Miso soup with dry beetroots, onion and spring onion Dry beetroots taste very sweet and yummy馃構 Zupa miso z suszonymi burakami, cebul膮 i cebla dymk膮 Suszone buraczki smakuj膮 bardzo s艂odko i pysznie馃構 #cookingclasskrakow #kursygotowaniakrakow #japonskiekuchniadomowa #japonskiejedzenie #japonskakultura #japanesekitchen #japaneseculture #japanesefood #kursyjaponskiegogotowania #japanesecookimgclass
Onigiri doesn't need to be complicated. Just mix those ingridients and form and ready馃崣馃ぉ #cookingclasskrakow #kursygotowaniakrakow #japonskiekuchniadomowa #japonskiejedzenie #japonskakultura #japanesekitchen #japaneseculture #japanesefood #kursyjaponskiegogotowania #japanesecookimgclass
I love drying veges馃槏 #cookingclasskrakow #kursygotowaniakrakow #japonskiekuchniadomowa #japonskiejedzenie #japonskakultura #japanesekitchen #japaneseculture #japanesefood #kursyjaponskiegogotowania #japanesecookimgclass
Home made miso using Chickpeas from Turkey Koji from Japan Rock salt from Poland What a interesting combination馃ぉ Domowe miso przy u偶yciu Ciecierzyca z Turcji Koji z Japonii S贸l kamienna z Polski C贸偶 za ciekawe po艂膮czenie馃ぉ #cookingclasskrakow #kursygotowaniakrakow #japonskiekuchniadomowa #japonskiejedzenie #japonskakultura #japanesekitchen #japaneseculture #japanesefood #kursyjaponskiegogotowania #japanesecookimgclass
Sushi class on the last Saturday馃ぉ #cookingclasskrakow #kursygotowaniakrakow #japonskiekuchniadomowa #japonskiejedzenie #japonskakultura #japanesekitchen #japaneseculture #japanesefood #kursyjaponskiegogotowania #japanesecookimgclass
Tofu humburger馃構 #cookingclasskrakow #kursygotowaniakrakow #japonskiekuchniadomowa #japonskiejedzenie #japonskakultura #japanesekitchen #japaneseculture #japanesefood #kursyjaponskiegogotowania #japanesecookimgclass
1. Fried tofu with a little oil 2. Add pory and surimi, water, dry white wine, sugar and dashi 3. Add eggs Eat with rice馃構馃ア 1. Sma偶one tofu z odrobin膮 oleju 2. Doda膰 pory i surimi, wod臋, bia艂e wytrawne wino, cukier i dashi 3. Dodaj jajka Jedz z ry偶em馃構馃ア #cookingclasskrakow #kursygotowaniakrakow #japonskiekuchniadomowa #japonskiejedzenie #japonskakultura #japanesekitchen #japaneseculture #japanesefood #kursyjaponskiegogotowania #japanesecookimgclass
Hen party and sushi class馃コ馃コ馃コ it was fun with girls party spirits. Thank you for coming and congratulations鉂わ笍 #cookingclasskrakow #kursygotowaniakrakow #japonskiekuchniadomowa #japonskiejedzenie #japonskakultura #japanesekitchen #japaneseculture #japanesefood #kursyjaponskiegogotowania #japanesecookimgclass
Wasabi & soysauce goes very well with Awokado馃構but not too much wasabi though馃槅 #cookingclasskrakow #kursygotowaniakrakow #japonskiekuchniadomowa #japonskiejedzenie #japonskakultura #japanesekitchen #japaneseculture #japanesefood #kursyjaponskiegogotowania #japanesecookimgclass
Weekend Japo艅ski w Warszawie on 16th & 17th March. #cookingclasskrakow #kursygotowaniakrakow #japonskiekuchniadomowa #japonskiejedzenie #japonskakultura #japanesekitchen #japaneseculture #japanesefood #kursyjaponskiegogotowania #japanesecookimgclass
Sushi class 23 March馃敧馃ア #cookingclasskrakow #kursygotowaniakrakow #japonskiekuchniadomowa #japonskiejedzenie #japonskakultura #japanesekitchen #japaneseculture #japanesefood #kursyjaponskiegogotowania #japanesecookimgclass
Egg paste with Miso & Mayonnaise #cookingclasskrakow #kursygotowaniakrakow #japonskiekuchniadomowa #japonskiejedzenie #japonskakultura #japanesekitchen #japaneseculture #japanesefood #kursyjaponskiegogotowania #japanesecookimgclass
Butadon/璞氫讣/Pork & egg rice bowl馃ア Pork Onion Egg Spring onion for garnish Soysauce Sugar White dry wine Water #cookingclasskrakow #kursygotowaniakrakow #japonskiekuchniadomowa #japonskiejedzenie #japonskakultura #japanesekitchen #japaneseculture #japanesefood #kursyjaponskiegogotowania #japanesecookimgclass
Breakfast Miso soup with pory & udon Natto Kimpira with Topinambur (cooked with soysauce, sugar and white wine) Onigiri (tuna mayonnaise with miso and wasabi) Red cabbage marinated with koji and mustard 馃ア馃ア馃ア馃ア馃ア #cookingclasskrakow #kursygotowaniakrakow #japonskiekuchniadomowa #japonskiejedzenie #japonskakultura #japanesekitchen #japaneseculture #japanesefood #kursyjaponskiegogotowania #japanesecookimgclass
Those are konbu (kelp) and katsuo (dry tuna) cooked with soysauce, sugar, sesame seeds and white wine after used for Dashi. You can eat with onigiri or rice. No waste馃榿馃ア S膮 to kombu (wodorosty) i katsuo (suszony tu艅czyk) gotowane z sosem sojowym, cukrem, ziarenka sezamu i bia艂ym winem po u偶yciu do Dashi. Mo偶na je艣膰 z onigiri lub ry偶em. Bez odpad贸w馃榿馃ア #cookingclasskrakow #kursygotowaniakrakow #japonskiekuchniadomowa #japonskiejedzenie #japonskakultura #japanesekitchen #japaneseculture #japanesefood #kursyjaponskiegogotowania #japanesecookimgclass #bezodpad贸w #nowaste
Daifuku mochi, red beans paste (anko) inside馃構 #cookingclasskrakow #kursygotowaniakrakow #japonskiekuchniadomowa #japonskiejedzenie #japonskakultura #japanesekitchen #japaneseculture #japanesefood #kursyjaponskiegogotowania #japanesecookimgclass
Today's bento is Yaki udon ( fried udon & veges) #cookingclasskrakow #kursygotowaniakrakow #japonskiekuchniadomowa #japonskiejedzenie #japonskakultura #japanesekitchen #japaneseculture #japanesefood #kursyjaponskiegogotowania #japanesecookimgclass #bentobox
Today's bento/ lunch box Grilled papryka Fried chicken (karaage) Brokoli Tamagoyaki with cheese (Japanese style fried egg) #cookingclasskrakow #kursygotowaniakrakow #japonskiekuchniadomowa #japonskiejedzenie #japonskakultura #japanesekitchen #japaneseculture #japanesefood #kursyjaponskiegogotowania #japanesecookimgclass
Sunday gyoza class馃馃馃 #cookingclasskrakow #kursygotowaniakrakow #japonskiekuchniadomowa #japonskiejedzenie #japonskakultura #japanesekitchen #japaneseculture #japanesefood #kursyjaponskiegogotowania #japanesecookimgclass #gyozaclass
Saturday sushi class馃ぉ #cookingclasskrakow #kursygotowaniakrakow #japonskiekuchniadomowa #japonskiejedzenie #japonskakultura #japanesekitchen #japaneseculture #japanesefood #kursyjaponskiegogotowania #japanesecookimgclass #kursysushi #sushiclass
17 Feb 2024, the first koji class in Warszawa. Koji is is mould from Japan which can be eaten and contains a lots of enzymes. It can't be eaten itself. It normaly grows on rice, soybeans or wheet and it is used. Koji is the very important ingridient for the most of Japanese fermented seasonings, miso, soysauce, sake, mirin, vinegar & amazake etc. I was so glad that many people were interested in koji and enjoyed the class. I will work on to do more class in different places to teach about koji馃ぉ #cookingclasskrakow #kursygotowaniakrakow #japonskiekuchniadomowa #japonskiejedzenie #japonskakultura #japanesekitchen #japaneseculture #japanesefood #kursyjaponskiegogotowania #japanesecookimgclass
Gyoza class will be on 25th Feb, 4 seats left!! If you are interested in making & eating, join us馃ぉ #gyozaclass #cookingclasskrakow #kursygotowaniakrakow #japonskiekuchniadomowa #japonskiejedzenie #japonskakultura #japanesekitchen #japaneseculture #japanesefood #kursyjaponskiegogotowania #japanesecookimgclass
Gyoza class today馃馃馃 #gyozaclass #cookingclasskrakow #kursygotowaniakrakow #japonskiekuchniadomowa #japonskiejedzenie #japonskakultura #japanesekitchen #japaneseculture #japanesefood #kursyjaponskiegogotowania #japanesecookimgclass
The workshop on the last Saturday was a bit different. It was combined with Birthday party and workshop. If you are looking for something different Birthday party, here is the way. #sushiclass #cookingclasskrakow #kursygotowaniakrakow #japonskiekuchniadomowa #japonskiejedzenie #japonskakultura #japanesekitchen #japaneseculture #japanesefood #kursyjaponskiegogotowania #japanesecookimgclass
Onigiri class today馃崣馃崣馃崣 #cookingclasskrakow #kursygotowaniakrakow #japonskiekuchniadomowa #japonskiejedzenie #japonskakultura #japanesekitchen #japaneseculture #japanesefood #kursyjaponskiegogotowania #japanesecookimgclass #homemadeonigiri
Gyoza class today馃馃馃We were too busy talking and I forgot to take a group photo馃槅 #cookingclasskrakow #kursygotowaniakrakow #japonskiekuchniadomowa #japonskiejedzenie #japonskakultura #japanesekitchen #japaneseculture #japanesefood #kursyjaponskiegogotowania #japanesecookimgclass #homemadegyoza
The first class for 2024馃ぉ馃グ馃槈 #cookingclasskrakow #kursygotowaniakrakow #japonskiekuchniadomowa #japonskiejedzenie #japonskakultura #japanesekitchen #japaneseculture #japanesefood #kursyjaponskiegogotowania #japanesecookimgclass
The last class for 2023 #cookingclasskrakow #kursygotowaniakrakow #japonskiekuchniadomowa #japonskiejedzenie #japonskakultura #japanesekitchen #japaneseculture #japanesefood #kursyjaponskiegogotowania #japanesecookimgclass
Sushi class today馃崳 #sushi #cookingclasskrakow #kursygotowaniakrakow #japonskiekuchniadomowa #japonskiejedzenie #japonskakultura #japanesekitchen #japaneseculture #japanesefood #kursyjaponskiegogotowania #japanesecookimgclass
Onigiri class馃崣 #cookingclasskrakow #japanesecookimgclass #kursyjaponskiegogotowania #kursygotowaniakrakow #onigiri #japaneseculture #japonskakultura #japanesefood #japonskiejedzenie
Hi, There are still spots available for the class in December. Welcom馃ぉ馃ぉ馃ぉ #kursyjaponskiegogotowania #kursygotowaniakrakow #cookingclasskrakow #japanesecookingclassinkrakow
The last gyoza class in 2023 馃グ馃馃馃グ #gyoza #cookingclasskrakow #kursygotowaniakrakow #japonskiekuchniadomowa #japonskiejedzenie #japonskakultura #japanesekitchen #japaneseculture #japanesefood #kursyjaponskiegogotowania #japanesecookimgclass
Sushi class馃グ馃グ馃グ #japanesekitchen #japonskiejedzenie #japonskiekuchniadomowa #kursyjaponskiegogotowania #kursygotowaniakrakow #japanesecookingclass #sushiclass #kursysushi #japaneseculture #japonskakultura
Sekihan/璧ら／ (literally 鈥渞ed rice") is a sticky rice cooked with red-bean and red bean soup from boiling the beans. We taste Sekihan as a special celebratory dish for happy occasions. You can also enjoy eating Sekihan with salt and sesame. There wasn't a special day but I just wanted to eat so I made it馃槅馃槅馃槅I love sekihan馃ぉ #kursyjaponskiegogotowania #japonskiejedzenie #japonskiekuchniadomowa #japonskakultura #japanesecooking #japaneseculture #japanesefood
Sushi class馃ア馃敧 #cookingclassinkrakow #japanesecookingclass #japanesekitchen #japonskiejedzenie #kursyjaponskiegogotowania #kursygotowaniakrakow
December class is out now馃ぉ馃ぉ馃ぉ #krakowcookingclass #japanesecookingclass #japanesekitchen #kursyjaponskiegogotowania #kursygotowaniakrakow #japonskiejedzenie #japonskiekuchniadomowa
Onigiri class on 11th November馃崣馃崣馃崣馃崣 #kursygotowaniakrakow #japonskiejedzenie #kursyjaponskiegogotowania #japanesecooking #cookingclassinkrakow #japanesekitchen #japanesecooking #onigiri