içpilav images

Discover Best içpilav Images of World

#food #travel #sports #news #may #sunday

Her pazartesi, perşembe ve cumartesi günü sizi harika pilav çeşitlerimizi ve Kavurmamızı deneyimlemek için mekanımıza bekliyoruz. #cebecimutfagi #cebeci #kavurma #kavurmapilav #icpilav #etkavurma #kandıra #kocaeliyemek #kefken #kerpe

5/5/2024, 7:28:25 PM

10/B sınıfı öğrencilerimizin yaptığı "Ciğerli İç Pilav" #ezine #meb #pilav #icpilav #ciğer #gastronomi #gastronomy #yemek #yemektarifleri #yiyecekiçecekhizmetleri #foodphotography #foodphotography #instagram

3/21/2024, 4:12:01 PM

Herşeyiyle mükemmel bı cesit pilav kuzu etiylede yapılabilir yanına ispanakli kabaklı çıtır salata hayırlı ramazanlar olsun inşallah #icpilav #icpilav #tavukyemekleri #et #iftarmenüsü #ramazan #gaziantep #gasmek #yemekkursu #aşçı @blgnklkc tarifleriyle

3/19/2024, 12:47:35 PM

Bol kestaneli,kuş üzümlü tane tane iç pilava kim hayır diyebilir ki😍Ramazan ayı boyunca sizlerden gelen istek üzerine iç pilav siparişlerimiz devam ediyor.Dilediğiniz ölçüde sipariş oluşturabilirsiniz.Detaylar için bizimle iletişime geçmeyi unutmayın💫 . . . . . . . . . #yemek #icpilav #ramazan #ramazanhazirliklari #ramazanözel #iftar #meze #mutfak #lezzet #tarif

3/18/2024, 12:32:18 PM

Bademli donerli ic pilav #icpilav

3/3/2024, 5:59:18 PM

#repost @kulkedisimutfagi TAVUKLU İÇ PİLAV 1 adet organik tam but 1,5 Su bardagi baldo pirinç 1 adet organik tavuk budu 2 Su bardağı tavuk suyu 1 tatli kaşığı tuz 1.5 tatli kasigi yeni bahar 1 fiske tarçın 1 dolu kaşık karabiber 1.5 cay kaşığı pul biber 1 paket çam fıstığı (@karacakozalakk ) 1/2 cay bardağı zeytinyağ 1/2 kibrit kutusu kadar tereyağ Kıyılmış dereotu Tencerenize yaglari ve fostiklari alip kavurun ardindan en az 15 dk. sicak ve tuzlu suda bekletilip yıkanmış pirinclerinizi ekleyip kavurmaya devam ederken baharatlarini ekleyin. Tavuk suyunuzu pirinc olcunuze 1,5 kati ekleyin. Suyunu çekmeye baslayan pirinclerin uzerine hasladiginiz tavuklari iri didikleyin. Kapağı kapalıi olarak kısık ateşte pişirin. Suyunu iyice çeken pilavin kapağını açmadan 5 dk. demlendirin. Actiktan sonra kıyılmış dereotu ekleyin ve karistirin. Tekrar kapak kapatip en az 10dk. daha demlendirip servise alın. Not: arzu eden kuş üzümü de koyabilir. Ben de yoktu kullanmadim bu kez 🤷🏻 Afiyetle 😍😍😍 #icpilav #tavukluicpilav #sahanelezzetler #benimtarifim #lezzetligram #tariflianlatim #yemektarifleri #kadin #yemeksaati #tencereyemekleri #anayemek #dinner #good #foodblogfeed #kesfetteyiz #instafood #instagram #tenceremdenyemek #içpilav #tavuklupilav

2/22/2024, 4:03:45 PM

Saray mutfağının en lezzetlisi”Piliç Topkapı”🍗. #piliç #food #schoolfood #delicious #protein #icpilav

2/21/2024, 8:01:25 PM

MUHTESEM LEZZETLER👨‍🍳 TAVACi ZEKI USTADA YENIR BASKA YERDE YOK👊 BEKLERIZ🤗 #malatya #44 #malatyadaneyenir #food #tavuk #tumtavuk #icpilav #foodphotography #restorant #meshurtavaci#

2/10/2024, 3:55:26 AM

Herkese merhabalar uzun bir aradan sonra iç pilav tarifim ile tekrar beraberiz🙋🏼‍♀️ Malzemelerimiz: ▫️2 su bardağı baldo pirinç (Önceden tuz da ekleyerek sıcak suda ıslatalım) ▫️1 adet kuru soğan ▫️10-15 adet közlenmiş kestane ▫️1 çay bardağı badem (soyulmuş) ▫️300g kuzu ciğeri (Tercihen tavuk göğüs eti de kullanılabilir) ▫️1 fincan kuş üzümü ▫️2 yemek kaşığı tereyağı ▫️1 fincan zeytinyağı ▫️1 tatlı kaşığı dolma baharı ▫️2 adet kesme şeker ▫️1 çay kaşığı tarçın ▫️1 tatlı kaşığı tuz Bir tencerede küp küp doğradığımız soğanları, tuz, şeker, zeytinyağı ve tereyağı ile pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Daha sonra pirinci içerisine ekliyoruz. Tam suyu çektiğinde közlenmiş kestane, baharatlar, kuş üzümü ve ciğeri içerisine ekleyip karıştırıyor ve demlemeye bırakıyoruz. Öncesinde ciğeri tavada az yağda kavuruyor, bademleri de yine başka bir tavada kavuruyoruz. Afiyet olsun🌺 #yemek #yemektarifleri #lezzetliyemekler #pilav #icpilav #icpilavtarifi

2/2/2024, 8:23:37 AM

#icpilav

1/11/2024, 8:22:40 PM

TAVUK DOLMASI ICIN PILAV Tavuk dolmasi icin hazirladigim icli pilavi ayri post yapmak durumunda kaldim zira 10 foto ile anlatamiyorum tavuk dolmasini😂😂O yuzden bi sonra ki tarifte dolmanin tarifi olacak. Bu arada ben tavuk doldurucam diye icine ciger eklemedim. MALZEMELER 🌸3 su bardagi pirinc 🌸1 adet sogan 🌸2,5 yemek kasigi dolmalik fistik 🌸2,5 yemek kasigi kus uzumu 🌸1 adet kup seker 🌸Tuz 🌸Baharat ( 1 cay kasigi yenibahar,1 cay kasigi tarcin,cok az kimyon,az da karabiber kullandim) 🌸Zeytinyagi 🌸1,5 yemek kasigi tereyag 🌸Su (3 bardak pirince 5 bardak su kullandim) YAPILISI Minik minik dogradigimiz soganlari zeytinyaginda kavuralim.Uzerine fistiklari ekleyip kavurmaya devam edelim.Fistiklar renk degistirince uzerine yikadigimiz kus uzumlerini ekleyip 1-2 dakika daha kavurup yikadigimiz pirincleri,tuzu,sekeri ve baharatini ekleyip pirincleri de kavuralim.Uzerine suyunu ekleyip kaynayana kadar yuksek ateste kaynadiktan sonra kısık ateste pisirelim.Pisen pilavin uzerine tereyag parcalarini ekleyip kapagini kapatip dinlenmeye birakalim. Afiyet olsun. #icpilav #tavukdolmasiici #tavukdolmasi

1/4/2024, 5:34:44 AM

Afiyet olsun ❤️ #pilav #icpilav

1/3/2024, 5:05:33 PM

Yeni yılın herkese sağlık mutluluk huzur getirmesi dileğiyle✨️🪬 siparişlerimiz hazırlan teslim edilmeyi bekliyor.. Yeni #yıl #yılbasi #hindi #icpilav #russalatsi #sekerpare#

12/31/2023, 4:12:33 PM

KESTANELİ İÇ PİLAV & HİNDİ TANDIR Yilbasi sofralarinin vazgecilmez ikilisi👌 Belki yapmak isteyenleriniz olur diyerekten gecen yil yaptığım görselle tarifi paylasiyorum⬇️⬇️⬇️ İÇ PİLAV İÇİN ; . 💫1,5 su bardağı baldo pirinç 💫1 adet orta boy soğan 💫300 gr kestane 💫2 çorba kaşığı dolma fıstığı 💫2,5 çorba kaşığı kuş üzümü 💫1 çay kaşığı yenibahar ( tepeleme) 💫1 çay kaşığı tarçın(tepeleme) 💫Yarım çay kaşığı karabiber 💫100 gr tereyagi, yarim cay bardagi zeytinyagi 💫2,5 su bardağı sıcak su 💫Tuz, 1 tane kup seker Oncelikle pirincimizi 1 tatli kasigi tuz ile ustune gecili sicak suda 30 dakika bekletip sure sonunda nisastasi akana kadar güzelce yikayalim. Pilav tenceresine yagimizi alalim sogani ilave edelim. Pembelesen sogana kunhari ekleyelim kavurmaya devam edelim. Akabinde pirincini, kus uzumunu, pismis kabugu soyulmus kestaneyi ilave edip guzelce kavuralim. Suyunu verip baharatlarini ilave edelim. Ustunu kapatip once fokurdayana kadar harli ateste daha sonra orta ateste suyunu cekene kadar pisirelim. Altini kapatip beze saralim demlenmeye birakalim. Servis ederken uzerine nar ve maydanoz serpelim. HİNDİ TANDIR İÇİN : Yaklasik 2 kiloluk yarim hindiyi guzelce yikayip kurulayip tuz&karabiber&biberiye ile marinledim. Sogan&sarmisak&defne yapragi ilave ettim. 1 fincan kadar su ekleyip duduklude en kisik ateste ve en kucuk ocakta yaklasik 2 saat kadar pisirdim.Ortaya muthis leziz tandir kivaminda et cikti👌👍 Herkese etrafinda sevdikleriyle oldugu mutlu yillar dilerim❤️🎄⛄️🥳🎃 #kestaneliicpilav #icpilav #içpilavtarifi #hinditarifi #hindi #hinditandir #yilbasisofrasi #ziyafet #noel #turkishrice

12/30/2023, 10:41:27 AM

Fırsatı kaçırmayın son gün 30 Aralık 🤍 #yılbaşı #hindi #hindisiparişi #icpilav #meze

12/28/2023, 5:52:01 PM

İç pilav @b3yzx7 @zumra_phlvn @ecrinkonca @ecemmturfan yapmış oldukları iç pilav #içpilav #icpilav

11/21/2023, 12:31:22 PM

✨İç pilav #evyemekleri #gaziantepevyemekleri #icpilav

11/10/2023, 1:55:36 PM

My lovely students learnt how to make Guvec (slow cooked lamb with vegetables in a clay pot), ic pilav, shepherd salad and flour helva today at Turkish Cuisine class. 🎉 Thank you all for coming. ❤️ @weaadultlearning #turkishcook #turkishcookinglesson #turkishcuisine #homecooking #homemade #slowcooked #guvec #icpilav #helva #salad #adelaidebusiness #adelaidecookingclass #weaadultlearning #nardelights #cookinglessons #cookingclassesinadelaide

11/7/2023, 5:47:30 AM

#tavuklu perdepilavi #icpilav #badem #fıstık #kuşüzümü #evyapimi lezzetler #gaziantep

9/9/2023, 9:41:49 AM

İç Pilavlı tavuk incik #icpilav

8/18/2023, 11:56:58 AM

Açık büfe sunumlarımız hazır. Her türlü orgonizasyonlariniz için sipariş alınır.😊 #içliköfte #sarma #manti #sütlac #icpilav #yufkaekmekek #tatli #katmer#

8/12/2023, 9:16:04 PM

Yaz sofralarınıza Ege esintileri taşıyacak mis gibi zeytinyağlı tarifim var. İster pilav olarak yapabilir, isterseniz de sarma içi olarak kullanabilirsiniz. "Bahar Pilavı" -MALZEMELER- 🌿 1 adet büyük boy soğan 🌿 Zeytinyağı 🌿 1.5 su bardağı pirinç 🌿 1/2 su bardağı kuş üzümü 🌿 Dereotu ve maydanoz 🌿 Tuz, karabiber ve azıcık tarçın -HAZIRLANIŞI- Küp küp doğradığımız soğanları zeytinyağında rengi değişene kadar kavuralım. Yıkanmış pirinci üzerine ekleyip kavurmaya devam edelim. Üzerine kuş üzümü, baharat ve suyu ekleyip kapağını kapatalım. Ocağı kapatmadan 2-3 dakika önce yeşillikleri ilave edelim. Pişen pilavımızı demlenmeye bıraktıktan sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun 😋. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . #ege #zeytinyağlı #icpilav #sarma #girit #akdenizmutfağı #yaz #tarif #zeytinyağlılar

6/17/2023, 3:49:04 PM

İç pilav Her zaman olduğu gibi çok güzel İçeriği pirinç soğan dolmalık fıstık yeni bahar toz tarçın pul biber karabiber Kimyon isot tuz #içpilav #yemektarifleri #icpilav #yemek #yeniresim #newphoto #daylyphoto #newpost #yemektarifleri #içpilavlıtavuk #pilav #pilavtarifleri #pilavçeşitleri #pilavtarifi #pilavcı #kesfet #kesfetteyiz #kesfet #newfoto

6/13/2023, 6:23:48 PM

Enfes tavuklu ic pilavımız sizlerle 🌸 sipariş alınır. #tavuklu #icpilav #meloşun #lezzetli #yemekleri #sipariş #alınır #gaziantep #pilav #tavuktemekleri #pilavtarifleri

6/11/2023, 6:59:41 PM

İç pilav tarifini istemistiniz seve seve 🤍 tandırın yanına biz çok yakıştırdık❤️❤️ İç pilav 3 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet kuru soğan 100 Gr dolmalık fıstık 100gr. Kuş üzümü 2 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı toz şeker ( şekeri arzuya göre biraz daha arttırabilirsiniz ) 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı yenibahar 3 su bardağı tavuk suyu Yapılışı: pirinçleri bol suda güzelce yıkayıp sıcak suda 15 dk bekletin ve süzün. Bir tencerede yağları kızdırıp dolmalık fıstıklar pembeleşinceye kadar kavurun içine küp küp doğranmış soğanlarla birlikte kavurun. Süzdüğünüz pirinçleri ilave edin tuzunu ve şekerini koyu.suda beklettiginiz üzümleri de süzüp içine ilave edin bi 5 dk daha kavurun. Suyunu ilave edip kaynayinca altını kısın. Pirinç kadar birebir su koyun suyunu çekince karabiber ve yenibahar koyun üzerini bir bez kapatıp altını kapatın. 15 dakika demlendirip sonra karıştırıp servis yapın. Afiyet olsun 🌸 #icpilav #kesfet #kesfetteyim #kefşettengelenlertakiptesin #kesfetteyiz #instagram #sunum #sofra #pilavtarifleri #fyp #nefisyemektarifleri

5/11/2023, 3:52:39 PM

Trakya’dan Ciğerli Pilav Sarma: Malzemeler: 🌿250 gram kuzu ciğeri 🌿kuzu iç gömlek yağı 🌿1,5 su bardağı pirinç-sıcak tuzlu suda ıslatılmış 🌿1 orta boy kuru soğan 🌿Baharatlar(yarımşar çay kaşığı karabiber, kimyon , tercihe göre tarçın ve yenibahar) Tuz 🌿2 yemek kaşığı dolusu Doğanmış yeşillik( maydonoz, dereotu, nane) 🌿2 yemek kaşığı dolusu doğranmış taze soğan yaprağı. 🌿Tercihe göre yarım su bardağı kuş üzümü. 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 Ciğer tavla zarı şeklinde doğranıp 2 yemek kaşığı sıvıyağ ile yanmaz tavada kavrulup ocaktan alınır. Pilavın yapılışı: İnce doğranmış kuru soğan 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ ile kavrulur. Yıkanmış pirinç eklenerek kavurmaya devam edilir. Pirincin üzerine geçecek kadar yaklaşık iki su bardağı sıcak su ve baharatlar ile yıkanmış kuşüzümü eklenir. Kapağı kapatılarak kısık ateşte suyunu çekene kadar pilav pişirilir. suyunu çekince üzerine kavrulmuş ciğer bırakılır. Kapağı kapatılarak 5 dakika demlendirilir. Yeşillikler ilave edilip karıştırılır. Kuzu gömleği en az yarım saat ılık suda bekletilip yumuşatılıp yıkanır ve süzülür. kuzu gömleğinden çorba kasesine yerleştirilecek büyüklükte parçalar kesilir. Kasenin içinden sarkacak şekilde yayılıp içine 3-4 kaşık pilav konur bohça şeklinde kuzu gömleği kapatılıp fırın tepsisini ters çevrilir. Tüm pilava aynı işlem tekrarlanır. Sarmaların üzerine bir kaşık yoğurt ve yarım kaşık sıvı yağ karışımı sürülür. 180 derece fırında altı ve üstü çıtır çıtır kızarana dek pişirilir. Yanında salata ve yoğurtla Afiyetle… Not: Pilav fırında pişerken çok yağ bırakıyor hatta yağ içinde yüzüyor. Servis öncesi yağı süzülerek tabağa alınır. Bu sebeple iç pilav ve ciğer kavrulurken çok yağ eklenmez. Yeşilliklerden, baharatlardan veya kuş üzümünden bazıları tercihe göre eklenir veya eklenmez. #içpilav #icpilav #ciğersarma #cigersarma #ciğerlipilav #çanakkaleyemekleri #sakatatyemekleri

5/8/2023, 9:43:18 PM

Zerdeçal li iç pilav ve zerde tatlisi #icpilav #zerde #mukemmel #lezzetler

4/23/2023, 8:49:48 PM

Herkese hayırlı Ramazanlar🕌 💥Midye dolma da yapmadık demeyiz 💥 Denedik, oldu. 🍽Midyelerim taze midyeydi , nereden aldığımı soranlar için; babam balık halinden getirmişti. 🍽Ama bazı marketlerde bulunuyormus taze olarak da . 🍽Ama siz donuk olarak da alabilirsiniz 🍽En zorlayıcı kısım kesinlikle midye temizlemek . 🍽Kumunun gittiğinden emin olmak için sanırım 5 defa kabugunu acmadan yıkadım. 🍽Dışında biriken beyaz tortulari bıçakla önceden kazıdım. 🍽Bir bıçak yardımıyla mideleri açtım ve midenin sakalını aldım. 🍽Bir kaç kere daha soğuk suyla midyeler açıkken yıkadım. Kumunun iyice gittiginden emin olunca bir süzgece alıp suyunun süzülmesi için beklettim 🍚İç pilav için bir ölçü veremem , kimin damak zevkine nasıl uyuyorsa öyle yapabilir. Burda bir kaç püf nokta var . 💥 bol soğanlı olacak,inanın bana lezzetini soğan veriyor. 💥bol yağlı bir pilav olacak 💥tuz, yenibahar , karabiber,tarçın,toz kırmızı biber , nane,kuş üzümü ve maydanoz kullandım ben . Kuş üzümlerini pilav piştikten sonra ekledim. Bu pilavın kararmasını önlüyor. 🥄Midyeleri çok doldurmayin. 🔥Tencereye dizin . 🔥💧Ben de yaklaşık 100 adet midye vardi, 100 adet için 2 bardak su ekledim. 💧🔥Üzerine ıslak yağlı kağıt serdim ve kapağını kapadım. 🔥🔥Kısık ateşte 25-30 dk kadar pisirdim. 🍋Soguyunca limonla beraber hüpletebilirsiniz, afiyet olsun🤩 #midye #midyedolma #tarif #mutfak #icpilav #kitchen #nefis #yemek #food #turkishfood

3/28/2023, 9:27:53 PM

Arnavut ciğeri iç pilav #kursgünlükleri #aşçıçırağıkursu #arnavutciğeri #icpilav

3/8/2023, 3:25:28 PM

Naneli ve bademli 💫 Pimenta racemosa, menta secca e aneto fresco...salute nel piatto 💫 Real food #pimentaracemosa #icpilav #cibovero #lemiericetteturchepergliitaliani #cucinaturca

1/14/2023, 8:43:22 AM

Kestaneli Pilav 🥄 Çocukken meyve ve kuruyemişlerin yemekte olmasına anlam veremez sevmezdim takı kendim yapmaya başlayana kadar. Gerçekten de bazı yemeklere o kadar yakışıyor ki mesela kestaneli pilavi tek başına oturur yerim başka da birşey istemem o derece. Lezzetli, pratik davet sofranızda havalı durucak ama kendinize özel de yapabileceğiniz bir pilav. Ben yanında soslu tavuk fırında yaptım fakat et ile de servis edebilirsiniz. Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 kuru soğan 1 su bardağı pişmiş ayıklanmış kestane Cam fıstığı 2 su bardağı pirinç 2.5 su bardağı sıcak su(pirincinizin cinsi e göre kendiniz ayarlarsanız daha güzel olacaktır) Ben pişirdiğim tavuk suyunu kullandım 1 çay kaşığı tarçın Yarım çay kaşığı karabiber Tuz Yapılışı Öncelikle yaglarimizi pilav tavamiza alıp eritiyor üzerine küp doğranmış soğanlarimizi ekleyip hafif rengi dönene kadar kavuruyoruz. Pirincimizi ekleyip iyice kavuruyoruz biraz sabırla ezmeden sürekli bunun için de mutlaka silikon veya ahşap kaşık ile yumuşak çevirerek yapalım.😉 Fıstık ve her birini 3-4 parçaya ayırdığımız kestaneleri, baharat ve tuzunu da ekleyip bir iki tür daha ceviriyoruz. Sıcak tavuk suyumuzu veya suyumuzu da ekleyip kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu çekip pişene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.👌 #kestane #kestanelipilav #kestaneli #kestanelipilav #pilav #pilavtarifleri #pirinçpilavı #içpilav #içpilavtarifi #icpilav #içpilavı #davetsofrasi #anayemekler #anayemek #anayemektarifleri

1/4/2023, 8:12:02 PM

MUTLU YILLAR! ♥️🎄💫 Bu müthiş yılbaşı soframızı sizinle paylaşmazsak olmazdı ♥️ Arkadaşımız yılbaşı akşamı bizim için bu sofrayı hazırlamıştı. Türlü türlü mezeler ile başlayıp sonra tandır ve iç pilav ile devam ettik. Hele bu iç pilavın başka hiç bir yerde bu kadar güzelini yememiştik 😍 Sizlere de ilham olsun 💫 #foodismkesif #foodism #food #newyear #happynewyear #newyearseve #2023 #home #meze #yilbasi #tandir #icpilav #pilav #rice #istanbul #turkey

1/2/2023, 3:13:13 PM

Dâlyan Köfte Pembe Sultan İç Pilav 👨🏼‍🍳 #dalyanköfte #pembesultan #pembesultansalatası #içpilav #icpilav

1/1/2023, 5:58:52 PM

İç pilâv yanın da kızarmış tavuk @zeynebin_mutfagı_50 *Çam fıstıklı *Bademli *Kuşüzümlü *Karabiberli *Tarçınlı *Tereyağlı *İç pilav #içpilav #icpilav #pilav #nohutlupilav #kızarmıştavuk #kizarmistavuk #yemekteyiz #yemekteyiztv #yemekteyiztv8 #yöreselyemekler #yöreseltatlar #yöresellezzetler

1/1/2023, 4:15:14 PM

happy new year 🥂💫🎉 #kuzuincik #icpilav #lovetocook #lovetobake #homemade #cucinafreak #celebration

12/31/2022, 8:23:05 PM

KESTANELİ İÇ PİLAV & HİNDİ TANDIR Yilbasi sofralarinin vazgecilmez ikilisi👌 Yarin benimde soframda yerini alacak. Belki yapmak isteyenleriniz olur diyerekten gecen yil yaptığım görselle tarifi paylasiyorum⬇️⬇️⬇️ İÇ PİLAV İÇİN ; . 💫1,5 su bardağı baldo pirinç 💫1 adet orta boy soğan 💫300 gr kestane 💫2 çorba kaşığı dolma fıstığı 💫2,5 çorba kaşığı kuş üzümü 💫1 çay kaşığı yenibahar ( tepeleme) 💫1 çay kaşığı tarçın(tepeleme) 💫Yarım çay kaşığı karabiber 💫100 gr tereyagi, yarim cay bardagi zeytinyagi 💫2,5 su bardağı sıcak su 💫Tuz, 1 tane kup seker Oncelikle pirincimizi 1 tatli kasigi tuz ile ustune gecili sicak suda 30 dakika bekletip sure sonunda nisastasi akana kadar güzelce yikayalim. Pilav tenceresine yagimizi alalim sogani ilave edelim. Pembelesen sogana kunhari ekleyelim kavurmaya devam edelim. Akabinde pirincini, kus uzumunu, pismis kabugu soyulmus kestaneyi ilave edip guzelce kavuralim. Suyunu verip baharatlarini ilave edelim. Ustunu kapatip once fokurdayana kadar harli ateste daha sonra orta ateste suyunu cekene kadar pisirelim. Altini kapatip beze saralim demlenmeye birakalim. Servis ederken uzerine nar ve maydanoz serpelim. HİNDİ TANDIR İÇİN : Yaklasik 2 kiloluk yarim hindiyi guzelce yikayip kurulayip tuz&karabiber&biberiye ile marinledim. Sogan&sarmisak&defne yapragi ilave ettim. 1 fincan kadar su ekleyip duduklude en kisik ateste ve en kucuk ocakta yaklasik 2 saat kadar pisirdim.Ortaya muthis leziz tandir kivaminda et cikti👌👍 Herkese etrafinda sevdikleriyle oldugu mutlu yillar dilerim❤️🎄⛄️🥳🎃 #kestaneliicpilav #icpilav #içpilavtarifi #hinditarifi #hindi #hinditandir #yilbasisofrasi #ziyafet #noel #turkishrice

12/30/2022, 4:18:36 PM

Bir yılbaşı klasiği.... İÇ PİLAV - 2 su bardağı Jasmin pirinç - 2 orta boy soğan küçük küpler halinde doğranmış - 1 çorba kaşığı çam fıstığı - Zeytinyağı ve tereyağı - 2,5 bardak tavuk suyu, 1/2 bardak tavuk suyunu da yedekte tutun - 1 tatlı kaşığı yeni bahar, 1 çay kaşığı tarçın, 1 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı toz şeker karışım halinde - 1 çorba kaşığı kuş üzümü - 1 avuç ince kıyılmış dereotu - 1 kase pişmiş tavuk ciğeri sotesi  Önce küçük bir paket tavuk ciğerinin yarısını küçük tavla zarı büyüklüğünde doğrayın. Sonra küçük bir tencereye biraz zeytinyağı koyun ve ciğerleri ilave edin, bir müddet karıştırarak sote edin, sonra bir kahve fincanı kadar su ekleyin, altını kısın tuz ve karabiber de ekleyerek pişirin. Pişince bir kaseye alın. Pirinçleri bir bardak sıcak su ile bir kapta ıslatın ve yarım saat kadar bekletin, sonra suyunu süzüp akan suda yıkayın. Bir tencereye  3 çorba kaşığı zeytinyağı ve 125 grlık paket tereyağının 1/3 ünü koyun, tereyağı eriyip kızmaya başlayınca doğranmış soğanları ekleyin, soğanları karıştırarak pembeleşene kadar kavurun,  dolma fıstıklarını ilave edip kavurmaya devam edin, sonra süzülmüş pirinci ekleyin. Yaklaşık 5 dk. çevirerek pirinci de soğanla karıştırıp kavurduktan sonra, 2,5 bardak tavuk suyu ilave edin, karıştırın, kapağını kapayıp orta ateşte  pişmeye bırakın. Pilavın suyu kaynadıktan sonra içine hazırladığınız baharat karışımını ve tuzu ekleyin karıştırın ve kapağını kapayıp pişirmeye devam edin. Pilavın pişmesine yakın içine üzümleri, dereotunu ve  hazırladığınız ciğer soteyi ekleyin. Karıştırın ve kısa bir süre daha pişirin, tadına bakın pirinçler pilav oldu ise altını kapatın, suyunu çekmiş ama pilav henüz olmamış ise bir kenarda sıcak olarak bekleteceğiniz tavuk suyundan biraz daha ilave edebilirsiniz. Pilav piştikten sonra tencerenin üzerine kağıt havlu örtüp kapağını kapayın ve demlenmeye bırakın 10 dakika sonra pilavı servis edebilirsiniz. #icpilav #yilbasisofrasi

12/29/2022, 1:14:30 PM