A kdyby někoho zajímala detailní pandemická opatření a doporučení, zde všechny moje pandemické blogy z aktualne.cz, ve kterých opakovaně píši i o Švédsku, jehož přístup jsem propagovala po celou pandemii: https://www.margit.cz/dejte-si-sprchu/ #pandemie #margitcz #margitslimakova #svedsko #covıd #anderstegnell
„Zchlaďte hlavu, zklidněte se hořčíkem s vitamínem B6 nebo si dejte banán s čokoládou, ty je také obsahují. Proč je to na místě? Protože panika, strach a úzkost zvyšují riziko infekce. Nejen koronavirem.“ Tak začíná můj první příspěvek k pandemii na blogu na aktuálně.cz. Více než deset let jsem tam každý měsíc psala text na nejen výživová témata, od počátku roku 2020 jsem pak převážně vysvětlovala moje postoje a doporučení k pandemii. V lednu letošního roku aktuálně.cz s mlhavým vysvětlením, že podle nových nařízení EU je obtížné mít nadále blogy na svých stránkách, prostor pro nás blogery uzavřelo. Uvědomila jsem si, že za ty tři roky pandemie jsem napsala stovku stran vysvětlení a doporučení, jak pandemii zvládat, jak si udržet zdraví, jak nezešílet z mediální hysterie, jak přežít strašidla, která nás děsila riziky a mrazáky, jak přežít nesmyslná nařízení jako zavírání okresů, omezování pohybu a dýchání nebo zavírání škol a sportovišť. Jak si obecně udržovat zdraví a zvládat stres, který po tu dobu mnohé z nás ohrožoval mnohem více než jakýkoliv virus. A tak mě nyní napadlo sepsat ve zkratce moje hlavní protistresová doporučení, která lze využívat v jakoukoliv životní situaci, a k tomu přidat mé blogové texty k pandemii jako dokumentaci toho, co jsem skutečně doporučovala. Moje protistresová doporučení 1. Uzemněte se, starejte se o své tělo – top fyzická a psychická kondice pomůže ustát jakýkoliv požár, pandemii či jiná zemětřesení, která nás v životě potkávají. Top kondici zajišťuje ta nejlepší strava a péče o vlastní tělo. 2. Vypněte stresující média a lidi – nemá smysl nechat si ubližovat..... https://www.margit.cz/dejte-si-sprchu/ #stres #pandemie #strach #kortizol #pohoda #aktualnecz #margitcz #margitslimakova
Proč? Nejvíce se shodují na riziku v omezeném množství času / jídel zajistit dostatek bílkovin, který je podle nich zásadní a většinově doporučuji asi dvojnásobek běžně doporučované denní dávky. Ta je 0.8g/kg tělesné hmotnosti a oni nyní doporučují zpravidla 1.5 až 2 g/kg. Druhým důvodem je, že vynechávání či posouvání jídel může pro některé být zdrojem stresu, a toho mám většinou spíš nadbytek. Co na to já? Pokračuji v propagaci postění se, jako doposud, tedy kdy jsem jako první vždy před omezováním / vynecháváním jídel doporučovala navýšit výživovou kvalitu hlavních jídel - vždy jako první na talíř dávek kvalitní bílkoviny a až pak když jste zasycení, v pohodě a nemáte hlad, třeba i posunout snídani na později a klidně i jen někdy. Tedy jako to nejdůležitější být zasyceni, vyživeni a v pohodě. Přesně takto byste se měli vyhnout všem případným rizikům postění se a rovnou doplňuji, že každý jsme jiný a neexistuje jediný správný stravovací režim, počet a výběr jídel, jak detailně probíráme i n školeních Jídlověda. #margitcz #jidloveda #bilkoviny #proteins #if #pust #prerusovanypust
Proč? Je to neznalost, neschopnost nebo jen komerční zájmy? V každém případě je bezva, že už většina společnosti bez jakéhokoliv nutričního vzdělávání chápe, že slazené cereálie nejsou nic zdraví prospěšného, tak ještě pár roků a možná nebudou nutriční / jejich odborné organizace vůbec třeba, zlikvidují se sami takovouto prací. A samozřejmě díky za ty, kteří výživě a zdraví rozumí, ví, co je skutečné jídlo a propagují jej. #nutricniterapeut #adaorg #cerealie #cukr #margitslimakova #margitcz #sladkost #nezdravost
Když budete jíst kyselejší potraviny, můžete pozorovat změnu pH moči, ale to nemusí být nutně důvod k obavám. Je to proto, že váš žaludek je kyselý a pomáhá rozkládat potraviny. Pokud tedy jíte kyselé potraviny, vaše tělo se přebytečné kyseliny zbaví poté, co projde žaludkem. To neznamená, že je vaše tělo v ohrožení nebo mimo rovnováhu. Podle Amerického institutu pro výzkum rakoviny je "změna buněčného prostředí lidského těla tak, aby se vytvořilo méně kyselé, rakovině méně příznivé prostředí, prakticky nemožná". Pokud chcete jíst více "alkalických (zásaditých) potravin", mnohé z nich jsou neuvěřitelně zdravé, včetně ovoce, zeleniny, ořechů, semen a luštěnin. Jíst tyto potraviny je dobrý nápad, ale neznamená to vyhýbat se kyselým potravinám (jako jsou vejce nebo citrusové plody) nebo kupovat drahou vodu s vyšším pH. Voda je voda, bez ohledu na to, co se vám někdo snaží prodat. a téma detailně vysvětluji i u sebe na webu: margit.cz v blogu: Nikdo není kyselý #rovnovaha #ph #diety #margitcz
A to vše za situace, kdy máme ověřeno a odzkoušeno, že i v nemocnicích jde vařit a jíst skvěle. Z našeho testování je detailní výstup i návrh Metodického doporučení o kterém mám hned po velikonocích jednání na MZ, tak nám držte pěsti, a vše si můžete přečíst na: https://www.nemocnicnistrava.cz #nemocnicnistrava #nemocnice #zdravkoonline #ministerstvozdravotnictvi #statnizdravotniustav #skutecnejidlo #cojistcz #margitcz #margitslimakova
Jak bych to upřesnila na vysoce průmyslově zpracovaná strava, která nezasytí, běžně se jí přejídáme, pak tloustneme, podporujeme tak i chronickou zánětlivost a pak ty nemoci z ní. Co s tím? Jezte skutečné jídlo! Jak detailně vysvětluji na svých školeních, na webu, v knihách.... #margitcz #margitslimakova #cojistcz #skutecnejidlo
V průběhu své praxe jsem se setkala jak s názorem, že rodiče vegetariáni by měli být za ubližování dětem zavíráni do vězení, tak také s tvrzením, že vegetariánství je jediný správný stravovací způsob na světě. V době, kdy jsem jako svou diplomovou práci organizovala klinickou studii sledující zdravotní stav alternativně se stravujících dětí, bylo v Česku vegetariánství (stejně jako další alternativy) poměrně vzácné a jeho vyznavači poutali pozornost jako exotická zvířata. V podstatě jediným vegetariánským jídlem, které jste mohli na veřejnosti dostat, byl smažený sýr nebo čočka s párkem. A pokud se vám to nelíbilo, byli jste posláni se napást trávy před restauraci. Dnes je vegetariánství běžné, někdy jde skoro až o módní záležitost. Dokonce i u nás přibývá nejen vegetariánů, ale i restaurací, jejichž kuchaři už vědí, že ledový salát není jedinou listovou zeleninou nebo že dýně nejsou pouze na okrasu. Problém je, když osobní rozhodnutí nejíst živočišné potraviny přerůstá až do války za vegetariánství za každou cenu, tedy bez respektu k chutím a potřebám druhých, kteří si klidně dovolují jíst i maso. Detailně o vegetariánství v otázkách a odpovědích u mě na blogu: https://www.margit.cz/vegetarianske-myty-a-otazniky/ #margitcz #margitslimakova #vegetariánství #deti #vegan #bilkoviny
Děkuji všem, kteří mě na takovéto podvody upozorňujete. Moje skutečná vyjádření jsou na mých oficiálních stránkách, na mém webu margit.cz, zde na tomto IG, na mém Fb a X. Podobné zneužití jména jsem už byla i nahlásit na policii, problémem, že podle nich dokud se neozve někdo zprávou poškozený, nemohou nic dělat. Tak prosím kdybyste zachytili, že někdo tomu věří, tak vysvětlete, že moje vyjádření najde na mých zdrojích. Děkuji! #podvod #aliancenarodnichsil #zneuzitijmena #margitcz #margitslimakova
Pojem real food, do češtiny přeloženo jako skutečné jídlo, se už roky používá v zahraničí k definici potravin základních a minimálně průmyslově zpracovaných. Jeho opakem samozřejmě není neskutečné jídlo, ale jídlo vysoce průmyslově zpracované, kterým se snadno přejídáme, tloustněme z něj a jsme pak nemocní, příjem takovéhoto jídla je třeba kontrolovat, a proto vám pak mnozí experti radí hlídat, co jíte, počítat kalorie, porce, či nutrienty a to vše namísto toho aby vám jen řekli jezte skutečné jídlo a užívejte si jej! Deatilní vysvětlení k tématu najdete v Průvodci skutečným jídlem na edukačním webu lékařů: www.cojist.cz, jsou tam i příklady, minitestík na rozdělení a studie, včetně jednoho odborného přehledového článku mých kolegů z Globopolu. A u mě na webu margit.cz najdete k tématu té nejlepší stravy a péče o tělo ještě více. #margitslimakova #margitcz #cojistcz #skutecnejidlo #realfood #globopolcz
Jídlověda - pohodové školení o tom, jak převzít zodpovědnost za své zdraví. V klidu, chutně a bez vážení. V odkaze, termíny i reference od těch, kteří se už zůčasnili: https://www.margit.cz/skoleni/ #jidloveda #margitcz #margitslimakova
a ještě doplňuji, že stejné je to i ze sportem, péčí o sebe obecně, vždy vnímejte a respektujte své tělo, dělejte pro něj to nejlepší možné a netrapte se nad tím, co zrovna možné není. Držím pěsti! #margitcz #margitslimakova #skutecnejidlo #cojistcz
Co s tím? Zůstat v pohodě. S profesionály se diskutuje, navzájem se obohacujeme, posouváme, často nakonec dojdeme ke společnému cíli. S „hatery“ nemá smysl ztrácet čas. A toto je i odpovědí proč některá vyjádření některých jen ignoruji, proč nenechám jejich propagaci, kterou mi sem občas někdo přihazuje, v mých prostorech, proč je nesleduji. Mějte se krásně a užívejte si čas s těmi nejlepšími, neztrácejte čas s těmi, kteří za to nestojí! #margitcz #margitslimakova #profesional #hater #komunikace
Kdo u mě nemá prostor Mám už dost hostů, kteří potřebují útočit. Pište si prosím o nenávisti ke mně na svých vlastních profilech. Já hejtry nesleduji, nekomentuji, nezapojuji se do jejich debat. Nezdržujte se prosím výlevy, jak už vás to u mě nebaví – stačí v tichosti odejít. Nechte si také prosím svá doporučení, co mám dělat, o čem mohu psát a o čem ne. Proč nepíšu jen o kapustě? Protože naše zdraví neovlivňuje jenom to, kolik sníme mrkví, kolik uběhneme kilometrů nebo kolik vyšetření absolvujeme. Stav našeho zdraví je výsledkem mnoha faktorů a zásadně ho ovlivňuje, jak se cítíme, jestli máme pocit bezpečí, jaká je nálada ve společnosti. Naše hlava rozhoduje. Naše myšlení a vnímání ovlivňuje celé tělo, přenáší se do fyzických projevů, do zdraví nebo nemoci. Chronický pocit ohrožení vytváří stres. A je úplně jedno, jestli se bojíme reálné hrozby nebo konspirační teorie. Dlouhodobý a klidně jen podprahový stres může být kvůli hormonům, které se při něm tvoří, tou poslední kapkou k rozvoji snad úplně všech nemocí. Moje profesní sociální sítě beru jako prostor pro sdílení zdraví prospěšných doporučení a informací. Za mými doporučeními jsou desítky let práce a zkušeností. Dělám to nejlepší, co umím. A nejsem neomylná. Ano, někdy chybuji a za pochybení nemám problém se omluvit. Snažím se udržovat slušnou, smysluplnou debatu. Konspirační teorie, útoky a neslušné komentáře mažu, jak to jen stíhám, a autory těchto nesmyslů budu blokovat. Instagram ani facebook pro mě nejsou cestou k tomu, abych si potvrzovala, že jsem oblíbená. Proto se mnoha z vás nemusí všechno, co sdílím nebo doporučuji, vždycky líbit, a tak je to i v pořádku. Mám skvělou rodinu, úžasné přátele a kolegy. Svůj skutečný život žiju ve skutečném světě a doporučuji to i vám. #lajky #laska #socialnisite #margitcz #margitslimakova
Levné ultra zpracované potraviny jsou navrženy tak, aby překonaly naše přirozené signály sytosti, A mnozí pak platíme za drahé léky, aby regulovaly to, co naše jedení / nezdravosti narušují. Potravinářské firmy se snaží vytvořit návykovější potraviny, které vyžadují silnější léky, abychom jim odolali. Což takhle tento proces zkrátit a jíst skutečné jídlo, které přirozeně zajišťuje pocit sytosti? Dostatek bílkovin a zeleniny, jíst v pohodě, dostatečně spát a hýbat se. #sytost #skutecnejidlo #cojistcz #pruvodceskutecnymjidlem #margitcz #hubnuti #wegovy #ozempic
Třeba "schizofrenie" může být i jen nedostatek B12 a "těžká deprese" může být i jen nedostatečná funkce štítné žlázy. Hledejme příčiny a ty cíleně řešme namísto potlačování symptomů. A kdyby téma někoho detailněji zajímalo moc doporučuji skvělou knihu tohoto lékaře: Brain energy, výpisky z ní najdete i u mě na webu v blogu: Co a proč čtu? #brainenergy #mozek #psychiatrie #chrispalmer #margitcz #margitslimakova
Mnohem běžnější je nárůst váhy s postupným ukládáním našich hříchů – tedy nezdravého jedení, omezování pohybu a opakování diet, po kterých dlouhodobě spíš přibíráme. V důsledku roků nezdravé stravy a žití pak postupně dochází k budování inzulinové rezistence a odbourávání svalové tkáně. Oba tyto stavy jen nárůst hmotnosti dále zvyšují. Platí, že se automaticky s padesátým rokem věku zpomalí metabolismus, nebo se jedná o mýtus? Metabolismus je dán geneticky a poté zejména tím, co jíme a jak se hýbeme. Zpomaluje jej opakované nepřirozené „dietování“, naše nečinnost a s ní spojený nedostatek svalů, které jsou metabolicky aktivní tkání. To se však dá změnit v padesáti, nikdy totiž není pozdě začít zdravěji jíst a žít. Ale samozřejmě roky nezdravých návyků dělají změny obtížnějšími. #metabolismus #zeny #popadesatce #diety #stihlost #margitcz #margitslimakova
2. Tuk není nepřítel 3. Jezte více rostlin, ideál je 30 druhů týdně a je to kvůli vláknině a tedy pro mikrobiom 4. Omezte vysoce průmyslově zpracované produkty 5. Omezte výkyvy krevního cukru, tedy produkty, slazení a slazené nápoje 6. Jezte fermentované potraviny 7. Nejezte pořád, tedy nějaká forma přerušovaného půstu, kdy třeba jíte o něco později snídani nebo o něco dříve večeři. detailně vše vysvětlené v podcastu: https://www.youtube.com/watch?v=xGY05t_sImc a v českém jazyce vlastně vše najdete i u mě na webu, protože jsem s nimi ve shodě #cojist #cojistcz #margitcz #zoe #kalorie #2024
Co takhle letos investovat do vzdělávání a do zdraví? Už mám vypsané nové termíny v nových městech i první dopolední školení. Samozřejmě je můžete i darovat, přihlášení najdete na webu a s počátkem roku nabízím zcela výjimečnou akci, kdy k jednomu objednanému a zaplacenému školení můžete vzít s sebou i hosta. Stačí mi do poznámky v objednávce napsat jeho jméno a budu s vámi oběma počítat. Tato možnost platí jen do konce ledna nebo vyprodání školení. https://www.margit.cz/skoleni/ #jidloveda #skoleni #margitcz
Moje knihy roku: ta nejlepší odborná v anglickém jazyce, nejlepší beletrie v němčině i když originál je také anglický a nejlepší poučná, která patří do knihovničky je Hančin Nový BioAbecedář a samozřejmě budu ráda, když tam budete mít i Moji velmi osobní knihu o zdraví a Osobní receptář pro zdraví a pohodu. Detailněji o těchto i mnoha více knihách z mého posledního roku pak v blogu: https://www.margit.cz/co-a-proc-ctu/ #coctu #margitcz #margitslimakova #bioabecedar #smartpress #hankazemanova #brainenergy #einefragederchemie #2023
Jak ve zdraví přežít děsivý chronický stres, který sám o sobě poškozuje naši obranyschopnost a zvyšuje riziko nemocí? Někteří z nás se dobíjejí tím, že se aktivují: jezdí na hranice, organizují sbírky pomoci a přepravu uprchlíků, ubytovávají je u sebe. To všechno je potřeba, ale musíme si přiznat, že ne každý na to má sílu, prostředky nebo zdraví. Také pro ty, kteří zrovna teď sílu a schopnosti mají, to může být bez péče o jejich vlastní zdraví dlouhodobě neudržitelné. Co je ještě důležitější než pomoc jiným? Pomáhat ostatním všemi možnými způsoby je záslužné a obdivuhodné, ale úplně nejdůležitější ze všeho je starat se v první řadě o sebe a své nejbližší. Pro vlastní přežití je třeba udržet si zdraví, zajistit jídlo, péči o děti, chod domácnosti a vlastní obživu. I takové běžné starosti mohou být v chronickém stresu a přetížení náročné. Když jsme zahlcení vjemy, potřebami všech okolo a hroutícího se světa, ze všeho nejvíc nám prospěje odpojit se a pracovat na svém vlastním fungujícím světě. Začněte u sebe a své domácnosti. Protřiďte, co všechno máte. Zbavte se věcí, které nepotřebujete, lidí, kteří vám ubližují, médií, která vás stresují, a kilogramů navíc, které vás přetěžují a ohrožují. Minimalizace, uzemnění a zklidnění Minimalizujte své aktivity na ty nejdůležitější a nejprospěšnější. Soustřeďte se na drobnosti, které vám dělají radost a prospívají vašemu zdraví. #jakprezit #stres #uzemeni #margitcz
Co je třeba nyní? Aby se Metodické doporučení dostalo do Věstníku Ministerstva zdravotnictví, a tak nemocnice a zdravotnická zařízení mohli zlepšení zkoušet, bez obav, že by je jakkoliv napadali kritici, kteří by nejraději nic moc neměnili. Prosím pomozte se sdílením odkazu na metodiku, jednotlivci mezi své přátele, profesionálové mezi kolegy a v médiích. Vítány jsou i konstruktivní doporučení k doplnění metodiky ze strany expertů a moc vítán je zájem metodiku veřejně podpořit přidáním mezi její odborné recenzenty. Děkujeme! #nemocnicnistrava #nemocnice #ministerstvozdravotnictvi #vlastimilvalek #globopol #margitcz #margitslimakova
Dělejte to nejlepší, co můžete, ale netrapte se nad tím, co zrovna není reálné. Cesta je důležitější než cíl! #margitcz #margitslimakova #zdraví #lekari #medicina #zodpovednost
Což takhle letos investovat do vzdělávání / do zdraví? Už mám vypsané nové termíny, nová města i první dopolední školení a samozřejmě jej můžete i darovat, přihlášení na: https://www.margit.cz/skoleni/ #jidlovedaneniveda #jidloveda #margitcz #margitslimakova #darek #dárek #vanoce #darkovypoukaz
SEMINÁŘ JÍDLOVĚDA S MARGIT SLIMÁKOVOU @margit.cz KONEČNĚ TAKÉ V HRADCI! Už 20. 1. 2024 v restauraci Bazalka Ve Dvorku. Využijte možnosti pořídit smysluplný, přínosný a originální DÁREK. Po 5 hodinách strávených s Margit Slimákovou dokonale rozmotáte klubko nejistot a nejasností ohledně zdravé stravy a budete mít mimo jiné v malíčku: 🌱nejčastější omyly a mýty ve zdravé výživě 🌱populární výživové trendy a doporučení 🌱prevenci častých nemocí pomocí dobrého jídla 🌱odlišnosti ve stravování žen a dětí 🌱praktické tipy pro efektivní nákupy 🌱tipy, jak vše zvládnout v rámci rodiny, práce a volného času Vše 100% podloženo vědeckými výzkumy a Margitinými 30 lety praxe. V ceně semináře Vás jako bonus čeká: 👉20minutová telefonická konzultace (do 1 měsíce po absolvování semináře) 👉coffee break 👉menší občerstvení pro doplnění energie i potěchu mlsných chuťových buněk 👉pitný režim po celou dobu semináře Více info v biu (linktree). #bazalkahk #margitcz #margitslimakova #jidloveda #skutecnejidlo #tvujtalirtvojevolba
Je mi jedno, co kdo chce a bude jíst. Co mě štve je když nezdravosti za naše peníze rozdává stát. To je naprosto špatně a musí skončit! Nepřestanu propagovat skutečné jídlo dokud se ve všechny školách a nemocnicích nebude vařít a jíst skvěle. #skola #deti #ministerstvoskolstvi #ministerstvozdravotnictvi #vladacr #deti #skutecnejidlo #cojistcz #margitcz
Jenomže všechno má své meze. Pro udržení zdraví je naprosto nezbytné, abychom se aktivně zapojili. Základem našeho zdraví, pohody, přirozené krásy a dlouhověkosti je to, co jíme, co děláme a jak myslíme. Bez ohledu na jakýkoliv zázrak zabalený do sebekrásnějších slov a papírů. #zdraví #margitcz #zazrak #skutecnejidlo
Před námi jsou další svátky klidu a pohody, ačkoli ve skutečnosti pro mnohé z nás znamenají především stres a přejídání, po kterém přichází období ztloustnutí, výčitek, novoročních závazků a diet, které zpravidla nevydrží ani do února. O tom, jak strávíme svátky, rozhodujeme ale jen my. Stejně tak je každý den jen na nás, jak skvěle budeme jíst (nebo jestli se budeme cpát nezdravostmi), jak se budeme hýbat (nebo zda se budeme válet na sedačce) a jestli budeme myslet (nebo bezmyšlenkovitě hltat nesmysly). Nabízím pár doporučení, jak si užít svátky, a přitom je i maximálně využít pro podporu zdraví a pohody. Celý text u mě na webu: https://www.margit.cz/investujme-do-pohybu/ #vanoce #pohyb #darky #pohoda #margitcz #trickboard #waveboard #prochazka
Lékaři úspěšně zvládají léčit infarkt, umí vyoperovat nádory a sešít nás po úrazech, ale lékař nemůže za nikoho z nás dělat dřepy, jíst kapustu ani chodit do lesa. O našem zdraví rozhodujeme my! Naše těla jsou neuvěřitelně dokonalá a dovedou se vypořádat i s mnohými z našich hříchů, třeba s protančenou nocí, přejedením se na party nebo nárazovou konzumací alkoholu. Cévy začnou regenerovat v okamžiku, kdy přestaneme i s mnohaletým kouřením. Náš vysoký krevní tlak, nadměrná hmotnost, vyšší hladina cholesterolu nebo krevního cukru, faktory zánětu a hladina stresového kortizolu se mohou zlepšovat v průběhu pár týdnů zdravějšího jedení a žití. #margitcz #margitslimakova #zdraví #zodpovednost #lekar
Jen doplňuji, že ten nejobyčejnější bílý cukr je sacharóza, což je disacharid složený z glukózy a fruktózy. Základ tohoto nebezpečného bílého cukru je tedy úplně to stejné jako toho co s ním nemá mít nic společné. A upřesňuji, že nejde o kritiku třtinového cukru, jde o kritiku zavádějících tvrzení se kterými se zde nabízí. Detailně o sladidlech píšu na webu i v knihách: https://www.margit.cz/cukr-a-zdrave-alternativy/ #margitcz #cukr #sladidla #reklama #pamela
Detailní výpisky z knihy u mě na webu v blogu: https://www.margit.cz/co-a-proc-ctu/ #brainenergy #coctu #margitcz #margitslimakova #skutecnejidlo #cojistcz
Neexistuje jediná správná výživa ani stravovací režim a nejlepším expertem na své zdraví i výživu jste vy sami - zkoušejte to nejlepší, najděte svoji cestu! A kdyby někdo potřeboval téma vysvětlit, zodpovědět nejasnosti, přijďte na školení Jídlověda, tam určitě stihneme vše potřebné probrat. Přihlášky u mě na webu margit.cz pod skolení. #margitcz #margitslimakova #jidloveda #skolenijidloveda #skutecnejidlo #cojistcz
Slazené nápoje, sušenky a další vysoce průmyslově zpracované potraviny, toxicky sladké prostředí všude kolem. Specialistka na zdravotní prevenci a výživu Margit Slimáková o nadváze až obezitě dětí, která se týká až čtvrtiny z nich. Jak učit dítě zdravému stravování? A co si do života odnášejí z věčně "dietující" maminky? https://www.youtube.com/watch?v=z0S0OSh0kxM #deti #vyzivadeti #margitcz #margitslimakova #zenynasiti
Psaní nenávistných zpráv, napadání autora zprávy ani nekonstruktivní kritika ničemu neprospívají. Moje profesní sociální sítě beru jako prostor pro sdílení zdraví prospěšných doporučení a informací. Za mými doporučeními jsou desítky let práce a zkušeností. Dělám to nejlepší, co umím. A nejsem neomylná. Ano, někdy chybuji a za pochybení nemám problém se omluvit. Snažím se udržovat slušnou, smysluplnou debatu. Konspirační teorie, útoky a neslušné komentáře mažu, jak to jen stíhám, a autory těchto nesmyslů budu blokovat. Instagram ani facebook pro mě nejsou cestou k tomu, abych si potvrzovala, že jsem oblíbená. Proto se mnoha z vás nemusí všechno, co sdílím nebo doporučuji, vždycky líbit, a tak je to i v pořádku. Mám skvělou rodinu, úžasné přátele a kolegy. Svůj skutečný život žiju ve skutečném světě a doporučuji to i vám, Margit #margitslimakova #margitcz #socialnisite #laska #lajky
Přenosné mini-monitory (anglicky wearebles, nositelná elektronika), které mohou kontinuálně měřit naše tělesné funkce, mohou být prospěšnější než vyšetření u lékaře. Jak může mini-monitor být lepší než odborník? Problémem vyšetření v ordinaci je, že jsou omezená časem a výjimečností situace. Lékař vám změří krevní tlak nebo glykémii v daném momentu, často i ve stresu z vyšetření. Takové měření nemůže přinést dlouhodobá data, a už vůbec ne data přirozená, která byste získali ve vašem normálním prostředí a při běžných aktivitách. Hodnoty v podobě mnohadenních křivek jsou zpravidla mnohonásobně přínosnější než jedno naměřené číslo. Co všechno nám glukózové senzory přinášejí? https://www.margit.cz/mame-porad-vsichni-sledovat-svuj-cukr-v-krvi/ #glykemie #wearebles #senzor #diabetes #margitcz
Dělejte to nejlepší, co můžete, ale netrapte se tím, co zrovna není reálné. Užívejte si toho, co možné je. #zivot #pohyb #skutecnejidlo #cojistcz #margitcz #margitslimakova
Jak na přirozeně zdravé stravování bez polopravd, mýtů, vážení a počítání? JÍDLOVĚDOU s @margit.cz Mrkněte na náš blog (odkaz z linktree v Biu) #bazalkahk #margitcz #margitslimakova #jidloveda #skutecnejidlo #tvujtalirtvojevolba
DO ZDRAVÉ DOMÁCNOSTI: PŘÍRODNÍ KOSMETIKA Na říjen jsem domluvila 15% SLEVU v e-shopu s přírodní kosmetikou Česká-biokosmetika.cz. Majitelka Kateřina studuje složení a vybírá kvalitní produkty, nejlépe v biokvalitě. Kromě (nejen české) kosmetiky v něm najdete i aromaterapii, výrobky pro zdraví nebo opalovací péči. Mými tipy k vyzkoušení jsou bio éterické oleje nebo Inlight pleťové produkty a také jejich bylinková lékárnička, která obsahuje pět balzámů. Doporučuji podívat se i na českou kosmetiku Nobilis Tilia. Sleva 15 % se vztahuje na celý sortiment a platí do konce října při zadání slevového kupónu MARGIT15 v nákupním košíku: https://bit.ly/eCeskaBiokosmetika #Českábiokosmetika #biokosmetika #bio #spoluprace #inlight #margitcz
Právě teď jsem zjistila, že do konce roku už je jen pár volných míst na školení v Praze a tak vypsala termíny pro příští rok. Vedle Prahy a Brna je nově i Hradec Králové, České Budějovice a Olomouc. Těm, kteří chcete zvládnout tu nejlepší stravu a péči o sebe v jednom odpoledni doporučuji objednat své místo a školení můžete i věnovat - stačí mi poznámka do objednávky, že mám poslat dárkový poukaz: https://www.margit.cz/skoleni/ A lepší než má slova jsou vyjádření účastníků jako třeba zde od Michelle: "Skvělé školení! Jídlověda je pro všechny, kteří se bojí, že zdravá strava stojí spoustu času, peněz a hlavně že není vůbec dobrá. Doporučila bych ji obzvláště lidem, kteří se trápí tím, že se v jídle neustále hlídají - měří, váží a omezují se. Margit vám za jediné odpoledne řekne pár jednoduchých zásad, díky kterým pro vás jídlo přestane být zdrojem stresu, výčitek a nepříjemných pocitů. Kurz je vhodný i pro alternativní jedlíky - třeba lowcarb, paleo a whole30 nadšence." Michelle Losekoot, marketérka mnohé další najdete v odkaze: https://www.margit.cz/skoleni/ #jidloveda #vyziva #margitcz #margitslimakova #vseovyzive #zdravi #skoleni
Před týdnem jsem tam byla v Dobrém ránu, v pátek 20. října budu na zážitkovém odpoledni v Tierra Verda - na prohlídky výroby a přednášku se prosíme předem registrujte na jejich webu a už ve středu 11. října mám v Brně v Clubco školení Jídlověda, přihlášky u mě na webu: https://www.margit.cz/skoleni/ #jidloveda #margitslimakova #margitcz #tierraverde
Jak zlepšit výživu zve školkách, školách a v nemocnicích? Detailní vysvětlení zu mě na webu: https://www.margit.cz/vyziva-ve-skolach-a-nemocnicich/ #margitcz #margitslimakova #nemocnicnistrava #diety #skoly #deti
Zatímco průměrný Čech se ve zdraví dožije necelých 62 let, jeho švédský protějšek má střední délku zdravého života 72 let. Důvodem jsou mj. špatná životospráva či nadměrná konzumace alkoholu a tabákových výrobků u řady občanů. Z důvodů je jasné i řešení, tedy to, jak to zlepšit. Je to o našich každodenních rozhodnutích, o tom, co jíme, co děláme a jak myslíme Zkoušejme to nejlepší! #margitcz #margitslimakova #skutecnejidlo #cojistcz #pohyb
Minimalizace, uzemnění a zklidnění Minimalizujte své aktivity na ty nejdůležitější a nejprospěšnější. Soustřeďte se na drobnosti, které vám dělají radost a prospívají vašemu zdraví. Jezte méně, ale o to kvalitněji. Namísto vyčerpávajícího ničení se ve fitku zkuste být co nejvíc jen tak venku – v parku, na hřišti s dětmi nebo se psem v lese. Zamyslete se, co vás zklidňuje, dobíjí, dělá vám dobře. Uzemněte se! Tím myslím, abyste se zkusili propojit s půdou, přírodou, zvířaty. Pobyt v lese zklidňuje, snižuje krevní tlak a hladinu kortizolu, a tak i stres. Les dodává rostlinná antibiotika fytoncidy, které posilují i naši imunitu. Z půdy získáváme protizánětlivou bakterii Mycobacterium vacae. Slunce podporuje vlastní tvorbu vitamínu D. A to všechno je úplně zadarmo dostupné každému z nás! Možností, jak si užívat život a podporovat zdraví za každé situace, je dostatek. Na webu v blogu několik praktických tipů, které sama ráda praktikuji: https://www.margit.cz/zasadte-strom/ #stres #priroda #pohoda #strom #margitcz
Moje profesní sociální sítě beru jako prostor pro sdílení zdraví prospěšných doporučení a informací. Za mými doporučeními jsou desítky let práce a zkušeností. Dělám to nejlepší, co umím. A nejsem neomylná. Ano, někdy chybuji a za pochybení nemám problém se omluvit. Snažím se udržovat slušnou, smysluplnou debatu. Konspirační teorie, útoky a neslušné komentáře mažu, jak to jen stíhám, a autory těchto nesmyslů budu blokovat. Instagram ani facebook pro mě nejsou cestou k tomu, abych si potvrzovala, že jsem oblíbená. Proto se mnoha z vás nemusí všechno, co sdílím nebo doporučuji, vždycky líbit, a tak je to i v pořádku. Mám skvělou rodinu, úžasné přátele a kolegy. Svůj skutečný život žiju ve skutečném světě a doporučuji to i vám. S přáním pohody v kruhu rodiny, přátel a komunity, s přáním dotyků a úsměvů, protože to vše je k životu potřeba, Margit a k tématu ještě detailněji u mě na webu v blogu: Lásku nehledám na sítích #margitcz #margitslimakova #laska #socialnisite #slusnost
Knihu doporučuji i ve svém blogu Co a proč čtu, zde citace z mých výpisků: Duševní potíže a užívání psychiatrických léků jsou v našich vyspělých zemích čím dál běžnější, ale jejich příčiny a úspěšná léčba vůbec nejsou jednoznačné. Proč je tak obtížné léčit psychiatrická onemocnění? Co když potřebujeme k jejich prevenci a léčbě nový přístup? Právě ten v knize nabízí harvardský psychiatr Dr. Christopher Palmer. Na základě desítek let výzkumu vysvětluje propojení mezi duševními poruchami a metabolickými poruchami, jako jsou cukrovka, infarkt, mrtvice, obezita, Alzheimerova choroba nebo epilepsie. O našem duševním zdraví podle něj rozhoduje genetika, záněty, hormony, neurotransmitery, ale i spánkový režim, stres a strava. A tento nový přístup nabízí možnosti, jak úspěšněji psychiatrické potíže léčit. https://www.margit.cz/co-a-proc-ctu/ #psychiatrie #dusevninemoci #metabolismus #inzulinovarezistence #coctu #margitcz #margitslimakova #brainenergy
Dnes už všichni víme, že kouření jen škodí, ale propagace mnoha jiných nezdravostí je stále běžná, a tak připomínám, že výrobci, prodejci a jimi koupení experti jsou jen experti na prodej a peníze, ne na zdraví. Téma detailně a s příklady vysvětluji u sebe na webu v blogu: https://www.margit.cz/zazraky-pro-zdravi/ #reklama #propagace #koureni #margitcz #margitslimakova
Web: margit.cz a na něm najdete Encyklopedii a v ní podle abecedy desítky vysvětlených pojmů od dlouhověkosti, přes exkurzi, glutathion. mTOR, umeboshi, emoční stravování nebo sytost až pro Zavřeniny #margitcz #margitslimakova #encyklopedie
Co víme o vlivu umělých sladidel na zdraví? Studie o přínosu pro obézní a diabetiky nedokládají jednoznačný zdravotní přínos. Narůstá počet studií, které naznačují možná rizika. Podle některých prací a odborníků výrazná sladivost umělých sladidel může odrazovat od chuti skutečných sladce chutnajících potravin, a tak jen podporovat touhu po doslazovaných produktech. Výsledkem bude upřednostňování vysoce průmyslově upravovaných produktů s mnoha dalšími riziky před výživově nejpřínosnějšími skutečnými potravinami. Studie naznačují, že umělá sladidla mohou nepříznivě ovlivňovat střevní mikrobiom, receptory pro sladkou chuť a zasahovat do řízení metabolismu glukózy. Většina studií sledujících vliv umělých sladidel je z laboratoří. Chybí nám dlouhodobé kvalitní lidské studie, které by rizika potvrdily. Je také třeba si uvědomit, že ještě po další roky chybět budou. V lidských studiích je totiž velmi obtížné oddělovat vliv jednoho aditiva od stovek potravin a živin, které obvykle běžně konzumujeme. Proč umělá sladidla nedoporučuji? Umělá sladidla podobně jako třeba margaríny nebo odtučněné produkty nepatří mezi skutečné potraviny, a proto už od začátku svého profesního působení jednoznačně doporučuji se jejich používání vyhnout. Vím, že mezi některými odborníky jsou umělá sladidla kontroverzním tématem, protože o jejich jednoznačné rizikovosti ještě nejsou přesvědčeni a čekají na další studie s jasnějšími důkazy. Jenže podobně to bylo i s margaríny. V době jejich největší slávy, kdy běžně obsahovaly až 20 % trans mastných kyselin, je doporučovali skoro všichni experti. Já byla s vysvětlováním o jejich nepřirozenosti dost osamělá, podobně jako s doporučováním vajíček nebo másla v době, která by se dala označit jako doba hysterie z tuků. https://www.margit.cz/umela-sladidla/ #margitcz #margitslimakova #umelasladidla #karcinogeny
Komu doporučuji přísnou nízkosacharidovou dietu? Přísnější omezení sacharidů, následkem kterého tělo běží na ketolátkách z tuků, znamená také zásadní omezení až vyloučení zdrojů složených sacharidů, tedy i některých skutečných potravin, které běžně doporučuji. Konkrétně jsou to obiloviny, luštěniny, částečně ovoce a škrobová zelenina. Popsaná strava se dá označit za omezující a pro mnohé z nás může být natolik nepřirozená, že ji zvládneme dodržovat pouze krátkodobě. Přitom takovýto restriktivní způsob stravy není pro většinu z nás nezbytný ani vhodný. Proto přísnější terapeutickou stravu doporučuji zkoušet jen při závažných zdravotních potížích, zejména u nemocí, které moderní medicína neumí léčit, ale u kterých jen pomocí farmakoterapie zpomaluje progresi. více na webu: https://www.margit.cz/musime-vsichni-omezovat-sacharidy/ #margitcz #margitslimakova #sacharidy #cukr #lchf #nizkosacharidovastrava #cukrpodkontrolou
Zdravá strava je založená na skutečných potravinách a jídlech z nich. Základem zdraví totiž není zázračný poměr živin, počet gramů nějaké potraviny ani počet kalorií nebo porcí. Zdravá strava může mít různé podoby. Mnohým bude vyhovovat zobrazená vyvážená strava, někomu může více prospívat rostlinná strava s vyšším obsahem sacharidů a jinému nízkosacharidová strava s vyšším podílem tuků a bílkovin. Hledejte to, co chutná a prospívá vám! #margitcz #margitslimakova #cojistcz #pruvodceskutecnymjidlem #skutecnejidlo
Se sametovou revolucí k nám přišlo mnoho nových trendů a mezi nimi i zájem o zdravou výživu. Mnozí lidé ale zdraví prospěšné trendy nepochopili správně, a někteří je dokonce zneužili. Obchody zaplavily dietní potraviny, došlo k obrovskému nárůstu počtu všemožných poradců, speciálních potravin a výživových doporučení. Z obyčejného jedení se tak stala nepřehledná a složitá věda,“ vysvětluje Margit Slimáková. Já lidem radím 30 let a nikdy jsem nemusela měnit svoje výživové doporučení a to: jezte skutečné jídlo a klidně rozdílně. Někdo vegetariánské, někdo nízkosacharidové, někdo paleo, je to všechno v pořádku, jenom ať je to skutečné jídlo. Bohužel výživová věda se vrhla na ty jednotlivosti, posuzovala cholesterol, posuzovala nasycené, omega 3 kyseliny, omega 6 kyseliny a přestala vidět ten celek. Když vytrhnete nějakou souvislost, tak to přestává dávat smysl.“ https://www.denik.cz/z_domova/margit-slimakova-potravinarsky-prumysl-vedci-riziko-cukr.html?fbclid=IwAR0aJe6G_Nc4Ngq7NZ7-qUrjaB_1uwsSINbS3QblcHy0BFYELES-GNyjYLw #margitslimakova #margitcz #skutecnejidlo #cojistcz #denikcz
A toto je můj nový web s aktualizovanými aktivitami a nabídkou: www.margit.cz Prosím projděte si blogy a napište mi jaká témata vám chybí, o čem mám dále psát. #margitcz #margitslimakova #skutecnejidlo #cojist
"střevní mikrobiom - jde o společenství zhruba 350 trilionů mikrobiálních buněk, které žijí v našem trávicím traktu. Skoro všechny bakterie se soustřeďují v tlustém střevě, kde se živí nestrávenými zbytky potravy. Zasahují do řady imunitních funkcí, a významným způsobem tak ovlivňují náš zdravotní stav. Existuje až 500 různých kmenů mikrobiomu a jeho složení se mění v závislosti na výživě, stresu, době strávené spánkem, přítomnosti domácích mazlíčků či množství fyzické aktivity. "Je prokázané, že mikrobiomu, a tedy i našemu zdraví výrazně škodí průmyslově zpracované potraviny, které obsahují pouze malé množství vlákniny. Kromě toho má na střevní mikrobiom negativní vliv nadužívání antibiotik, dlouhodobý stres nebo nadměrný příjem cukru a tuku." a téma zdravého mikrobiomu, co jej ohrožuje a hlavně jak jej podporovat detailně řeším i na svém školení Jídlověda - více u mě na webu: margit.cz #mikrobiom #streva #margitcz #jidloveda #pohoda #pohyb #antibiotika #stihlost
Kde se vzala moje láska ke knihám? Nejvíce mě ovlivnilo to, co jsem viděla doma, stále si pamatuji na čtenářský klub v babiččině kuchyni – četla tam ona, dědeček a já. Když se nevařilo a nepracovalo na zahradě, na poli nebo ve vinohradu, tak se četlo. Knihovnu rodičů jsem dočetla asi v deseti letech (ne vše jsem samozřejmě pochopila, ale i přesto jsem texty přímo zhltala) a pak jsem si začala půjčovat knihy v městské knihovně. I když jsem každý den po škole měla aspoň jeden kroužek (některé dny i dva), denně jsem četla a pro svých sedm knih si chodila skoro každý týden. Na vysoké se moje četba zásadně posunula ke skriptům a studiu. Knihy s tématy mimo svůj obor jsem zase více začala číst až s manželem. V Německu jsme k tištěným knížkám přibrali audioknihy a později si pořídili i čtečku. V rámci studia jazyků jsem začala číst i německy a anglicky. V průběhu života v Číně jsem se přidala ke čtenářskému klubu učitelů americké školy a expatriotů kolem nich. Poprvé jsem byla v kruhu lidí, kteří o tom, co četli, vážně přemýšleli a vedli dlouhé debaty. Od té doby mi čtenářský klub leží v hlavě a jeho rozběhnutí mám na svém To-Do listu na dobu „až dořeším zdravé jezení v Česku“. Tolik citace z mojí knihy Osobní receptář pro zdraví a pohodu, kde najdete kapitoly nejen o výživě, ale i o zdraví a prevenci, o pohybu a práci, o rodině a pohodě. Zde na webu jsem se rozhodla pro inspiraci celý rok sdílet, co právě čtu. Představuji moje první knihy a audioknihy s krátkými popisky, o čem kniha je, proč ji doporučuji a v jaké podobě jsem ji přečetla. Koncem roku pak vydám své nejlepší knihy za rok 2023 a budu moc ráda, když v rámci komentářů přidáte své tipy nebo hodnocení, pokud přečtete některou z těchto knih. Díky za každé vaše doplnění! https://www.margit.cz/co-a-proc-ctu/ #coctu #cteni #ctenarskydenik #margitcz #osobnireceptarprozdraviapohodu #velmiosobniknihaozdravi
Moje vlastní rituály Jsou to návyky, které sbírám cestou životem. Přivádí mě k nim moje zkušenosti, k dalším mě inspiruje mé okolí. Pro inspiraci uvedu několik příkladů z mých nejoblíbenějších: Ke každému jídlu dávám i zeleninu Začnu rovnou tím, že výjimka potvrzuje pravidlo, není třeba za každou cenu na něčem lpět. Takže ano, skoro ke každému běžnému jídlu mám nějakou zeleninu, i kdyby to měla být jen pažitka na ozdobení. Ve skutečnosti to zpravidla bývá mnohem víc, často zelenina zabírá většinu mého talíře. Větu, že stačí jen pažitka na ozdobu, ale běžně říkám svým klientům, kteří jedí jídla bez zeleniny. Základ je, aby si osvojili tento zvyk, a ve druhém kole pak mohou zapracovat na navyšování množství zeleniny. „Sladká jídla“ jsou u mě samozřejmě ta výjimka. Třeba k pohankovým palačinkám s jogurtem a domácí marmeládou nepřikusuji okurky ani řepu. Ale i sladká jídla uvádím v uvozovkách, protože mnohá z nich jde připravit bez doslazování nebo jen s minimem běžně používaného cukru. S každým jídlem děkuji slunci, farmáři a kuchaři Vzdát respekt cestě jídla na talíř jsme se naučili na organické farmě na Novém Zélandu. U farmářů jsme s dětmi trávili jedny Vánoce. Všechna jídla byla společná a většinou formou bufetu, ze kterého si každý nabíral podle libosti. Každé stolování bylo zahájeno poděkováním. V rámci mé profese dlouhodobě sleduji i pěstování potravin a přípravu jídel z nich, a tak dobře vím, jak náročná je to práce. Jsem vděčná všem, kteří se na ní podílejí. Rituál poděkování jsem proto ráda převzala i do naší rodiny. Ve stresu a při problémech zpomaluji A o tom jak jde rituály i upravovat, jak slavíme velikonoce u mě na webu: https://www.margit.cz/prospesne-ritualy/ #ritualy #velikonice #margitcz #margitslimakova
Miluji debaty, nemám problém změnit názor, omluvit se za pochybení. Ale odmítám ztrácet čas s hatery, věnovat svoji energii těm, kteří neumí konstruktivně komunikovat, těm, kteří nenávidí a napadají. Takovým mohu jen doporučit více pohody, skutečného jídla a zdraví, protože jsem přesvědčená, že útoky jsou jen zkratované řešení vlastních potíží. #pohoda #adhominem #skutecnejidlo #margitcz #margitslimakova
přesně - káva je požitek a může prospívat, ale sama o sobě štíhlost nezajistí. A pro detailní vysvětlení, jak káva prospívá, komu může škodit, jak ji nahrazovat a jak ji pít odkazuji na svůj blog na webu: https://www.margit.cz/jak-kava-prospiva-kdy-skodi/ #kava #kava #obezita #stihlost #zdravi #margitcz
Léky a lékaři umí zachraňovat naše životy. Ale neexistuje lék, lékařský zákrok ani lékař, který by zajišťoval naše zdraví a pohodu. O tom rozhodujeme každý z nás tím, co jíme, co děláme a jak myslíme. O našem zdraví rozhodujeme my! Naše těla jsou neuvěřitelně dokonalá a dovedou se vypořádat i s mnohými z našich hříchů, třeba s protančenou nocí, přejedením se na party nebo nárazovou konzumací alkoholu. Cévy začnou regenerovat v okamžiku, kdy přestaneme i s mnohaletým kouřením. Náš vysoký krevní tlak, nadměrná hmotnost, vyšší hladina cholesterolu nebo krevního cukru, faktory zánětu a hladina stresového kortizolu se mohou zlepšovat v průběhu pár týdnů zdravějšího jedení a žití. #margitcz #margitslimakova #lekar #zdravyzivot #skutecnejidlo
Někdy si říkám, že vše zásadní už je napsáno a vysvětleno a pak vám dojte takto milá zpráva a zase víte, že má smysl dál psát, přednášet, natáčet podcasty, vysvětlovat.... #margitcz #margitslimakova #dekuji #margit.podcats
VÝJIMEČNÁ AKCE, nabídka i nová místa: Vzhledem k aktuální situaci, nutnosti šetřit a také čím dál větší potřebě udržet si zdraví nabízím akci. Každý, kdo si nyní v lednu objedná a zaplatí školení, s sebou může vzít jednoho hosta – kohokoliv z rodiny, přátel či kolegů. Stačí jméno dalšího účastníka napsat do poznámky v objednávce. Těším se na setkání s vámi všemi. A pokud chcete školení darovat, stačí v poznámce u objednávky požádat o dárkový poukaz. Přihlášky u mě na webu margit.cz pod záložkou skolení, odkaz ke kopírování: https://www.margit.cz/skoleni/ #skoleni #jidloveda #margitcz #cojist #skutecnejidlo #zdravi #darek
Včera: Vysoká škola polytechnická Jihlava, konference pro porodní asistentky S příspěvkem na téma výživy v těhotenství a při kojení. Předvčera přednáška ve studiu ThinkYoga v Českých Budějovicích, v pondělí organizace think tanku Globopol k projektu nemocniční strava, v úterý přednáška pro veřejnost ve Vsetíně, ve středu přednáška na LF v Olomouci, v pátek půldenní seminář pro podnikatele v sobotu přednáška v Klánovicích..... a 23. listopadu letos poslední moje školení v Praze, ještě se můžete přihlásit, ráda vás uvidím: https://www.margit.cz/skoleni/ #margitslimakova #margitcz #jidloveda #skolenijidloveda
Ny mých stránkách předávám ty nejkvalitnější a nejdůležitější informace, jak co nejlépe jíst a pečovat o své tělo. Ti kteří mě zde chcete jakkoliv napadat nebo zaplavovat debatu emotivním vydíráním prosím jděte k sobě. Klidně si tam pište i o tom jak mě nemáte rádi. U mě budete blokování. Nevidím důvod nechat si ničit svůj prostor nekonstruktivními nebo agresivními komentáři. A se všemi ostatními, kteří umí s respektem a k věci komunikovat se těším na debaty a ještě více na skutečná setkávání třeba na mém školení Jídlověda - právě jsem vypsala první termíny pro další rok. Děkuji! #margitslimakova #margitcz #zdravi #slusnost #respekt
Proto, abychom prospívali, je totiž třeba chránit nejen přírodu a životy zvířat, ale v první řadě zdraví člověka a je třeba si uvědomit, že ne každý rostlinný produkt musí prospívat (kdybych to chtěla přehnat, tak čistě rostlinný je třeba i cukr) a že ne každému z nás bude prospívat čistě rostlinná strava.“ #maso #fake #biodiverzita #plantbased #vegan #vegetarian #margitslimakova #margitcz #cnnnews
Přejídání se není znakem poruchy charakteru člověka, ale biologickou reakcí na nepřirozeně koncentrované a dochucované potravinářské produkty. Potravinářský průmysl v laboratořích cíleně hledá tu nejlepší kombinaci, která zajistí blaženost a závislost na jejich produktu a potlačí schopnost kontrolovat množství konzumovaného jídla. Tyto produkty nejíme proto, že bychom je z výživového hlediska potřebovali. Jíme je, protože nejsme schopni přestat jíst. Jak vyřešit závislost na jídle? Moje doporučení na webu: https://www.margit.cz/proc-se-prejidame/ #margitcz #prejidani #jidlo #skutecnejidlo #cojistcz #pruvodceskutecnymjidlem #blisspoint #uzpp #zavislost #drogy
Z rozsáhlého přehledu 238 studií, který si nechala vypracovat Světová zdravotnická organizace (WHO), vyplývá, že existuje slabá podpora pro to, že sladidla mohou krátkodobě vést k určitému úbytku hmotnosti, ale také slabá podpora pro to, že představují riziko zvýšení tělesné hmotnosti v dlouhodobém horizontu. Zjistila také mírně zvýšené riziko cukrovky 2. typu, kardiovaskulárních onemocnění a zvýšené úmrtnosti a omezené důkazy o předčasném porodu. Závěry vědců nejsou zcela jednoznačné, ale indicie jsou závažné a WHO nedávno představila návrh nových doporučení, která zohledňují přehled výzkumu a doporučují, aby se sladidla nepoužívala k hubnutí nebo snižování rizika onemocnění." Tolik z odkazu a pořád čekám až kluci z výživového institutu najdou koule se mi omluvit za zesměšňování za moji kritiku umělých sladidel, protože to byly jen pokusy na zvířatech a poškození mikrobiomu, nyní už máme i humánní studie a toto nejnovější vyjádření je plně v souladu s mými doporučeními, která jsou roky konzistentní. #umelasladidla #who #nedoporucuji #institutmodernivyzivy #slazeni #skutecnejidlo #cojistcz #margitcz #obezita
Před kritikou, že někomu neodpovídám, prosím projděte ostatní dotazy a odpovědi (třeba i dřívější příspěvky a web) - většinou jen neodpovídám opakovaně na totéž a to jednoduše jen, protože můj čas není neomezený a snažím se pracovat maximálně efektivně a pro ty, kteří mi radíte, o čem mám psát a o čem nemám, co mám dělat, čemu mám rozumět a čemu ne, děkuji, ale klidně si to nechte pro sebe. Toto je moje stránka, je edukační a volně dostupná pro ty, kteří o ni mají zájem. Nevím o tom, že by cokoliv z mých doporučení a textů bylo povinné sledovat, číst či nedejbože dokonce dodržovat! – to bysme všichni jedli skutečné jídlo, hýbali se a byli v pohodě! To přeci nejde! Díky a mějte se, každý, jak si jen přejete, s láskou m. #margitcz #margitslimakova #kritika #propagace #skutecnejidlo #pohoda
Aleš Miklík je certifikovaný průvodce lesní terapií, kterou studoval v Norsku od nejlepších mentorů japonského umění Šinrin-joku, západního pojetí ekopsychologie i lesní moudrosti mnoha původních kultur. Je celoživotním milovníkem přírody, ve které strávil o samotě tisíce hodin. Vypracoval si i vlastní metody, jak pomocí intenzivního vnímání přírody zlepšovat svoje mentální i fyzické zdraví. Je nadšeným praktikantem Wim Hofovy metody, tréninku imunity chladem, dýcháním a soustředěním se na své tělo. V podcastu si povídáme o Alešově cestě do přírody — od vlastního zájmu k profesní propagaci lesa. A hlavně pak o tom, jak každý z nás může přirozeně podporovat své zdraví, i jak by šlo pozitivního vlivu lesa využít k prevenci a léčbě nemocí. https://www.pickey.cz/margit #margit.podcast #margitcz #margitslimakova #lesniterapie #lecbalesem #les
