Pulled birria tacos!! Birria tacos je na visokoj ljestvici favorit hrane kod nas u kuci. Danasnji tacos, mogu slobodno da kazem da je jedno od onih jela koje kako kazu svedi: sköter sig själv-samo se pece u pecnici. Sto znaci, pripremi…ubaci u rernu…nastimaj temperaturu i ugasi rernu kad je vrijeme isteklo. Da potrebno je 3-4 sata da bi postigli da meso bude bas onakvo kako i zahtjeva ovo pre ukusno jelo. Jelo potjece iz Juzne Amerike. Potrebno za ovo jelo je: 1,1/2 högrev/ 4 komada suhih paprika(chipotlechili) ili suhog zacina 4 komada suhih anchochili, isto jedna vrsta suhe paprike Ja sam imala u zacinima i smanjila sam kolicinu zbog ljutine. 2 glavice luka 3 cesnja bijelog luka 400 gr paradajza samljet ili u burki 2 kasike ocata (jabukovog ili bijelog vina ocat) 6 dl kljucale vode 3 kasike paradajz pure Rendani masni sir Ulja 2-3 kasike Zacini su malo specificni pa stavite koje imate. 1 kasika oregana 1 kasika mljevene paprike 2 male kasike mejram 2 male kasike timjan 1,5 kasike dzumbira u prahu 1 korijen cimeta 2 lovorova lista 2 povrtne kocke Biber So(ja sam stavila malo vegete) Prokuhati vodu sa knor kockama i dodat sve zacine. Paradajz, lukove i gore navedene sastojke, samljeti u blenderu pa sve sastavit sa prokuhanom vodom. Meso posolit i biberom lagano posut. U duboku serpu koja moze da ide u pecnicu, ubacite meso, zalijte ga sa prethodno pripremitom smjesom, poklopit i ubacit u zagrijanu pecnicu. Prvi sat pecemo na 200° a ostatak vremena smanjit na 180° i nakon 3-3,5 sata ugasit rernu. Meso izvaiti iz safta i sa dvije vilice ga onako razdvajat da svaki komad bude sto tanji i onako kao konac dugi. Tacos ili tortilla hljeb umocit u smjesu, pa stavit sir i meso. Zatim przit u tavi po jednu minutu svaku stranu. Servirat sa koijanderom, lime, mladim lukom, guacamole i umakat u ostatak safta. Savrsenstvo vjerujte mi na rijec. #guacamole #pulled #pulledpork #pulledbeef #pulledbirria #tacolover #tacotime #tacolife #tacolove #tacos🌮 #tacoday #izmojekuhinje #volimdomace #domace #domače #tacobar #halleskitchen #followformorepics #followformoreposts #followformoretips #ınstafood #instadinner #yumyumyum #yummy😋😋 #ukusno #ukusnahrana #dobrahrana
Meat Head. Pulled Birria Beef Tacos! Ufff mouthwatering! Haven't had good tacos in a long time. These were 🔥👌🏽. If in Camden definitely check them out! . . . . . . #tacos #meathead #camdenmarket #pulledbirria #halalfood #beefbirria #eathalal #londonfood
Birria Vieja! Just like ropa vieja I used the same broth and oil hand pulled birria beef crisped it up! Served it over green rice and organic carrots organic lettuce heirloom tomatoes white shredded cheese sliced avocado and topped with my cilantro avocado lime sauce… this was incineration style fire 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥…. Side note: had the con con or pegao hitting 💪🏾💪🏾💪🏾 #greengang #EatingGreen #GreenRice #GreenSauce #MoneyFood #ChefdaVinci #ChefdaVinxi #ChefVibes #GoodFood #Lunch #Dinner #UberEats #FireFoods #ChefLife #Versatile #Grind #7Incomes #Restaurant #CheffingItUp #OrganicChef #organicVibes #Birria #Beef #PulledBirria #RopaVieja #BirriaVieja