Arroz con Pollo súper fácil y rico
Ingredientes ⬇️
- 1 libra de caderas sin hueso y sin piel, las lavo con agua y le añado
- 1 limon , sal, pimienta y ajo en polvo , las dejo q se marinen mínimo 30 minutos
- en una olla o caldero sofrio con un poco de aceite
- 1 taza de jamón de cocinar ( opcional)
- cebolla blanca y pimientos verdes y rojos picaditos
- añado las caderas de pollo
- 1 cucharón de sofrito
- 1 cucharón de pasta de ajo
- 1/2 taza de salsa de tomate
- 1 sobre de sazón con color
-1 cuchara de caldito de pollo
-1 taza de pitipua
- 1 cuchara de aceitunas
*se deja cocinando alrededor de 10 minutos, luego le añado
-4 tazas de aguas
-3 tazas de arroz grano largo
*lo dejo cocinar a fuego alto por 10 minutos o hasta q se le evapore el agua , lo muevo , le pongo cilantro , lo tapo , le bajo el fuego y lo dejas como 30 minutos y fuacata !!!
Gracias a bravomichiganave por estos ingredientes bellos y frescos
mariela_chopite
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