yılbaşı sofranız için "Kestaneli İç Pilavlı Hindi" siparişinizi oluşturabilirsiniz🦃 Fiyat ve bilgi için DM✉️ #yeniyıl #yılbaşı #davetsofrası #anayemek #hindi #içpilav #kestaneli #lezzet #bursa #evesipariş #geleneksellezzetler #Tarıkusta
#huzuruaksam Bu kare burda kalmali 🤎✔️ Ne güzel söylenmiş "Kalbin kelamını sahibi bilir. Göğsünde atınca seninmi sandın.... #kestane #kestaneli #fotocekimi #kesfet
#kestaneli #karamelli #karamellipasta #adetpasta #