🍝🍝🍝
🍝 Radiatori sauce Chèvre Ail des ours et Jambon du Morvan
🍝🍝🍝
🍝 Ingrédients pour 2 Bourguigourmands
- 300g de radiatori de @maisondejorges *
- 150g de jambon cru du Morvan de @natureetregions
- 60g de chèvre sec de @fermedescaprireves
- 40g de crème fraîche de @fromagerie.lehmann
- 20g de beurre de @fromagerie.lehmann
- sel et poivre salé de @terresdevanille
* Ingrédients fournis par @jacheteenbourgogne
🍝 Préparation
- Dans une casserole faire fondre 50g de chèvre avec la crème et 15g de beurre, puis réserver.
- Faire cuir les pâtes, les égoutter, saler et y ajouter le reste de beurre.
- Dresser les assiettes en y ajoutant le jambon et le reste de chèvre en copeaux.
@associationjambondumorvan @lesproduitsgourmands_bfc
@100pour100cotedor
#consommerautrement #consommercotedor #consommerlocal #acheterlocal #mangermieux #mangerlocal #recettelocale #producteurbourguignon #produitslocaux #cotedor #bourguignon #bourgogne #jambon #circuitcourt