Buon compleanno, Norvegia!🇧🇻 hilsen en norsk kvinne fra Asker og en italiensk mann fra Liguria!🇮🇹🌞 CINQUE TERRE - FEM BYER - En verden av smak!🇮🇹
Lav dine egne lækre hjemmelavede pizzaer med @madebymama.it 🍕🍕 Du finder de italienske produkter lige her på hylden i Du Milde Himmel 🍕🍕 #madebymamait #pizza #pizzalover #pizzaitaliana #pizzakit #hjemmelavdepizza #italienskedelikatesser #køblokalt #dumildehimmelivordingborg #algade68
La pizzetta 🍕🇮🇹 Til at stille den lille sult. Toppet med lækkert friskskåret pålæg og vores hjemmelavede pesto. Spis den på farten eller på vores hyggelige terrasse ☀️ Kom forbi Delitaly på Fiskerivej 6, 1.sal 8000 Aarhus 💚🤍❤️ . . #delitaly #smagenafitalien #italianfood #mangiareitaliano #italienskmarked #italieniaarhus #aarhus #aarhusø #aarhuscity #italien #deli #italienskedelikatesser #smagaarhus #aarhushavn #elskeritalien #italianelsangue #madeinitaly #italienskdeli
Tusen takk til våre fantastiske gjester på trattoriaen! Vi jobber hver dag for å gjøre deres opplevelse spesiell og unik, og for å bringe litt av Italia nærmest mulig til dere. Takk for at dere velger å oppleve en smak av Italia med Cinque Terre! 🇮🇹✨ CINQUE TERRE - FEM BYER - EN VERDEN AV SMAK!🇮🇹
SKÆR DIN PIZZA UD MED STIL! .. med dette lækre og stilrene pizzahjul i rustfrit stål. Det er lavet af rustfrit stål og tåler maskinopvask. Hjulets størrelse gør udskæringen lettere, og robustheden med de to arme, der holder hjulet, sikrer en lang levetid. En perfekt gaveidé til alle dem, der elsker pizza. 🫶 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 #madebymama #italiensk #italienskedelikatesser #toscana #egenproduktion #italien #madebymamait #pizza #pizzalovers #pizzapizzapizza
If you know you know….. (ellers kom og find ud af det 😋) Italienerne elsker denne yoghurt.. cremet let og frisk. Kom og find ud af om det også bliver din favorit 🇮🇹 Vi ses på Fiskerivej 6 1.sal, Århus . . . #delitaly #smagenafitalien #italianfood #mangiareitaliano #italienskmarked #italieniaarhus #aarhus #aarhusø #aarhuscity #italien #deli #italienskedelikatesser #smagaarhus #aarhushavn #elskeritalien #italianelsangue #madeinitaly #italienskdeli #ilgustoitaliano #antipastoitaliano #antipasto
Alt hvad du har brug for til et nemt og lækkert måltid, i den bedste kvalitet: Pasta, sauce, olivenolie, salt. Der er ingen grund til take-away, når du så hurtigt selv kan lave de bedste italienske retter 🥰 #foodsofitaly #italienskmad #italienskedelikatesser #pasta #olivenolie #puttanesca
Der er kommet pasta og pizza krydderi hjem fra Made by Mama 😋 Smager fantastisk og kan også bruges til alt andet end pasta og pizza 😋 70,- #madebymamait #pastakrydderi #pizzakrydderi #italienskedelikatesser #smagerfantastisk #køblokalt #dumildehimmelivordingborg #algade68
I er mange som har prøvet vores Lykkeposer. I er også mange der har spurgt, om ikke vi snart laver Lykkeposer med kølevarer… så nu gør vi dem klar til jer 😍 De er med forskelligt indhold og i forskellige prisklasser. Kom forbi Fiskerivej 6, 1. Sal, 8000 Århus 💚🤍❤️ . . . #delitaly #smagenafitalien #italianfood #mangiareitaliano #italienskmarked #italieniaarhus #aarhus #aarhusø #aarhuscity #italien #deli #italienskedelikatesser #smagaarhus #aarhushavn #elskeritalien #italianelsangue #madeinitaly #italienskdeli #ilgustoitaliano #antipastoitaliano #antipasto
LAV DIN EGEN PIZZA MED VORES PIZZAMEL & SORT TRØFFELCREME 🍕 .. det bliver ikke meget nemmere. Følg blot anvisningen på pakken - og tilføj din ønskede pizzatopping. Prøv eksempelvis en hvid pizza med vores velsmagende sorte trøffelcreme, lavet på sorte sommertrøfler og oliven. 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 #italienskpizza #madebymama #italiensk #italienskedelikatesser #nemaftensmad #specialiteter #toscana #madebymamait #pizza #pizzatime #pizzalovers #trøffel
Max er tredjegenerasjons gründer i serveringsbransjen, som dere kan se på de historiske bildene på veggene i vår trattoria i Asker. På bildet ser dere bestefaren til Max (i midten) med venner i baren hans i Liguria, med mamma Antonella ved siden av. Servering ligger i blodet! Vet du hvordan sier man bestefar på italiensk? NONNO (/'nɔnno/) Prøv å si det høyt for oss. CINQUE TERRE - FEM BYER - EN VERDEN AV SMAK!🇮🇹
Max & Cinque Terre Trattoria inviterer til en 17. mai med live musikk på sin nye uteservering, med italiensk pinsa, grill, gelato, bobler, spritz og mye mer!🇧🇻 🇮🇹 Det er meldt sol og perfekte (italienske) forhold, så book ditt bord før det blir fullt! - se vår hjemmeside: trattoria5terre.no Live musikk med Gjermund Elgenes kl. 16:30-17:30 & 18:30-19:30. Og er dere i Asker tidligere på dagen, har Max også sin pizzaovn i sentrum kl. 10-19. Benvenuti! CINQUE TERRE - FEM BYER - EN VERDEN AV SMAK!🇮🇹
Festanretninger, tapas aften, sommerhus og hygge middag med grill og venner. #oste #charcuteri #tapas #madoghaver #sommerhusstemning #grill #grillfest #festihaven #fransklandstil #franskmad #frankofil #italienskedelikatesser #italienskmad #antipasti #sandanieleskinke #prosciuttoskinke #vinogvenner #madogvenner #madogkærlighed #madlovers #weekendhygge #hyggemad
Der er fyldt op igen af alt det lækre pasta fra @madebymama.it 🇮🇹 Super lækker pasta fra Toscana 🇮🇹 Mums det smager godt 😋 #madebymamait #pasta #speghetti #toscana #mums #italienskedelikatesser #købdemligeher #dumildehimmelivordingborg #algade68
CLUB SANDWICH 🍞 Perfekt i madpakken, som snack eller som en let frokost. 👉Gem opskriften, så du nemt kan finde den igen. DU SKAL BRUGE - 1 pose pizzamel, med gær – Made by Mama – 5 dl vand - 1 tsk sukker Jomfruolivenolie, Made by Mama - Pizzakrydderi, Made by Mama - Salt fra kærn, Made by Mama SANDWICHFYLD - Brødskiver, evt. ristet i ovnen eller på en brødrister - 1 glas trøffelmayonnaise, Made by Mama - Parmaskinke - Tomatskiver - Trøffelsalt, Made by Mama - Salatblade - Parmesanost i flager, Made by Mama FREMGANSMÅDE Kom 4 dl vand og 1 pose tørgær (er med melpakken) ned i en stor røreskål. Tilsæt 1 tsk sukker og lad det lige stå på køkkenbordet i 5 minutter. Tilsæt melet og ælt det sammen til en homogen dej. Brug meget gerne en røremaskine og ælt i 10 minutter. Dejen må gerne være lidt til den tynde side, da den skal bages i en rugbrødsform. Virker den for stiv og sej, tilsættes en lille sjat vand mere. Nu skal dejen hæve, gerne i 1,5 time – eller til den er hævet til cirka dobbelt størrelse. Tænd ovnen på 180 grader, varmluft. Smør en rugbrødsform med jomfruolivenolie, og drys siderne med pizzakrydderi. Hæld den hævede dej over i formen og sæt den til hævning igen, med film henover. Lad formen hæve et lunt sted, til dejen når kanten. Hæld lidt jomfruolivenolie over og drys med pizza krydderi. Tryk nu forsigtigt olien og krydderierne lidt ned i brødet. Kværn lidt salt henover og bag brødet i 20 minutter ved 180 grader, varmluft. Tag brødet ud af ovnen og vend det forsigtigt ud af formen. Sæt det tilbage i ovnen og bag det færdigt i 10 minutter uden form. Bank på brødets side. Lyder det ”hult” er det færdigt. 2 skiver pizzabrød smørres rundhåndet med trøffelmayonnaise. Fordel er par salatblade ovenpå den ene skive og derpå tomatskiver. Kværn lidt trøffelsalt over. Læg 2 skiver parmaskinke på og godt med parmesanflager. Læg den anden skive brød henover, og tryk godt sammen. Halvér brødene til 2 trekanter. 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 #madebymama #italienskedelikatesser #madopskrifter #livskvalitet #familieliv #nemaftensmad #specialiteter #italien #recipe #madebymamait #clubsandwich #sandwich
#frokostevent #eventpåjobben #sprinxtechnology #sprinx #aitechnology #påjobben #tidligpå #hattelandtechnology #italienskedelikatesser
PIZZA MED KOGT SKINKE OG FIGENMARMELADE Hvid pizza toppet med Prosciutto Cotto (kogt skinke) og figenmarmelade smager simpelthen genialt godt – og er nem og hurtig at lave. 👉Gem opskriften, så du nemt kan finde den igen. DU SKAL BRUGE (4 pizzaer) - 1 pose pizzamel, Made by Mama - Ekstra jomfruolienolie, Made by Mama - 2 kugler mozzarella ost - Revet parmesanost, Made by Mama TOPPING - 1 pakke kogt skinke, Prosciutto Cotto,100 gram - 1 glas figen marmelade, fichi confettura, Made by Mama - Frisk rosmarin, revet i mindre stykker - Peber fra kværn, Made by Mama - Revet parmesanost, Made by Mama FREMGANGSMÅDE Ælt dejen sammen efter anvisningen på pakken. Del dejen i 4 lige store kugler, sæt dem på et skærebræt beklædt med husholdnings film, drysset med lidt mel, og dæk også dejen løst til med film. Lad dejen hæve i halvanden time. Tænd ovnen på fuld knald – eller start din pizzaovn op. Form nu 4 lige store pizzaer på køkkenbordet drysset med mel. Dryp pizza bundene med jomfruolivenolie. Riv mozzarellaosten i mindre stykker og fordel dem på bundene sammen med revet parmesanost og lidt jomfruolivenolie. Bag pizzabundene sprøde og gyldne i ovnen - cirka 10 minutter. Top pizza bundene med kogt skinke, peber fra kværn og figenmarmeladen. Drys rosmarin og top med revet parmesanost. 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 #italienskpizza #madebymama #italienskmad #italiensk #italienskedelikatesser #madopskrifter #livskvalitet #nemaftensmad #toscana #recipe #madebymamait #pizzatime #pizzalover #pizzarecipe
FIGENMARMELADE OG SOLTØRREDE�TOMATER - perfekt supplement til antipasti-bordet. 👏 Vores lækre figenmarmelade er naturligvis lavet på italienske figner, rene råvarer og uden kunstige tilsætningsstoffer. 74% figner og 26% sukker. Vores soltørrede tomater smager af solens varme. De har en dyb og intens tomatsmag. Tomaterne ligger i en lækker krydderolie af ekstra jomfruolivenolie, persille, rosmarin, oregano og lidt chili. 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 #madebymama #italienskmad #italiensk #italienskedelikatesser #livskvalitet #specialiteter #toscana #delikatesser #madebymamait #antipasti #antipastino #figen #semidried #tomatoes #tomat #tomater
HAR DU HUSKET MORS DAG GAVEN? 🩷 Forkæl din mor med vores lækre produkter, fint pakket ind vores flotte emballage. Har din mor en sød tand? Prøv vores små Torrocini – økologisk hvid nougat med en dejlig smag af italienske mandler og honning. Vi har et bredt udvalg af olie og balsamico. Prøv eksempelvis vores hvide balsamico og vores velsmagende olivenolie – perfekt som topping på en frisk salat. Mors dag er d. 12. Maj 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 #madebymama #italiensk #italienskedelikatesser #livskvalitet #specialiteter #italien #delikatesser #madebymamait #morsdag #Morsdag2024 #morsdagsgave #gave #gaveide
Terrassen er officielt åben 💚🤍❤️ Idag har den været godt besøgt, og er der noget at sige til det, med det skønne vejr!? ☀️ Vi er her idag til 17.30. Ses vi? Fiskerivej 6, 1. Sal, 8000 Aarhus . . #delitaly #smagenafitalien #italianfood #mangiareitaliano #italienskmarked #italieniaarhus #aarhus #aarhusø #aarhuscity #italien #deli #italienskedelikatesser #smagaarhus #aarhushavn #elskeritalien #italianelsangue #madeinitaly #italienskdeli #ilgustoitaliano #antipastoitaliano #antipasto
BRUSCHETTA M. SALAT OG RICOTTAOST 🌿 Ristet eller grillet daggammelt ciabattabrød eller flute, kan nemt blive til en fin frokost- eller forret. 👉Gem opskriften, så du nemt kan finde den igen. DU SKAL BRUGE Tomater - i tern Bladselleri – i små tern Rødløg - i små tern Salatblade eller kålskud – snittet fint Krydderurter – basilikum, oregano, brøndkarse… Jomfruolivenolie med citron, Made by Mama Hvid balsamico, Made by Mama Salt og peber fra kværn, Made by Mama Ricottaost eller mozzarella FREMGANGSMÅDE Rist brød skiverne i ovnen på en rist, grill dem på havgrillen eller brug en grill-jernpande inde i køkkenet. Brødene ,å gerne grilles lidt hårdt, så de får gyldne grillstriber – det giver god smag. Køl brødene helt af. Hak og snit de valgte grøntsager til topping. Smag til med citron olie, hvid balsamico, salt og peber. Vend rundt. Dryp de sprøde brød godt med citronolie og smør dem fx med ricottaost eller læg skiver af Mozzarella på brødene. Dette kan udelades, men gør brødene endnu lækrere. Top nu med tomat-urteblandingen. Lad trække 5 – 10 minutter og servér. 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 #madebymama #italienskmad #italiensk #italienskedelikatesser #madopskrifter #livskvalitet #økologiskolie #nemaftensmad #specialiteter #toscana #italien #delikatesser #recipe #madebymamait #bruschetta #bruschettas
🇧🇻Max og Vilde og hele teamet gleder seg til å feire 17. mai med dere i Asker! Våre spesielle åpningstider for dagen er fra kl.13 til 22 (kjøkkenet stenger kl.21). Ta med venner, familie, barn og besteforeldre - og nyt vår herlige trattoria og nye uteservering for den perfekte feiring! Og den beste start til din feiring hos oss? Selvfølgelig et klassisk glass prosecco med jordbær🥂🍓 Ute på ny åpnet terrassen, kose dere med live musikk med Gjermund Elgenes mellom kl.17-18 og 19-20 🎶 Book ditt bord nå via Link in Bio Men, dere finner oss også i Asker sentrum med Cinque Terre teltet med nystekt pinsa og italiensk gelato! Kom kom kom... og Buon Appetito! CINQUE TERRE - FEM BYER - EN VERDEN AV SMAK!🇮🇹
ÆGTE ITALIENSK OLIVENOLIE 🫒 Vores olie er kendetegnet ved sin lækre smag, Toscanske karakter med grønne noter og peber samt et højt niveau af polyfenoler, som medvirker til at konservere olien og bevare dens gode egenskaber. Vores jomfruolivenolie er fremstillet af 100 % økologisk naturligt dyrkede oliven fra vores marker i Toscana. Olien fremstilles af sorterne Frantoio, Moraiolo og Leccino. Alle oliven høstes i hånden og presses samme dag, som de plukkes. 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 #madebymama #italiensk #italienskedelikatesser #kvalitetstidmedfamilien #livskvalitet #økologiskolie #italienskolivenolie #specialiteter #nypressetolie #egenproduktion #toscana #italien #ekstrajomfruoliveolie #delikatesser #madebymamait
GRILLET ZUCCHINI SALAT 🥗 Grillede grøntsager er nemt at gå til og smager skønt. De fleste grøntsager kan grilles med stor succes. Hjemme hos os elsker vi zucchini, en grøntsag som er nem at få fat i, og som holder sig længe i køleskabet. 👉 Gem opskriften, så du nemt kan finde den igen. DET SKAL DU BRUGE (4 pers) - 3 zucchini - Olivenolie til pensling - Olivenolie med smag af fx basilikum el. citron til at dryppe retten med - Hvid balsamico - Fast ricotta-, feta, mozzarella eller parmesanost Citrontimian eller krydderurter efter eget valg FREMGANGSMÅDE Skyld og tør zucchinierne. Skær dem i tynde skiver, på langs, med en super skarp køkkenkniv. Pensl skiverne med lidt olivenolie og grill skiverne på begge sider på havegrillen eller på grillpande i køkkenet. Dryp lidt olivenolie på serveringsfadet og læg de grillede skiver over. Drys med salt og dryp med olivenolie og lidt hvid balsamico mellem lagene. Top med den valgte ost, og lidt friske krydderurter. 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 #madebymama #italienskmad #italiensk #madopskrifter #italienskedelikatesser #kvalitetstidmedfamilien #nemaftensmad #toscana #italien #recipe #delikatesser #madebymamait #zucchini #zucchine
Ciao a tutti! @trattoria5terre holder stengt den 1.mai, både i Asker og Kolsås! Vi og ansatte feirer sammen Arbeidernes internasjonale kampdag. Vi sees igjen torsdag 2. mai! . . . . . . . #fembyer #trattoria5terre #cinqueterre #cinqueterretrattoria #kolsås #5terre #oslotips #asker #askersentrum #bærum #trattoria #italianfood #italienskmat #glutenfripizza #italienskpasta #pasta #takeaway #catering #visitgreateroslo #italienskedelikatesser #lokalhandel #helgekos #italienskrestaurant #vinbar #pinsa #restaurantguide #restaurantguideoslo #buonappetito #1mai #holiday
Godmorgen #aarhus ☀️ Kom forbi idag, til en kop kaffe…. Spis din frokost hos os, eller bestil til at tage med hjem. Husk at vi skærer pålæg og oste i præcis de mængder du ønsker, ligesom når du er i Italien 🇮🇹 Idag har vi åbnet 10-17.30 Vi glæder os til at se dig på Fiskerivej 6, 1. Sal, 8000 Aarhus. . . #delitaly #smagenafitalien #italianfood #mangiareitaliano #italienskmarked #italieniaarhus #aarhus #aarhusø #aarhuscity #italien #deli #italienskedelikatesser #smagaarhus #aarhushavn #elskeritalien #italianelsangue #madeinitaly #italienskdeli #ilgustoitaliano #antipastoitaliano #antipasto
HVID BALSAMICO 🌿 Vores hvide balsamico er lavet på druesorten Trebbiano og har lagret 5 år på asketræsfade. Asketræsfadet giver den hvide balsamico duft og smag uden at ændre på dens lyse farve. Brug den på salat, til at smage kolde supper til eller som pift til en hjemmelavet dressing. 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 #madebymama #italienskmad #italiensk #italienskedelikatesser #livskvalitet #specialiteter #toscana #italien #delikatesser #madebymamait #balsamico #balsamicodressing
Madmarked #visitodense🇩🇰 #madmarked #fynerfin #italienskedelikatesser
LAKSEPAKKER PÅ GRILLEN 🐟 Foråret kalder på mere grillmad. Prøv denne nemme og velsmagende opskrift på grillet laks! 👉 Gem opskriften, så du nemt kan finde den igen DU SKAL BRUGE (4 portioner) - 4 skiver rå laks med skind, ca. 6 – 8 cm i bredden - Salt fra kværn, Made by Mama - 1 stor fennikel - Ekstra jomfruolivenolie med citron, Made by Mama - Hvid Balsamico, Made by Mama - 4 gode klatter smør - 2 tsk pastakrydderi, Made by Mama - Friske krydderurter hvis du har, fx citrontimian og mynte - 1 stor citron i 8 skiver - 4 stykker bagepapir - 4 stykker alufolie, i samme længde som bagepapiret FREMGANGSMÅDE - Skær fisken ud i passende stykker. - Kværn salt henover. - Skær fennikel i super tynde skiver med en skarp køkkenkniv. - Eller brug meget gerne Made by Mamas trøffeljern. - Læg 4 stykker alufolie ud på køkkenbordet og læg de 4 stykker bagepapir ovenpå. - Fordel den fintsnittede fennikel midt på de 4 klargjorte ”pakker”. - Dryp godt med citronolie og hvid balsamico. - Kværn peber henover og læg en god klat smør. - Læg et stykke laks ovenpå hver pakke, med skindsiden nedad - Dryp med lidt ekstra citronolie og afslut med at drysse lidt tørrede pastakrydderier henover - Læg 2 skiver citron på toppen og gerne lidt friske urter. SÅDAN FOLDER DU PAKKEN De to sider bagepapir og alufolie foldes op og ind imod midten af pakken. Fold de 2 sider sammen og ned imod fisken, som var det en pakke med flødeskumskager. Fold nu begge ender ind imod midten, og tryk godt fast. Pakkerne skal slutte tæt, så den lækre fiskesaft ikke flyder ud under grillprocessen. GRILLNING Er grillen godt varm, skal pakkerne have under 5 minutter på grillen. Start derfor ikke op, før gæsterne sidder ved bordet. Efter 2-3 minutter åbnes en pakke forsigtigt på midten for at tjekke om fisken er rå eller rosa. Pssst! Den må endelig ikke få for meget. Fisken må gerne være lidt rå i midten, fordi når pakkerne står klar på tallerkenen et par minutter, før de åbnes, bliver fisken bagt færdig og er derpå smørmør. #madebymama #italienskmad #italiensk #italienskedelikatesser #madopskrifter #livskvalitet #familieliv #nemaftensmad #italien #recipe #madebymamait #laks #salmon #grillmad
Kom forbi og smag vores cornetto med crema limone. Frisk, lækker og smager af sydens solstråler. Nyd den med en espresso eller en cappuccino, så er der rigtig dømt hygge 🍋🥐☕️ Vi ses på Fiskerivej 6 1.sal, Århus . . . #delitaly #smagenafitalien #italianfood #mangiareitaliano #italienskmarked #italieniaarhus #aarhus #aarhusø #aarhuscity #italien #deli #italienskedelikatesser #smagaarhus #aarhushavn #elskeritalien #italianelsangue #madeinitaly #italienskdeli #ilgustoitaliano #antipastoitaliano #antipasto
Gridellis basilkumolie henover en håndfuld tomater, lidt løg, avocado og mozzarella … Det smager så fuglene synger - prøv det!! #gridelli #basilikum #olivenolie #økologi #italienskedelikatesser #tomatsalat #spisdigglad #kontrast #kontrastinteriør #kolding #koldingcity
ØKOLOGISK CITRONOLIE 🍋 Vores lækre økologiske citronolie er fantastisk over en salat, fisk eller pasta. Vidste du, at den er lavet med vores originale ekstra jomfruolivenolie og smagt til med æterisk olie udvundet af økologisk citronskal? 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋 #olivenolie #italienskedelikatesser #kvalitetstidmedfamilien #livskvalitet #italienskolivenolie #økologiskolie #familieliv #specialiteter #toscana #nypressetolie #egenproduktion #italien #ekstrajomfruoliveolie #delikatesser #madebymamait #lemonoil
Lørdag, solskin og en omgang lækker antipasto. Husk at du kan bestille ved at ringe på 6011 1011 eller komme forbi butikken 🥰 Vi er her idag til kl 14 og glæder os til at se dig 💚🤍❤️ . . #delitaly #smagenafitalien #italianfood #mangiareitaliano #italienskmarked #italieniaarhus #aarhus #aarhusø #aarhuscity #italien #deli #italienskedelikatesser #smagaarhus #aarhushavn #elskeritalien #italianelsangue #madeinitaly #italienskdeli
Smaken av Italia🌿 Prøv våre deilige urter og vår nye serie med smakfulle italienske delikatesser. Nå har vi 40% medlemstilbud på de italienske delikatessene; 2 typer olivenolje, balsamico, oliven og pesto.🌿🤩 . . #nyhet #italienskedelikatesser #olivenolje #balsamico #pesto #oliven #medlemstilbud #mestergrønn #urter
Hvad om det var dig, som skulle til at hente de her lækre anretninger? Ring på 60111011, kom forbi eller skriv til os hvis vi også skal gøre noget lækkert italiensk frokost klar til dig 💚🤍❤️ . . #delitaly #smagenafitalien #italianfood #mangiareitaliano #italienskmarked #italieniaarhus #aarhus #aarhusø #aarhuscity #italien #deli #italienskedelikatesser #smagaarhus #aarhushavn #elskeritalien #italianelsangue #madeinitaly #italienskdeli #ilgustoitaliano #antipastoitaliano #antipasto
Der er tilføjet to nye marmelader til delikatesserne fra Gridelli🍋🍊 Gridelli indkapsler essensen af ægte italiensk gastronomi - fra solrige marker i Italien direkte til din tallerken! De lækre balsamico’er, cremer, marmelader og ikke mindst de fantastiske olivenolier giver dig alle en ægte smag af Italien🇮🇹 #gridelli #italienskedelikatesser #balsamico #marmellata #olivenolie #gaveidé #kontrast #kontrastinteriør #kolding #koldingcity #haderslev #fredericia #vejle
GLÆDEN VED AT GIVE 🩷 Vores krydderolie er en perfekt lille gave at modtage. Vi har et bredt udvalg af vores skønne, velsmagende og økologiske krydderolier – så der er lidt til enhver smag. Citronolie - Et perfekt opfriskende pift til lækkert brød, frisk, salater eller blot over en pastaret. Chiliolie - Fantastisk oven på pizza, over salater, til ost eller til at give et ekstra spark til en pastaret. Basilikumolie - Velegnet til tapas, suppe, salater eller oven på en pizza. Rosmarinolie - Særligt god til ovnbagte kartofler og kød. Trøffelolie: Passer perfekt til en pastaret, risotto eller en omelet. 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 #madebymama #italiensk #italienskedelikatesser #italienskolivenolie #økologiskolie #specialiteter #nypressetolie #toscana #egenproduktion #italien #ekstrajomfruoliveolie #delikatesser #madebymamait #gave #gaveide
Efter weekend kommer hverdag. Fylde ravioli med asparges, buffala og soltørret tomat. Charcuteri planke til at dele. #salumificio #italienskspecialiteter #italienskedelikatesser #italienskemad #prosciuttosandaniele #sandanieleskinke #mortadellabologna #parmesan #antipasti #ravioli #pastalovers #pastakøbenhavn #friskepasta #fyldtepasta
SIMPELT & GODT 🍞🫒 Brød dyppet i olivenolie med lidt salt er en klassiker, der aldrig slår fejl. Vores jomfruolivenolie er fremstillet af 100 % økologisk naturligt dyrkede oliven fra vores marker i Toscana. Vores af store hvide saltkrystaller er udvundet af italiensk havsalt. En perfekt kombination til et stykke godt brød! 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 #madebymama #italiensk #italienskedelikatesser #livskvalitet #italienskolivenolie #økologiskolie #specialiteter #toscana #egenproduktion #italien #ekstrajomfruoliveolie #delikatesser #bread
NORDISK PESTO 🌱 Her får du opskriften på en nem og lækker pesto, som du kan bruge på brød, som dyppelse eller i en pastaret som her. 👉 Husk at gemme opslaget, så du nemt kan finde opskriften igen. Det er nødvendigt med en minihakker, blender eller foodprocessor. Lav gerne en stor portion, og opbevar pestoen på lukkede patentglas med en sjat oliven olie på toppen. Den kan holde sig i køleskabet i min 1 uge – måske mere. FREMGANGSMÅDE 1 stor håndfuld basilikum blade og gerne de tynde stilke 1 dl jomfruolivenolie, Made by Mama 1 dl solsikkekerner 1 – 2 dl fintreven parmesanost, Made by Mama Hvid balsamico, Made by Mama Peber fra kværn, Made by Mama Måske lidt ekstra salt, vær forsigtig – parmesanosten salter meget. Evt. en lille sjat iskoldt vand, hvis pestoen virker for tyk i konsistens. Kør det hele til cremet pesto. Smag til og vend med den nykogte pasta. Top gerne retten med en sjat ekstra jomfruolivenolie og godt med friskrevet parmesan. 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 #madebymama #italiensk #italienskedelikatesser #madopskrifter #livskvalitet #økologiskolie #nemaftensmad #specialiteter #toscana #italien #ekstrajomfruoliveolie #delikatesser #recipe #madebymamait #pesto #pestolovers #pestorecipe
MANDEN BAG VORES OLIVENOLIE 🌿🫒 Mød Lars, manden bag vores olivenolie. Vi mødte Lars Gehrig, da vi købte vores hus i Toscana for 6 år siden. Han lærte os alt om olivenolie og om hvordan, vi selv kunne producere. Lars’ passion, og ikke mindst hans kvalitetskrav til sit erhverv, var ikke til at tage fejl af - og da vi senere skulle finde en olivenoliepartner, var der ingen tvivl om, at det skulle være Lars. Lars’ familie flyttede til Toscana for 32 år siden. Dengang var han kun 8 år gammel. Familien købte et toskansk landsted, hvor de begyndte at presse deres egen olivenolie, og det var her interessen for oliventræerne opstod. Fra barnsben tjente han lommepenge ved at hjælpe til med forskelligt arbejde derhjemme og ude i olivenlundene. I ungdomsårene rejste han til udlandet for at arbejde i andre brancher, men Toscana og olivenlundene trak, og efter en årrække sluttede han sig til sine forældres virksomhed, som han overtog efter ganske få år. Udover at være en god ven, er Lars også en del af Made by Mama og en af vores gode kollegaer i Italien. 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 #madebymama #italiensk #italienskedelikatesser #økologiskolie #specialiteter #nypressetolie #toscana #egenproduktion #italien #ekstrajomfruoliveolie #delikatesser #madebymamait
Mathias er klar til at hjælpe, hvad enten du skal have nogle skiver parmaskinke, trøffelsalami eller noget helt tredje. Han er venlig og smilende og giver gerne en smagsprøve inden du køber. 💚🤍❤️ I vores køledisk finder du også et stort udvalg af oste, lækre grøntsager og pesto Kig op til os 🥰 vi er i butikken på Fiskerivej 6, 1.sal i Århus: Mandag-Fredag kl10-17.30 samt Lørdag kl9-14. CI VEDIAMO ❤️ . . #delitaly #smagenafitalien #italianfood #mangiareitaliano #italienskmarked #italieniaarhus #aarhus #aarhusø #aarhuscity #italien #deli #italienskedelikatesser #smagaarhus #aarhushavn #elskeritalien #italianelsangue #madeinitaly #italienskdeli
LÆKKER & FARVERIG FORÅRSRISOTTO 🌿 👉 Husk at gemme opskriften, så du nemt kan finde den igen. DET SKAL DU BRUGE (4 pers) - 1 stort løg, i små tern - 1 fed hvidløg, finthakket - 1 pakke risottoris, Made by Mama - 1 sjat jomfruolivenolie - 1 dl hvidvin - 1,5 liter grøntsagsbouillon eller hønsebouillon, varmet op - 200 gram frisk babyspinat, skyllet og klar til brug - 250 gram grønne asparges, bræk enden af stilkene af, resten skæres i skiver - 1 god klat smør - 2 gode håndfulde revet parmesanost - Peber fra kværn, Made by Mama TOPPING Revet parmesanost Olivenolie med citron, Made by Mama FREMGANGSMÅDE Sautér løg og hvidløg i olivenolie i en gryde til de er klare. Tilsæt risottorisene og lad dem stege med i et par minutter. Tilsæt vinen og kog op. Tilsæt herefter den varme bouillon lidt ad gangen. Rør jævnligt, så risene ikke brænder fast. Vend asparges i tynde skiver i risottoen, lige inden den er færdig, og lad dem koge med i de sidste 1- 2 minutter. Blend spinatbladene til puré med lidt bouillonen. Hæld blandingen i risottoen som den sidste væde, lige når risene er møre. Det tager imellem 20-30 minutter at koge en risotto mør med let bid. HUSK - Risotto skal være cremet og let flydende. Og ikke tyk som en grød. Tilsæt smør og revet parmesan, og smag til med peber fra kværn. Pas på med salt – både bouillon og parmesanost salter meget i sig selv. Sluk for gryden og læg låg på. Lad risottoen hvile/trække 3-5 minutter. Servér risottoen i opvarmede dybe tallerkener med masser af friskrevet parmesan på toppen. Dryp med citronolie. 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 #madebymama #italiensk #italienskedelikatesser #madopskrifter #kvalitetstidmedfamilien #livskvalitet #nemaftensmad #specialiteter #toscana #recipe #madebymamait #risotto #risottolovers
Har du fått med deg nyheten vi har fått i butikken? Vi har nemlig lansert en serie med Italienske delikatesser😋 Du kan velge mellom Olivenolje, Balsamico, Oliven, Pesto og Olivenolje med basilikum! Det er også 40% medlemstilbud på hele serien ut april🥳 #olivenolje #italienskedelikatesser #nyhet #mestergrønn #medlemstilbud #april #kolsåssenter
🫒 Paros fat, skåler og serveringsbestikk, håndlaget av mangotre med Oliven mønster🫒 og MEDLEMSTILBUD 40% på Italienske Delikatesser som Olivenolje, Pesto, Balsamiko og stenfrie Oliven 🫒 Store Italienske Urter,3pk tilbud 180,-Velkommen til oss🌞 #paros #parosfat #interior #interiør #italienskedelikatesser #olive #olivenolje #pesto #balsamiko #urter #herbs #mestergronnfarmandstredet #mestergrønnblomster #mestergrønn #altifarmandstredet #farmandstredet
NYHET! Nå lanserer vi en serie smakfulle italienske delikatesser. Velg mellom deilig olivenolje, balsamico, olivenolje med basilikum, pesto og oliven. Vi slår til med hele 40% medlemstilbud på hele serien ut april 🌿🤩 . . #nyhet #italienskedelikatesser #olivenolje #balsamico #pesto #oliven #medlemstilbud #mestergrønn
SMÅ BLINIS M. STENIDERROGN & TRØFFELCREME 🍴 Blinis er en lækker forret, som dine gæster helt sikkert ikke får hver dag. Hvis du bager de små blinis i forvejen, og opbevarer dem i fryseren, kan de hurtigt lunes i ovnen og toppes med fyld og pynt, lige før gæsterne dukker op. 👉 Husk at gemme opskriften, så du nemt kan finde den igen. DET SKAL DU BRUGE (20 - 23 stk) - 5 dl sødmælk - 1 pose kamutmel, Made by Mama - 1 sjat ekstra jomfruolivenolie, Made by Mama - 1 tsk italiensk havsalt, Made by Mama - 1 tsk sukker - 2 æg - Olivenolie og smør til stegning - Topping - 1 lille rødløg i tynde ringe, el. finthakket - 1 glas crema al tartufo, sort trøffelcreme, Made by Mama - 1/4 l creme fraiche 38% - Stenbiderrogn - Grønne urter eller spiselige blomster - Trøffelsalt fra kværn, Made by Mama FREMGANGSMÅDE Lun mælken forsigtigt op, til den er fingervarm. Kom tørgæret i en stor skål, tilsæt den lune mælk og rør sammen. Lad blandingen stå i 5 minutter på køkkenbordet. Kom melet op i skålen sammen med jomfruolivenolie, salt og sukker. Ælt stille og roligt til dejen er smidig og glat – det tager ca. 5 minutter. Stil dejen til hævning en 1,5 times tid - dejen må gerne hæve til ca. dobbelt størrelse. Del æggene, og pisk æggehviderne stive. Rør æggeblommerne i den hævede dej. Vend nu forsigtigt æggehviderne i dejen af flere omgange. Virker dejen for ”stiv”, kan der tilføres en lille sjat mælk. Steg de små blinis på en pande med olie og smør i ca. 2 minutter på hver side ved middel varme. Køl dem lidt ned før servering. Anret stenbiderrogn, creme fraiche og trøffelcreme og pynt med urter, rødløg, blomster – du bestemmer selv dit udtryk. Kværn lidt trøffelsalt henover de færdige blinis. 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 #madebymama #italienskmad #italiensk #italienskedelikatesser #madopskrifter #italien #recipe #madebymamait #trøffel #blinis
🍕Perfekt dag for en pizza som smelter på tunga! Ta en bit av vår luftige pinsa med smeltet mozzarella og drøm deg til Italias varme paradis🌞 Du kan bestille både take away og levering fra Asker & Kolsås! CINQUE TERRE - FEM BYER - En verden av smak!🇮🇹
Så landede der lidt oldschool postkort på kontoret, så vi er klar til at deltage på messe i weekenden♥️🇮🇹♥️ #italien #italienskedelikatesser #økologisk #biodynamisk #pizzanørd #pasta #famigliapomponio #chiavarolibio #podereselvapiana
Ny sæson ravioli ..... Asparges er lige ankommet og flere med brændeældre. Perfekte aftensmad. Flere varianter med smagefyldte grøntsager og kød i butikken. Vi har også parmesanost ( Reggiano 24 måneder ) og råmælk pecorino klar til deres lækkre pasta idéer. #friskpasta #fyldtepasta #ravioli #italienskedelikatesser #italienskmad #gastronomi #mad #madmedmedfølelse #italienskspecialiteter
I morgen åpner vi igjen våre restauranter etter en deilig påskeferie hjemme i Italia!🇮🇹 tilbake til gaten der Max og hele hans familie har vokst opp i landsbyen Borghetto Santo Spirito. På bilde nr. 2 som henger i vår trattoria i Asker ser vi moren til Max i midten, Nella på 8 år. Og hvordan gaten ser ut full av farger i 2024!🌼 Etter dager fylt med venner og familie, påskekaker, grilling og aperitivo i fleng, gleder vi oss til å ønske dere velkommen til en ekte italiensk smaksopplevelse hos oss i morgen. I vår trattoria i Asker Sentrum og cafe&pizzabar på Kolsås Senter. Benvenuti! Velkommen!🌞 CINQUE TERRE - FEM BYER - En verden av smak!🇮🇹
DEN GODE START PÅ DAGEN 🥚 Prøv vores lækre trøffelsalt på et kogt æg. Vores lækre trøffelsalt består af italiensk havsalt og store trøffelflager af sort sommertrøffel, der tydeligt kan ses i kværnen. Det høje indhold af ægte trøffel gør, at du med det samme får den eksklusive smag og duft af trøffel, når du krydrer din mad. 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 #madebymama #italienskedelikatesser #kvalitetstidmedfamilien #livskvalitet #specialiteter #italien #delikatesser #madebymamait #trufflesalt #morgenmad #æg
MARENGSREDER MED HASSELNØDDE-CHOKOLADECREME 🌰 👉 Gem opslaget, så du nemt kan finde opskriften igen Det er påske og det betyder for mange sultne gæster – store og små. Derfor må den søde finale gerne være nem og en sikker vinder. DET SKAL DU BRUGE (6-8 personer) - 1 glas hasselnødde-chokoladecreme, ved stuetemperatur, Made by Mama - ½ liter piskefløde, rum temperatur 6 – 8 marengsreder Hakkede pistacienødder til pynt Små farvede æg til pynt Små rosmarinstilke til pynt - 1 nip havsalt fra kværn, Made by Mama FREMGANGSMÅDE Kom chokoladecremen i en skål og pisk den stille og roligt op, med piskefløde – der tilsættes lidt efter lidt. Du må endelig ikke piske for meget, kun til cremen har samlet sig til en let og luftig ”flødeskum”. Sæt skålen på køl i 15 minutter. Fyld cremen på i en sprøjtepose med en stor rillet tylle. Sprøjt cremen på rederne, i cirkelbevægelse. Drys et lille nip havsalt på toppen. Pynt rederne – og så de er klar til servering! 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 #madebymama #italienskmad #italienskedelikatesser #madopskrifter #livskvalitet #kvalitetstidmedfamilien #familieliv #madebymamait #recipe #dessert #desserttime #påske #påske2024
FOCACCIA & SMAGFULD DIP 👉 Gem opslaget så du nemt finde opskriften igen Godt brød dyppet i lækkert olie – ved vi vist alle sammen godt, er et hit! Her har vi givet olien lidt ekstra kærlighed, så den har fået mere smag og fylde. Derfor kan retten både bruges som starter og forret. DU SKAL BRUGE - 1 dl jomfruolivenolie, måske lidt mere, Made by Mama - 1 god sjat hvid balsamico, smag til, Made by Mama - 2 spsk finthakkede soltørrede tomater, Made by Mama - 1 fed finthakket hvidløg - 2 spsk soltørrede tranebær, finthakket - 2 spsk pistacienødder, usaltede, finthakket - 6 tørrede abrikoser, finthakket - 1 nip tørret salvie – kan nemt udelades - 1 lille appelsin, reven skal, finthakket - 1 – 2 stilke frisk rosmarin, finthakket - 1 – 2 stilke frisk mynte, finthakket - 1 lille nip havsalt, Made by Mama - 1 stor håndfuld reven parmesanost, Made by Mama - 1 sjat appelsinsaft FREMGANGSMÅDE Rør det hele sammen, smag til og lad trække. Dippen må gerne laves dagen før, men smager skønt allerede lige når den er rørt sammen. 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 #madebymama #italiensk #italienskedelikatesser #madopskrifter #italienskmad #livskvalitet #italienskolivenolie #økologiskolie #specialiteter #toscana #egenproduktion #italien #delikatesser #recipe #madebymamait #dip #smagfuld
Lad os hjælpe dig med en lækker anretning, så du kan fejre påsken uden stress og jag 🥰 Vi portionsanretter i to-go bokse eller anretter flot på serveringsfade, som returneres til os igen 🐣 Ring på 6011 1011 eller kom forbi, så vi kan aftale nærmere 💚🤍❤️ . . . #delitaly #smagenafitalien #italianfood #mangiareitaliano #italienskmarked #italieniaarhus #aarhus #aarhusø #aarhuscity #italien #deli #italienskedelikatesser #smagaarhus #aarhushavn #elskeritalien #italianelsangue #madeinitaly #italienskdeli #ilgustoitaliano #antipastoitaliano #antipasto
LAV DIT HELT EGET FOCACCIABRØD Vidste du, at du kan bruge Made by Mamas pizzamel til at lave dit eget focacciabrød? FREMGANGSMÅDE (2 brød) Vores pizzamelblanding består af 1 pose mel med gær - og så skal du kun tilsætte vand og vente til dejen er hævet. Ælt dejen, kom den i formen og lad den hæve i 1,5 time. I denne version er der jomfruolivenolie, rosmarin og salt på toppen - du kan toppe med alt fra oliven til krydderurter. Det bestemmer humøret på dagen. Bag blot brødet som anvist på pakken. 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 #madebymama #italiensk #italienskedelikatesser #madopskrifter #italien #recipe #madebymamait #focaccia #focacciabread #pizzamel
Lækre italienske olivenolier fra @madebymama.it med Rosmarin Citron Trøffel Basilikum Chilli Fantastiske olier der kan bruges til mange retter 😋 #madbymamait #olivenoliemedtrøffel #olivenoliemedcitron #olivenoliemedchili #olivenoliemedbasilikum #olivenoliemedrosmarin #italienskedelikatesser #dumildehimmelivordingborg #algade68
Strik og vin med Cibi e Vini Så er vi klar til endnu engang at invitere til strik og vin på Cibi e Vinis dejlige slot på Christianshavn! Det bliver TORSDAG D. 18. APRIL kl. 16-19 Fabio og jeg deler interessen for økologi, og der vil både blive præsenteret økologiske vine og garner. Jeg serverer "teknik-tapas" og strikkeinspiration, og i løbet af arrangementet præsenterer Fabio 4 økologiske vine, som serveres med lækre snacks. Det er nu fjerde gang, vi afholder dette arrangement, som plejer at være rigtig hyggeligt! Vi bliver glade for at se både nye og kendte ansigter - er du genganger, så overvej, om der er en ny strikker, du vil invitere med, og er du ny, så tøv endelig ikke med at komme - også alene. Det er altid gode og hjælpsomme strikkere, og man bliver forkælet af Fabio:) Der "frigives" i første omgang en del af billetterne, resten først et stykke ind i april, da arrangementet er med i en kalender, der først kommer ud da. Det er først til mølle fra mandag morgen, d. 25.marts, kl. 9. Tilmelding sker ved at skrive direkte til mig på Instagram i en besked (ikke i tråden) eller telefon 23205077. Der er nemlig en forsinkelse på facebook. Pris: 300,- Kr. Sted: ”Slottet”, Wildersgade 23 Tilmelding og betaling: Se ovenfor. Når du har fået bekræftet din plads, kan du overføre på MobilePay 891783 (Sart strik). Du kan selvfølgelig også tilmelde dig i butikken, Amagerbrogade 18. Medbring evt. igangværende strikketøj, der vil også være forskelligt på bordene, som man kan strikke i. Vi glæder os! #sartstrik #cibievini_christianshavn #økologiskevine #økologiskgarn #socialansvarlighed #strikogvin #strikogdrik #italienskedelikatesser #vinhandel #christianshavn #strikkefællesskab #strikkeinspiration #strikketips #strikketeknikker #strikkeglæde #vin #strik #krea #kreatid #strikkearrangementer #nevernotknitting #strikstrikstrik #knittingismyyoga #knittingandwine
PISTACIEMOUSSE ELLER ISCREME 🌿 👉 Gem opslaget, så du nemt kan finde opskriften igen! Verdens nemmeste, men også lækreste, dessert. Pisk en lækker mousse og server omgående. Eller kom moussen i en plast boks og i fryseren - og så er der lækker cremet is. Easy Peasy! DET SKAL DU BRUGE (6 portioner) - 1 glas Pistacchio, cremet pistaciecreme, Made by Mama - ½ liter piskefløde - 1 limefrugt, ca ½ frugt, kun revet skal, kan udelades - 2 spsk grønne usaltede pistacienødder, hakket - 2 stilke frisk mynte - 1 nip havsalt, Made by Mama FREMGANGSMÅDE Lad glasset med pistaciecreme stå på køkkenbordet 1 hel dag. Tag piskefløden ud af køleskabet 1 time før du skal i gang. Kom pistaciecremen i en dyb skål og kør den glat og cremet, uden klumper, med et piskeris, gerne på en røremaskine. Tilsæt havsalt og piskefløden lidt efter lidt, og pisk – stille og roligt, til cremen begynder at lige pisket flødeskum. Pas på at den ikke bliver for stiv og grynet. Vend lidt reven limeskal i moussen, eller riv den henover de anrettede glas. Fordel moussen i 6 glas, gerne på fod, riv limeskal henover og pynt med hakkede pistacienødder og frisk mynte. TIP: Top anretningen med lidt salt, det fremhæver blot smagen yderligere. ISCREME Top den cremede mousse op i en plast boks, pynt med hakkede pistacienødder, limeskal, et nip havsalt og mynte. Kom boksen i fryseren til næste dag. Husk at tage den ud af fryseren 10-15 min før isen skal anrettes. 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 #madebymama #italiensk #italienskedelikatesser #madopskrifter #livskvalitet #recipe #madebymamait #pistácio #pistacieis #pistacie #dessert #sødtand
God vaniljeis med et skvæt forrygende olivenolie og lidt salt..! Værd at prøve hvis man er lidt modig🍦🫒🧂Spændt på om nogen tør prøve det af. #olivenolie #italienskmad #italien #italienskedelikatesser #yolo
LINGUETTE MED LAKSEDIP Det er påske og her får du en super nem snack til de sultne gæster, anrettet på store flade tallerkener. Så er der ro på, inden middagen serveres. En lækker lakse dip, som du kan dyppe vores sprøde linguette i. 👉 Husk at gemme opskriften, så du nemt kan finde den igen! DU SKAL BRUGE - 200 gram cream cheese, natural - 2 dl creme fraiche 18% - 1 stor sjat jomfruolivenolie med citron, Made by Mama TOPPING - 100 gram koldrøget laks - ½ agurk - 2 små forårsløg - 2 Jomfruolivenolie med citron, Made by Mama - Sort peber fra kværn, knust, Made by Mama - 1 lille citron, revet skal - 1 – 2 pakker Linguette, med havsalt/rosa peberkorn, Made by Mama FREMGANGSMÅDE Rør cream cheese og creme fraiche sammen med en god sjat citronolie, til cremet og lækker glat. Halvér den halve agurk, fjerne kernerne med en teske, og skær de to halvdele i små fine tern. Rens forårsløgene og skær dem i tynde skiver. Dup begge dele helt tørre med køkkenrulle. Tag 1 spsk peberkorn ud af kværnen og knus dem groft i en morter. Eller brug kværnen som den er, det er også helt fint. Knust peber ”knaser” blot på en lækker måde, som kontrast til den bløde creme. ANRETNING Smør cremen ud på to store flade tallerkener. Brug bagsiden af en spiseske. Riv laksekødet i små stykker/strimler og fordel dem over cremen. Drys agurketern og forårsløg over. Drys med revet citronskal og knust sort peber. Dryp citronolie henover og sæt fadet på bordet sammen med Linguette. 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 #madebymama #italienskmad #italienskedelikatesser #madopskrifter #kvalitetstidmedfamilien #livskvalitet #nemaftensmad #specialiteter #italien #delikatesser #recipe #madebymamait #linguette #dip
Solen skinner og vores egen Michela har tilberedt lækre panini. Der er både til dig der er vild med kød og dig der helst vil have lækre grøntsager 😋 Skal vi lave panini til din forokostpause? Ring på 60111011 eller kom forbi på Fiskerivej 6, 1. Sal, 8000 Århus. Vi er her idag til kl 17.30 💚🤍❤️ . . . #delitaly #smagenafitalien #italianfood #mangiareitaliano #italienskmarked #italieniaarhus #aarhus #aarhusø #aarhuscity #italien #deli #italienskedelikatesser #smagaarhus #aarhushavn #elskeritalien #italianelsangue #madeinitaly #italienskdeli #ilgustoitaliano #panini #sandwich
Dagene er fløjet afsted og i dag er sidste dag på Foodexpo 2024. Tak til alle jer der kiggede forbi, vi håber I har nydt det lige så meget som vi har. En stor tak til Mette @happyhelp.dk for hjælp med opsætning 🙌 og tak til restaurant Haven for invitationen til tapas 🙏🏼❤️ Vi poster snart lidt video også, men her er i alle tilfælde lidt stemningsbilleder til at starte med. #foodexpo #italienskmad @foodexpoherning #italienskedelikatesser #foodsofitalydk
Friskplukkede muslinger klargøres til suppe over bål, som vores elskede mor Maria har lært os♥️ #madoverbål #italienskmad #italienskedelikatesser #chiavarolibio #famigliapomponio
Så er det allerede i morgen det går løs! Mød os på stand D3156 på Foodexpo 2024, MCH Messecenter Herning. Vi har haft travlt med at få det hele klart til jer og nu glæder vi os meget til at uddele smagsprøver, nye flyers og nyt katalog fra i morgen, søndag til og med tirsdag d.19 marts ❤️ #foodexpo @foodexpoherning #italienskmad #italienskedelikatesser #foodsofitalydk
SIDSTE CHANCE FOR 20% RABAT PÅ PARMESAN 🧀 Hvis du ikke har fået smagt vores prisvindende parmesanost, er nu et godt tidspunkt. Vores tilbud, hvor du får 20% på vores prisvindende parmesan, udløber nemlig d. 17/3. Parmesanosten fås både i 400 og 700 g. 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 #madebymama #italiensk #italienskedelikatesser #livskvalitet #specialiteter #italien #delikatesser #madebymamait #parmesan #parmesanost #tilbud
TRØFFELCREME LAVET PÅ SORTE SOMMERTRØFLER OG OLIVEN 🫒 Vores trøffelcreme bliver produceret i San Miniato, en smuk middelalderby i hjertet af Toscana. Her ligger en af de mest velrenommerede forretninger med trøfler, som ejes af Laura og Filippo Gemignani. Vi havde i lang tid drømt om den helt perfekte trøffelcreme, men efter at have smagt på mange, måtte vi erkende, at det var svært at finde. Derfor var glæden stor, da vi mødte Laura og Fillippo på en trøffelfestival og smagte deres lækre sorte trøffelcreme. Tartufina Estivo er en skøn tapenade med sorte sommertrøfler, champignon og oliven. Prøv den i pastaretter eller til antipasti-bordet. 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 #madebymama #italienskmad #italiensk #italienskedelikatesser #livskvalitet #antipasti #specialiteter #delikatesser #madebymamait #trøfler #trøffel #truffle #trufflelover
@madebymama.it 🇮🇹 #pasta #speghetti 🍝 #italienskedelikatesser 🇮🇹