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パクチー開花
ちいさな白い花
かわいい

花が咲くと
葉っぱはコスモスのように
細くなります

パクチーのまたの名は
シャンツァイといいます

パクチーは庭だけで数十株あるので
今年は少し増やし過ぎました

そしてこの花の分だけ
種ができます

パクチーの種のことを
コリアンダーといいます

お肉料理でもカレーでも
自家製スパイスになります
それはまた🧑‍🌾

すこし庭の手入れをした日です

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@masandoh